Opskrift på tinkturer af alkohol, lækker og duftende

Opskriften på likører på alkohol kan hjælpe dig,hvis du vil eksperimentere med forskellige bær eller frugter og gøre dem til en lækker hjemmelavet alkohol. For det første giver vi nogle generelle tips.

Beskriv derefter nogle lækre tinkturer af alkohol. Opskrifter vil hjælpe dig med at beslutte og måske opfinde noget af dit eget.

Generelle anbefalinger

Vodka er ikke egnet til fremstilling af tinkturer. Du har brug for alkohol. Fortet moonshine, hvis du vil bruge det til din drink, skal være mindst 80%. Opskriften på likører på alkohol kan tilpasses til forskellige frugter, men tilsætningen af ​​vodka bør udelukkes. Alkoholrensning er også nødvendig. I tilfælde af at dette moonshine skal du gøre det med aktivt kul eller overhale det. For det første skal en opskrift på likører på alkohol bruges til at drikke en drink fra en komponent. Derefter vil det være muligt at give udluftning til fantasi og eksperimentere, kombinere forskellige frugter. Beviste valgmuligheder - svesker, kirsebær, torn bær, havtorn, tranebær og chokeberry. Tage i betragtning, at enhver opskrift på tinkturer på alkohol vil kræve tilstrækkelig tid.

Faktisk får en sådan drink den bedste smag, efter at den vil have lidt tid på et mørkt sted.

Opskriften på tranebær tinktur på alkohol

Ud over alkohol med så høj en procentdelfæstning, du skal bruge mineralvand, tranebær, sukker og yndlings krydderier. Bærene skal vaskes godt og tørres derefter. Slå ned med en cricket. Sæt i en passende beholder. Hæld alkohol (du kan let fortynd det med mineralvand) - væskeniveauet bør ikke være over berøringsniveauet. Et vigtigt punkt er tilsætningen af ​​krydderier. Her er valget bredt nok. Nå, hvis du kender krydderierne, som du vil tilføje til tinkturen, ifølge tidligere kulinariske eksperimenter. Så kan du forstå, at en bær som tranebær er bedre egnet.

Neutral er det muligt at navngive sin kombination medcitrongræs og citronskorpen. Uventet og krydret - med kanel, sød peber og nelliker. Krydderier bør ikke dræbe den naturlige smag af hjemmelavet spiritus, så overdriv det ikke. Tæt lukket beholder med tranebær og alkohol sat på et sollys sted og forlade i en periode på to til fire måneder, periodisk omrystning. Du kan rense opvasken og i skabet. Efter denne tid skal du strakke drikken. Til dette formål, gasbind, kaffefiltre (papir) eller stof. Kog nu sirupen. Dens volumen skal svare til volumenet af væsken opnået efter infusion og spænding. Den bør bestå af to dele sukker og en del mineralvand. Sirupen skal koges, omrøres, indtil skummet ophører med at danne på overfladen. Når den søde væske har opnået gennemsigtighed, kan den afkøles. Nu tilsæt gradvis sirupen til tinkturen. Første kvartal. Efter tilsætning skal du blande og smag - det er den bedste måde at regulere fæstningen på. Nu kan du opbevare den resulterende væske på et køligt sted.