/ / Hvordan man laver en pincher kage

Hvordan man laver en Pincher Cake

Enig, sjælen kræver ofte en ferie. Og for at arrangere det er det nok at bage noget velsmagende. For eksempel Pincher's kage. Meget velsmagende, bare ingen ord. Og det er meget nemt at lave mad, og det er endda godt at se hele processen. Nå, lad os se, hvordan du kan lave denne kage.

Cake Pincher - madlavningsmuligheder

Der er så mange opskrifter på internettetPincher, at det allerede er svært at afgøre, hvilke af dem der er originale. Det er selvfølgelig ikke så vigtigt. Det vigtigste er at gøre kagen velsmagende. Faktisk vil vi nu forsøge at gøre det.

Opskrift 1. Cake Curly Pinscher

Forbered alle nødvendige produkter:

Til testen: en kop sukker, en kop og en halvdel af mel, to æg, en spiseskefuld frisk tyk fløde, to spiseskefulde bagepulver og kakao, en halv dåse kondenseret mælk.

Til glasur: 4 spiseskefulde creme og kakao, seks spiseskefulde sukker, tredive gram smør.

imprægnering: seks spiseskefulde sukker, et glas valnødder, et kilo cremefløde.

Lad os begynde at lave mad:

1. Slør sodavand i eddike, tilsæt det til melet. Pisk æg i en separat beholder med sukker, gradvist indtaste kakao, kondenseret mælk og cremefløde. Stop ikke med at røre, kom ind i melet og ælt dejen. Konsistensen af ​​dejen skal være som en tyk creme creme.

2. Forvarm ovnen til 180 grader. Sæt dejen i den, hvor dejen til kagen hældes. Tykkelsen af ​​den bagt kage skal være et sted omkring 2 centimeter. dvs. fra den test, vi har lavet, skal vi have to kager.

3. For at forberede fløden blandes sukkeret og syren, blandes godt. Når kagerne er kølige, sæt et på fadet og smør det med kogt fløde. Strø med valnødder.

4. Den anden kage skal skæres i små stykker (3x3). Dyp dem i en fløde og læg dem på en gennemblødt kage lysbilleder. Fri plads mellem stykkerne hældes med kremens rester og drys med hakkede nødder.

5. Den sidste ting tilbage er at forberede glasur, da Pincher kagen uden det allerede vil være en helt anden sødme. Bland sukker, kakao og creme fraiche. Sæt denne masse på ilden (kun lille) og kog i femten minutter, omrør hele tiden. 4 minutter inden slutningen af ​​tilberedningen tilsættes smør. Når glasuret køler ned, hæld kagen over det.

Jeg foreslår dig en anden opskrift på Pincher kage. Måske vil du kunne lide det mere. Bare bemærk, at dette bestemt ikke er den oprindelige opskrift, da i denne Pinscher aldrig tilføjer ananas. Ikke desto mindre, prøv at lave en kage med dem. Det vil være meget velsmagende.

Opskrift 2. Pincher kage med ananas

Tag følgende antal produkter:

· Et glas sukker

· En spiseskefuld fløde

· To æg

· To spiseskefulde kakao

· To teskefulde sodavand

· Polnanki kondenseret mælk

· En taske af vanillin

· En og en halv kop mel

Til fløde: et halvt kilo meget fedtholdig fløde, en og halv kopper sukker, en halv dåse anonkonserves.

fremstilling: Tilbered dejen som beskrevet ovenfor. dvs. bland mel med sodavand (glem ikke at slukke med eddike), tilsæt de resterende ingredienser, bland alt grundigt. Dejen, som tyk creme, hældes i formen og bages i ovnen ved en temperatur på 180 grader. Du kan endda straks hælde al dejen, og så skæres en stor kage i 3-4 tyndere. Smør hver kage med fløde. Sukker og slå med en mixer creme til en tyk skum, tilsæt tidligere hakkede ananas (som ikke var meget store terninger).

Det er stort set alle. Ja, top hæld Pincher kage med chokolade. Du kan tilberede det selv eller bare smelte chokoladen.

Som du kan se, er der ikke noget kompliceret, og du kan lave lækre Pincher kage hjemme uden problemer. Det vigtigste er at have lidt fritid og lyst. Held og lykke!

Læs mere: