Salat med ris nudler. Risnudelsalat: opskrift

Salat med ris nudler - fælles ogvelsmagende skål. Hans elskerinder gør ret ofte, da det er en hurtig og bekvem måde at fodre familien eller uventede gæster på. Hvis du tilføjer kød, kylling eller grøntsager til fadet, får du en mere lækker salat med risnudler. Opskriften er meget enkel, så mange kvinder noterer sig det. Glem dog ikke om den korrekte forberedelse af nudler. Hvis det fordøjes, vil skålen ødelægge.

Risnudelsalat: opskrift

For at forberede denne vidunderlige skål har du brug for produkter:

• Stor pære (helst rød til skønhed) - 1 stk.
• Risnudler - 200 g.
• Bønner pods (det er bedre at tage frosne) - 100 g.
• Gennemsnitlige gulerødder - ca. 150 g.
• Sojasovs - 2 tsk. (efter smag).
• Eddike - 50 g.
• Peber, salt, hvidløg, citron - til smag.

Afrim først bønnerne og barber varmtvand (kan koge vand). Lad det ikke stå mere end 5 minutter, og fyld det med køligt vand. Eddike fortynder med vand 1: 1 og sæt den i halvering af løg. Gulerødder kan hakket med tynde strøer, men det er nemmere at gnide på en grov rivekniv. Risnudler dyppes i kogende vand i 2 minutter for ikke at koge.

Bønner, gulerødder og løg kombineres i en salatskål. Skær den fine hvidløg, lav steg i en stegepande, sæt risnudler i samme beholder. Kast den derefter til grøntsager og krydre med krydderier.

Nogle husmødre tilføjer lidt gurkemeje tilfarve og piquancy af skålen. Drys alle citronsaft og tjen til bordet. Det viste sig en salat med ris nudler og grøntsager. Det er lækkert, nærende og let.

Tilføjelse af Seafood

I salat kan du tilføje rejer, blæksprutter, muslinger. Skålen bliver mere øm og krydret. Forbered ingredienserne:

• Fisk og skaldyr til din smag - 100 g af hver art.
• Risnudler - 200 g.
• Peber er sød (lille - 2 stk., Stor - 1 stk.).
• Gulerødder og løg - 1 stk.
• Hvidløg - til smag (ca. 2-3 fedter).
• Citronsaft - 2-3 spsk. l.
• Sojasovs - 3-4 spsk. l.

Frosne fødevarer er egnede til flere arter såvel som for en. De skal præmarineres. For at gøre dette skal du blande sojasovs med citronsaft og dyb skaldyrene der.

I mellemtiden kog risnudlerne og grøntsagerne(løg, gulerødder, hvidløg) skåret i tynde strimler. Først hugge løgene, tilsæt derefter gulerødderne i 2 minutter og derefter fisk og skaldyr. Steg sammen indtil 10 minutter. Tilsæt nudler, sojasovs og stiv ikke i mere end tre minutter.

Denne skål kan serveres til bordet både varmt og koldt. Det viser sig appetitvækkende, velsmagende, original.

Salat med kylling og ris nudler

Dette er en sommerversion af parabolen. Til forberedelsen skal du bruge:

• Mellemstore gulerødder, løg, paprika og courgette - 1 stk.
• Kyllingebryst og risnudler - 200 gram hver.
• Gennemsnitlige tomater og agurker - 2 stk.
• Sesam - 2-3 spsk. l.
• Sojasovs - til smag.

Tag ikke nødvendigvis disse grøntsager, som i opskriften kan du lave mad fra det, du har i køleskabet. Alt hvad du behøver at skære med små sugerør. Gulerødder kan gnides på en grov rivekniv.

Løg let stege (til gennemsigtighed) ogTilføj skæret i små terninger bryst. Tilsæt derefter gulerødder. Det skal steges i 2 minutter. Efter gulerødderne sætte peber, courgette og agurker. Alt sammen er stegt i højst tre minutter. Nu kan du tilføje sesam, vand grøntsagerne med sojasovs og tomater, der tidligere gnides.

Mens stegning grøntsager, hæld nudlerne med kogende vand til 3-5minutter. Tilsæt det til grøntsagerne, bland forsigtigt og gryder i to minutter. Skålen er klar til at tjene. Du kan smukt dekorere med persille, radise eller salatblade.

Ris nudelsalat i koreansk stil

Koreansk salat fra den sædvanlige adskiller sinstikkende og overdreven skarphed. Mange mennesker kan lide det for det, især mænd. For at lave en koreansk salat med risnudler har du brug for de samme produkter som i den foregående opskrift. Den eneste forskel er, at du skal lave en speciel tankning.

For at gøre sovs, blandvegetabilsk olie, riseddike, sojasovs til 2-3 el. l. Af krydderierne skal du tilføje koriander, ingefær (frisk eller jordet), hvidløg, sort og rød peber.

Forberedelsen er den samme som i det foregåendeopskrift. Det er nødvendigt at stege alle grøntsager i etaper, og derefter tilføje risnudler i dem. Når skålen er klar, sæt den varm i en salatskål og lad den køle af. Kold salat hæld en krydret krydderur og lad den brygge i omkring en time. Det er hele princippet om salat på koreansk. Det viser sig duftende, krydret, pikant og meget velsmagende.