/ / Stille jagt: svampe spiseligt efterår

Stille jagt: svampe spiseligt efterår

Efteråret er en traditionelt svampetid. Svampe spiseligt efterår er det ønskede bytte af "stille jægere". Når alt kommer til alt, er denne tid på året en periode med massiv fruiting af mange makromyceter. Svampe spiselige efterår kan opføres i lang tid. Regnvejr er meget befordrende for deres massive vækst. I efteråret er der samlet forskellige rodere, polske og hvide svampe, moser, svampe, birkebark og boletus, paddies, honning-svampe, smør svampe og mange andre. Nedenfor er nogle makromyceter, hvis massive frugter falder på efteråret.

Rødgrå

Disse sen spiselige efterårsvampe i folket stadigkaldet mus. De begynder at bære frugt i begyndelsen af ​​september og vokse indtil begyndelsen af ​​koldt vejr. Denne makromycete vokser i store grupper i skovblandinger af blandet og nåletræ. Som regel danner det mycorrhiza med fyrretræ. Grå mænd foretrækker sandet jord. I gode år er dets afgrøder meget rigelige. Imidlertid er det ikke så nemt at indsamle de nævnte svampe. Ofte i en ung alder, de gemmer sig under et skovkuld og spire udad, kun når modenhed. Macromycete kan danne "heksesirkler". Det forekommer sammen med et grønt blad (grøn kvadrat). Mus er som regel saltet og marineret, men de kan fremstilles på andre måder. I en ung alder kan svampen forveksles med en giftig tiger ryadovkoy.

Svampe spiseligt efterår

Efterår fallow (real)

Disse svampe er spiselige. Efterårsvampe er spredt over hele verden. De findes i hårdttræ og blandeskove. De vokser på døde og levende træer. Efterårskanon er ofte fundet ved fældning og rydning langs veje på bunker af faldne træer. Perioden med massefrugtning begynder i september, når temperaturen falder under 15 ° C og varer ca. to uger. Efteråret kan syltes, syltede, tørres, stuves, stegt osv.

Efterårsspidser spiselige fotos

Høstfrø havregryn (sent)

Sandsynligvis, alle de "stille jægere" ved detdisse efterårsvampe er spiselige. Deres billeder er angivet nedenfor. Havre er en af ​​de mest populære og populære makromyceter. Dette skyldes stort set, at de har et meget stort og stabilt udbytte. Derudover har oliemænd ikke farlige modparter, hvilket gør det muligt at indsamle dem selv for begyndere. Søg efter disse svampe er nødvendig i nåle- og blandeskove med tilstedeværelse af fyrretræ. Ofte kan de findes på kanten. Havre dyrkes bedst i unge fyrreskove. De elsker også gamle dampe, veje i fyrreskove, hedejord. Disse svampe foretrækker sandløg og sandbund. Havre er ofte orm. Enkeltprøver kan ses fra juni, men denne makro-champignon frugter massivt i september-oktober. Ifølge smørets smag og næringsværdi henvises de til den anden kategori.

Spiselige efterårsvampe

Grøn (grøn)

Macromycete findes ofte sammen med rang-og-filengrå, da forholdene i deres habitat er ens. Zelenushki - spiselige svampe. Efterårets vejrforhold sikrer deres massive vækst. De forekommer i nåletræs- og blandeskovskove (nødvendigvis tilstedeværelse af fyr) og foretrækker sandet jord. Drivhuset vokser fra august til frosten. Vokser i grupper, elsker lyse steder. Madlavning i madlavningen af ​​disse svampe er ikke let, fordi de holder fast i sand og skovstøv. Efter madlavning, erhverver de en udtalt oliven skygge.

Læs mere: