Grillet kylling i mikrobølgeovnen - enkel og velsmagende!
Grillet kylling i mikrobølgeovnen - en af de mestpopulære retter over hele verden. Hvis du koger det selv hjemme, vil det vise sig at være meget mere nyttigt og velsmagende. Opskriften, som er angivet i denne artikel, er meget enkel. Derfor vil enhver værtinde kunne dekorere en grillet kylling med en familie middag. Vil du have en perfekt sprød kylling? Dette kan kun ske i en mikrobølgeovn.
Retter fra kylling er simpelthen uerstattelige som ifestlig menu, og i hverdagen. Og hvis du har en mikrobølgeovn i huset, bliver sådanne ting endnu mere tilgængelige for dig. Forbered en skål som en grillet kylling i en mikrobølgeovn, det er nemt. Vi lærer at gøre det.
Grillet kylling i en mikrobølgeovn
Husk først, at det er bedst at bruge en kylling, hvis vægt ikke er mere end 1,5 kg. Dette vil gøre det muligt at være bedre brændt og dampet. Prøv følgende grillet kyllingrecept i mikrobølgeovnen.
ingredienser:
1. Kilogram kylling (bedre vælge en slagtekylling);
2. To hvidløgshoveder
3. Særlige krydderier til grillet kylling;
4. Salt og sort peber.
fremstilling:
Hvis den købte kylling ikke er slibet, skal det selvfølgelig være sløvet af dig selv. Derefter skal det vaskes og tørres, læg på et papirserviet.
Forbered nu krydderierne. Du kan til dette formål give din fantasi udslag, men du kan gøre det lettere - at købe en færdig krydderi, der passer til en grillet kylling. Indiske krydderier passer bedst til det.
Hvis du finder det svært at finde sådan, tag hvad der erPå lager. Husk bare, at det er bedst at tilsætte peber og salt til enhver færdiglavet krydderier. Så smagen af krydderierne bliver lysere og mere intens. Den resulterende blanding skal være revet kylling både udenfor og indeni.
Nu børste 2 hvidløgshoveder, en afsom du passerer gennem hvidløg. Med denne gruel skal du belægge slagtekroppen. Hvad skal man gøre med andet hoved? Skær den i skiver og povstavlyat i specielt fremstillet slots i kyllingen. Og det er bedst at skubbe dem så dybt som muligt.
Så skal du "glemme" at du forberederGrillet kylling i en mikrobølgeovn i ca. en halv time. Vip alle vinger og ben i folien, og fastgør det så tæt som muligt, så det ikke "flyver" i det mest ubelejlige øjeblik.
Vælg nu på mikroovnens paneltilstand under navnet "Grill" og læg kyllingen på risten. Du skal stege på begge sider i ca. 15 minutter hver. Det vil være godt, hvis du lægger en tallerken under risten selv. Det vil dræne den resulterende saft.
En anden mulighed
Hvis der på din mikrobølgeovn er der ingengrill mode, rolig, brug kun ovnen. Men kun tilberedningstiden vil så stige betydeligt, men hvad er klokken, når du venter på den lækre grillede kylling. Steg det i 20 minutter ved en temperatur på 200 grader. Så de næste 20 minutter skal temperaturen øges til 220. Og glem ikke at kyllingen skal vendes! Og steg til det øjeblik, hvor det ser ud til appetitlig gylden skorpe.
Hvis der er et ønske, kan du dekorere en færdig kyllingstykker friske tomater eller courgetter, kogte i en dobbelt kedel. Og hvis du hælder det på toppen med sojasovs, bliver den grillede kylling endnu mere pikant.
Til fremstilling af marinade er det muligt at anvende et sådant sæt produkter:
- 4 spiseskefulde krydderier til kylling;
- 2 skeer krydderier til retter tilberedt på grillen
- saft af en halv citron
- flere skeer af vegetabilsk olie
- Et par fed hvidløg.
Selvfølgelig kan denne opskrift ikke kaldes den eneste korrekte. Efter marinaden, da hun grillet kylling i mikrobølgeovnen - utrolig felt for eksperimenter og manifestation af din individuelle smag.
