Lækker lavashruller til enhver fest
At være en national kaukasisk skål, lavashfast afgjort på vores borde. Årsagen til dette er den absolutte alsidighed af dette produkt. Først på gaderne i byerne blev vi tilbudt en hurtig og lækker skål kaldet shaurma, og efter værtinden lærte vi at forberede kolde snacks fra pitabrød selv ved hjælp af forskellige ingredienser til påfyldningen.
Roller af pita brød kan dekorere ethvert bord, alt sammenafhænger af, hvor raffineret fyldningen vil blive brugt i tilberedningsprocessen. Overvej de forskellige muligheder for ruller, som vil hjælpe dig til at sprede ikke kun den festlige menu, men også at blive en af indstillingerne Morgenmad i hast.
Lavash roll til en picnic i fri luft
Produkter til denne fremgangsmåde til madlavning skal have følgende: 1 lavash, fusioneret blød ost, frisk dill, 300 gram krabbe eller krabbepinde, mayonnaise.
Lavash er spredt, vi smør det med ost og drys detfint hakket krabbekød blandet med mayonnaise. Fra ovenpå spredes krabbepindene dillens greens. Rul forsigtigt rullen, som er pakket ind i en madfilm. Den færdige skål skal rengøres i køleskabet i ca. 1 time, du kan og mere. Derefter tager vi ud og skærer det over i stykker.
Roller af pita brød til en ferie
Men denne opskrift, takket være en champignonfyldning, er perfekt til dekoration af et festligt bord.
Nødvendige produkter: lavash - 3 stykker, friske svampe - 1 pakke, 300 g hård ost, smør, persille og majones.
Når du forbereder lavashruller med fyldstoffer, er det bedst at pakke hver frisk rulle ind i madfilm og dermed bløde, pitabrødet tager den nødvendige form.
Så det første ark lavash gennemblødt med mayonnaise, ogdrys med finhakket persille. Vi overlejrer det andet ark ovenpå og dækker også det med mayonnaise. Til majones sætter vi kiks og stegte svampe i smør. Derefter sættes det tredje lag lavash på svampe, påfør majones og drys med revet ost. Vi vrider rullen, renser den i kulden og skærer den derefter med en kniv i små ruller.
Fra lavash kan du lave mange flere festlige retter. Overvej den anden ret populære ferieopskrift.
Pita brød med laks
Varianter af opskrifter til sådanne retter som ruller fralavash med en fyldning af laks, ørred og andre slags fisk, vægt. Til vores forberedelsesmetode, lad os tage omkring 300 g let saltet laks, forarbejdet ost, ca. 200 g, grønne dildåre.
Den første plade lavash er smurt med ost og lægges med laksskiver, vi lægger på toppen af et andet lag pitabrød, dækker også det med ost og drys med grønne. Vi fold den færdige rulle og sætte den i kulden.
En anden opskrift på en roll, som kan vises både på et festligt bord og til familie middage. En ret simpel sammensætning af ingredienser gør denne ret billigt, men meget velsmagende og tilfredsstillende.
Rull med dåsefisk
For at forberede denne skål skal du bruge 6 lavash, 1 dås konserveret fisk, forarbejdet ost, løg, æble og 6 kogte æg.
Derefter smøres den første plade lavash med mayonnaise ogdrys med ristede æggeblommer æg på toppen sætter vi det andet ark, og vi smør og spred det revne æble. Så det tredje ark efter smøring mayonnaise, sætte revet ost, fjerde ark - proteiner fra æg, den femte plade - løg, sjette og lagt oven sidste ark, som smøre mayonnaise og lagde det på knust fiskekonserves gaffel. Vrid forsigtigt, pakk den i en film og læg den i køleskabet.
Udover saltede kan lavash rullerkoge og med en sød påfyldning. Derudover bruger nogle dem til at pakke ostemasse og derefter stege i en pande, så den færdige skål er næsten umulig at skelne fra pandekager med cottage cheese.
Hvis du tidligere ikke forberedte sådanne retter til en fest, prøv, og udover sorten får du et rum for fantasi, da du kan supplere de foreslåede opskrifter med dine yndlingsprodukter.
