Lavash chips
Vi ved alle, at chips er førende iliste over de mest skadelige produkter. De omfatter meget allergifremkaldende kosttilskud, hvoraf en overflod i kroppen kan føre til enorme sundhedsproblemer. Hertil kommer, at alle chips, som at have en smag af bacon, ost og andre delikatesser, ikke indeholder de deklarerede produkter i deres sammensætning. Alle af dem erstattes af skadelige smagsstoffer.
Men det værste, at chips er skadelige erkræftfremkaldende stoffer i deres sammensætning (stoffer der fremkalder udseendet af en sådan forfærdelig sygdom som kræft). Det er meget dårligt, at de største fans og forbrugere af chips er børn og teenagere.
Af denne grund bør alle forældre inddrive hos børn den rigtige smag og præference for mad. Det vil sige, at barnet kun bør tilbydes nyttig mad og forklarer, at de samme købte chips er meget, meget skadelige.
Dit barn kan ikke forestille sig selv uden appetitknusende chips Så skal du lave chips fra pitabrød. Desuden for sådan et fad, kan du tilføje eventuelle varianter: svampe, creme fraiche og urter, ost, osv I dette tilfælde vil barnet forbinde chips med en lækker hjemmelavede retter, ikke med den lyse emballering af skadelige produkter fra butikken ...
Pita brød chips med krydderier
ingredienser:
- tynd lavash - to stykker;
- en flok frisk dill;
- to fed hvidløg;
- 4 spiseskefulde olivenolie;
- sort peber og salt.
fremstilling:
Fin chop den friske fennikel ved hjælp afhvidløg og hugge hele hvidløg. Nu i blandingen af dill og hvidløg skal du tilføje salt, peber og en lille mængde olivenolie. Alt dette er omhyggeligt blandet.
Næste skal du smøre den færdige blanding med lavash. Hvis du vil gøre dine chips endnu mere appetitvækkende, kan du forsmøre lavash med mayonnaise. Men husk på, at i dette tilfælde, og kalorierne i din skål vil stige.
Sæt alt på en bageplade og læg det i en forvarmet ovn. Bagningstid - 6 minutter. Bare kig på dine chips fra tid til anden, fordi skålen er forberedt meget hurtigt.
Bemærk: Du behøver ikke smøre gryden helt.
Pita brød chips med paprika og ost
ingredienser:
- to tynde lavash;
- lidt syrlig creme;
- et kyllingæg
- paprika;
- ost.
fremstilling:
Skrul osten på en fin rist. Pisk et æg med rømme, tilsæt blandingen revet ost, paprika og bland alt grundigt. Den resulterende masse du bliver nødt til at sprede på den ene side lavash.
Skær det derefter i kvadrater eller trekanter(så hurtigt som du ønsker) og bage i ovnen på et tørt bageplade. Tilberedningstemperaturen er 190 grader, tilberedningstiden er 4 minutter eller lidt mere. Generelt bør chipsene i ovnen være, indtil de får gylden farve.
Pita brød chips i mikrobølgeovn
ingredienser:
- Armensk lavash;
- 3 spiseskefulde olivenolie;
- en teskefrit jord paprika;
- en teskefuld franske urter;
- en halv teskefuld salt
- en tredjedel teskefuld sukker
- 70 gram hård ost.
fremstilling:
Bland olien med salt, krydderier og sukker.
Derefter skal du klippe ud af pergament 2 cirkler sådansamme størrelse som cirklen i din mikrobølgeovn. Nu rulle et ark lavash i en rulle og skære det i stykker, hvis bredde er omkring 3 centimeter. Sådanne bånd skal du indsætte og folde med hinanden. Skær pitabrogen som du vil. Endvidere lægges brikkerne i en skål olie og grundigt imprægneres.
Nu skal du lægge noget af pitabrødet på pergamentet og tilsæt en lille smule revet ost ovenpå, kun ikke for tykt.
En sådan billet overføres til en mikrobølgeovn ogDen største kraft er kogt på kun to minutter. I løbet af denne tid skal du placere den forberedte lavash på samme måde på det andet lag af pergament. Og så, indtil du forbereder alle stykker. Bon appetit!