Hvor nyttig er en avocado? Velsmagende og værdifulde hemmeligheder

Så snart som ikke kaldes avocado repræsentanterforskellige lande! Aztec stylet frugt "træolie" på grund af sin delikate smøragtig tekstur af avocado i Indien blev kendt som "den fattige mands ko" på grund af dens brændværdi to gange højere end for fedtfattig oksekød, og den britiske kaldte frugten af planten "alligator pære" på grund for sin pimply mørkegrøn peeling.

En lille fount af sundhed

Hvad er nyttigt for en avocado, spørger du? Meget mange. På grund af dets høje kalorieindhold er fosteret meget populært hos vegetarianere, da det fuldstændig genopfrisker den nødvendige energi i kroppen. Ikke desto mindre betragtes avocado som et diætprodukt. Spiser en frugt om dagen, en person får en praktisk daglig mængde nødvendige vitaminer og mineraler.

Folinsyre (vitamin B9) findes også iavocado. Det vil være nyttigt for gravide kvinder, fordi vitamin B9 forebygger fosterskader, fremmer ordentlig udvikling af de nervøse og kredsløbssystemet fremtidens baby.

Avocado hjælper med at regulere fordøjelsessystemetsystem, forbedrer tarmmotilitet og er forebyggende mod forstoppelse. Fosteret hjælper med at fjerne overskydende kolesterol fra kroppen og sænker blodsukkeret, så folk med diabetes rådes til at spise avokadoer dagligt.

Mere end nyttige avocadoer, så det er højtindholdet af jern, calcium og magnesium. Personer med kredsløbsproblemer, såvel som med et lavt niveau af hæmoglobin, kan genopbygge niveauet af jern i blodet, spise retter med avocado.

Til spørgsmålet "Avocados - hvad er nyttigt?"Kan besvares også dette: dette uvurderlig frugt er i stand til at holde dig fra dannelsen af kræft tumorer, især i munden området for de ældre avocado er nyttigt, fordi det forhindrer et fald i synet, fordi det indeholdt lutein ..

Hemmelighed i statskassen af din skønhed og ungdom

Avocado er også ret berømtet produkt, der bruges til at bevare hudens og hårets naturlige skønhed. Denne frugt indeholder værdifulde olier, foryngende og giver elasticitet til moden hud. Læring hvor nyttige avocadoer, og hvor meget det indeholder vitaminer og mineraler, begyndte mange kosmetiske virksomheder at producere hudplejeprodukter baseret på denne frugt.

Biotin, indeholdt i avocado, fremmerhårvækst, hudrensning og celleregeneration, end nyttig for kvinder, der plejer deres naturlige skønhed. Avocado olie kan bruges på enhver måde: fugt huden i ansigt, nakke og hænder, påfør det på håret, på neglene - og du vil forundre din magiske omdannelse om 2-3 uger.

Avokadoer i madlavning: Nuancer og tricks

Inden madlavning af retter med avocados er densskal vælges korrekt. Køb ikke overrykte frugter med en mørk eller revnet hud. Hvis du pressede din finger på frugten, og duften ikke forsvandt, er frugten overryg. Hvis du vælger umodne frugter, skal de pakkes i en taske og afsættes i 2-3 dage og lade dem ligge ved stuetemperatur. God moden frugt har som regel en mørkegrøn hel skræl, lidt skubbet med en finger og duft af anis.

Hvad er nyttigt for avocadoer, vi ved allerede nu, lad os nuoverveje flere måder at forberede det på. Som regel anvendes avocados til madlavning i rå form, da frugterne begynder at være bitre efter kogning. For at gøre frugten ikke mørk under forberedelsen, kan du bruge det i sidste øjeblik eller drys det med citronsaft (kalk). En lille hemmelighed: Hvis du lægger en bunke av avocado i kartoffelmos, bliver den ikke mørk.

Avocado godt understreger smagen af retter fra kyllingeller rejer. I princippet anvendes frugterne i salater med forskellige ingredienser. Blid, blød cremet nøddeagtig smag af denne fantastiske frugt giver særlig krydret fad af fisk og skaldyr. Avocado bruges til madlavning af japanske retter - salater eller ruller. For at tilfredsstille din sult, kan du bare smøre papirmasse af avocado på knækbrød eller wienerbrød - vil være lækkert!

Glem ikke at der kan være kontraindikationer tilbrugen af avocados: individuel intolerance, akutte sygdomme i galdeblæren eller leveren. Brug ikke knogler og kød fra fosteret, de kan være toksiske.