Smoothies i en blender. Smoothies: fotos, opskrifter
Smoothies i blenderen laves om få minutter. Denne drink er meget mere nyttig end frisk og saft. Det indeholder trods alt kostfibre, hvilket er yderst nødvendigt for menneskekroppen.
Det er meget nemt at forberede smoothies selv. Et stort glas af denne drik med gavnlige og kosttilskud - er en sund og hurtig morgenmad for hele familien. Det er ikke nødvendigt at gøre det strengt ved recept. Efter alt, for at tilberede en lækker smoothie i en blender, du kan bruge alle bær og frugter, der er i huset. Om ønsket drikken tilsat frugt juice, mælk og frisk juice, yoghurt, yoghurt og anvendelige bestanddele, såsom hørfrø, soja, klid, havregryn, nødder, protein, honning og så videre.
For dem, der foretager smoothies i en blender for første gang, vil vi præsentere flere detaljerede opskrifter, der vil tjene som grundlag for at skabe velsmagende, sunde og nærende drikkevarer.
Smoothies "Citrus Feast"
For at forberede en sådan drink er det nødvendigt at forberede på forhånd:
- friskpresset appelsinsaft - 130 ml;
- Friskpresset grapefrugtsaft - 60 ml;
- Jordbær sød frisk - 13-15 stk.
- Gingerens rod er et lille stykke, 1 cm lang;
- hvedekim - 1 stor ske;
- yoghurt uden farve naturligt - 50 ml.
Madlavningsproces
Citrus smoothies i blenderen laves underet minut. For at gøre dette skal du tilføje jordbær, finhakket ingefærrot samt alle andre ingredienser til skålen på enheden. Slå produkter i blenderen under et tæt lukket låg. De første 30 sekunder at blande ingredienserne fortrinsvis ved lav hastighed, og den resterende tid - maksimalt. Som følge af sådanne handlinger skal du få en homogen duftende masse, som du skal hælde på briller og straks sende dig til bordet.
Nyttig rådgivning
Hvordan laver man søde, kolde og tykke smoothies? Opskrifter til en blender i dette tilfælde bør ikke indeholde friske bær, men frosne. Derudover kan du i stedet for den sædvanlige yoghurt tilføje sødet eller forblandet med honning.
Vi laver en velsmagende og tilfredsstillende banan smoothie
Banan er en meget nærende og sund frugt, der er rig på kalium. Drikke lavet af det, det viser sig meget tilfredsstillende, tyk og duftende. Til forberedelsen skal vi forberede os:
- Banan moden blød - 2 stykker;
- mælkfersk minimum fedtindhold - 2 kopper;
- havregryn flager - 4 store skeer;
- honningblomst eller lime - 2 store skeer.
Vi forbereder en drink til morgenmad
Før du forbereder smoothies, bør du ryddebanan fra skrællen og skære den i store stykker, læg i en skålblender. Der er det nødvendigt at sende frisk mælk, havregryn og enhver form for honning. Grundigt slå ingredienserne. Som følge heraf skal du få en tyk og duftende drink, som skal hældes i et højt glas og dekoreret med kandiserede frugter eller knuste nødder.
Jordbær smoothies
En drink lavet på basis af bær erisær nyttigt for dem, der ser deres form. Strawberry smoothies har jo ikke et højt kalorieindhold, men samtidig mætter det menneskelige legeme godt.
Så for at forberede en sådan forfriskende behandler skal vi:
- mælkfersk minimum fedtindhold - 2 kopper;
- Jordbær friske eller frosne - 12 stk.
- hindbær - en lille håndfuld
- frisk mynte - en lille kvist;
- Pulveriseret kanel - 1/5 dessertske;
- honning af enhver art - tilføje valgfrie (1-3 dessertskefulde).
Madlavningsproces
For at lave en lækker bæredrik skal duVask jordbærene på forhånd og skræl det fra stilkene. Desuden skal alle disse ingredienser placeres i blenderens skål og derefter piskes i høj hastighed i et minut. Som følge heraf skal du få en homogen masse af lyserød farve. Det skal hældes på høje briller og dekoreret med en kvist af mynte. En sådan drink er ikke kun velsmagende, nyttig og nærende, den opdaterer også godt i sommervarmen.
Fruktovo-vegetabilske smoothies "Zelenka"
Hvordan laver man en lækker frugt og grønt smoothie? Opskrifter til blenderen omfatter helt forskellige ingredienser. Så til forberedelse af den præsenterede drink kan du bruge følgende komponenter:
- gulerødder frisk medium - 1 stk.
- appelsiner sødt lille - 2 stk.
- æblegrøn sød og sur - 1 stk.
- Broccoli frisk - 4 stk.
- Friskpresset appelsinsaft - 200 ml;
- spinat - 70 g.
Tilbereder en nærende drink
Få mennesker ved, men smoothies (fotos, drikke opskrifterfremlagt i denne artikel) kan fremstilles ikke kun fra forskellige frugter og bær, men også fra grøntsager. For dette bør alle de nævnte ingredienser behandles på forhånd.
Gulerødder skal rengøres, så fintat hugge i terninger. Broccoli - opdelt i små blomsterstande. Appelsiner - skræl og hårde film. Spinat og æbler - hugge i små stykker.
Efter at alle komponenterne er blevet fremstillet,De skal anbringes i en skål med blender, og hæld derefter friskpresset appelsinjuice og visp med maksimal hastighed. Som følge af sådanne handlinger bør du få en tyk og duftende drink med grøn farve med synlige imprægneringer af de pågældende produkter. Det skal især bemærkes, at denne ret er særlig velegnet til dem, der lider af mangel på vitaminerne A, C og B.
Smoothies af tørrede frugter
Denne drik anses for at være meget nærende og nærende. Derfor anbefales det ikke at bruge det til dem, der sidder på en streng kost.
Så til forberedelse af smoothies fra tørrede frugter vil vi have brug for:
- mørk frøfri rosiner - ½ kop;
- honning af enhver art - 1 stor ske;
- tørrede abrikoser sød - ½ kop;
- mælkemandel (du kan tage den sædvanlige, ko) - 2 kopper;
- havregryn - 3 store skeer.
Behandling af produkter
Før du foretager en så nærende behandling,du skal omhyggeligt vaske de mørke rosiner og sødt tørrede abrikoser, og hæld dem derefter med kogende vand og vent til produkterne svulmer og bliver bløde. Derefter skal de skylles igen i køligt vand og skæres i små stykker.
Fremstilling af smoothies
Forarbejdede tørrede abrikoser og rosiner skal anbringes ien skål med blender, tilsæt dem honning, havregryn og mandelmælk. Alle ingredienser skal slås med maksimal hastighed, indtil der opnås en ensartet, tykk masse.
Chokolade smoothie
For at behage deres børn med en lækker og nærende morgenmad anbefales det at lave chokolade-banan smoothies for dem. For at gøre dette skal du forberede:
- mælk med maksimal friskhed - 800 g;
- bananer modne bløde - 2 stykker;
- mørk chokolade - 1 flise
- kanel jorden - 1 knivspids.
Fremstilling af produkter
Før du tilbereder denne lakomsvo,skal rengøres på forhånd af bananer fra skræl, og derefter skære dem i små stykker og læg i en skål blender. Dernæst skal du bryde chokoladebaren i stykker, læg den i en emalje skål og smelte på ilden sammen med et par skeer af mælk.
Fremstilling af smoothies
Når glasur er klar, er det påkrævetHæld straks i skålen af blenderen med frisk mælk, hæld en kniv med malet kanel, og pisk derefter med den maksimale hastighed, indtil der opnås en homogen masse. Ved afslutningen af processen skal den færdige drik hældes over lange briller og bestrøget med mørk chokolade revet og dekoreret med bananskiver. Af den måde, hvis du ikke vil lave glasur separat, i stedet for det kan du tilføje kakao eller tørt pulver af typen "Nesquik" til blenderen. Sådanne smoothies vil imidlertid ikke være ensartet brune i farve, men med pletter.