Opskrift dumplings - enkel, hurtig, overkommelig

Denne skål hver husmor, uden tvivl,er på universelisten. Teknologien er så enkel, at du ikke behøver at bruge alle de kulinariske opskrifter fra bøgerne for tydeligt at observere proportionerne. Derudover er de nødvendige produkter til madlavning altid tilgængelige i hvert køkken. I dette tilfælde kan omkostningerne reduceres til et minimum, hvilket er meget vigtigt for familiens budget (i de sidste dage før lønnen). Hvis du fuldstændig forenkler denne ret, skal du kun have kartofler, løg og mel. Et andet plus er kokkenes hastighed. Hvilken suppe kan du lave i 25-30 minutter? Forresten kan dumplings være på dit bord både i form af den første skål og den anden, for eksempel, hvis deres sammensætning omfatter kartofler. Vil du have en dessert? Venligst.

Medtag i opskriften dumpling som hovedIngredienser cottage cheese, og du vil få mundvandende, lavt kalorieindhold kogte bolde, som med succes kombinerer med både kondenseret mælk og syltetøj. Med en liste over produkter får du en ret velsmagende, men samtidig enkel og nem at forberede skålen. Og du vil forstå, at dette er en meget simpel videnskab - madlavning. Med et billede af en opskrift eller uden det, er det ligegyldigt. Det vigtigste er at prøve en ny kombination af komponenter.

Opskrift på dumplings fra Mos kartofler

Kog kartoflerne og rør dem godt. Så blandes med bløde løg, rå æg, lidt mel, salt og spidskommen. Den resulterende kartoffel masse kløft i små stykker og koges i saltet vand i 5-7 minutter før overfladebehandling. Serveres varmt med smør eller stegte løg.

Opskrift på dumplings kylling bouillon

produkter:

- kyllingen

- kartofler

- løg

- Gulerødder;

- mel

- mælk

- et æg

- smør

- salt

- Urter.

fremstilling:

1. Kog kyllingen til klar og fjern fra bouillon. Efter afkøling fordeles i portioner af omtrent lige størrelse, der adskiller kødet fra hud og knogler.
2. Mens kyllingen koger, steg de ristede gulerødder og hakkede løg med smør.
3. Hæld de hakkede kartofler, stegte grøntsager, kød, salt til smag i den færdige bouillon.
4. Knæk dejen til dumplings. For at gøre dette, bringe mælken til kog, efter lidt saltning og gradvist hæld i mel, omrøring, ind i den varme væske. Blandingen skal opnås i konsistens som sur creme. Tilsæt derefter det slagne æg til massen og bland blandingen godt.
5. I den færdige kyllingesuppe, sænk dumplings, skriv dem med en teskefuld og dyp ind i kogende bouillon.
6. Efter fuld kogning sammen med alle dumplings er den resterende tilberedningstid 5-10 minutter. Sæson med urter.

Curd dumplings

Med andre ord kan de kaldes "doven"dumplings ", men denne opskrift på dumplings er næsten den samme som sædvanlig. Bland den tørrede hytteost, mel og mango i forholdet 4: 2: 1. Tilsæt et par æg, salt, sukker, hvis det ønskes, og et par brødkrummer. Derefter skal blandingen afkøles lidt, for dette læg den i køleskabet i en halv time. Efter dette adskiller dejen fra den samlede masse med våde hænder, vi laver runde bolde. Kogetid i kogende vand er 15-20 minutter. Server med syltetøj, kondenseret mælk eller cremefløde.

Eksperimenter og overrask dine elskede med nye retter!