Champagne Mondoro - Italiensk vin af højeste kvalitet
Produceret i den nordlige del af det herlige Italien, iPiemonte, mousserende champagne Mondoro er den mest populære vin. På grund af dens demokratiske værdi gør den sund konkurrence for mange dyre franske vine, ikke ringere end dem i kvalitet. Selv taler ti medaljer vundet af dette mærke på forskellige internationale udstillinger og konkurrencer.
Hans historie begyndte for et halvanden år siden, da han kom indI 1878 organiserede Enrico Serafino, en italiensk grundejer, en vingårdsproduktion. Han begyndte at dyrke de bedste vinmarker i landet og gav kunderne en bred vifte af forskellige vintyper, men det var champagne Mondoro Asti, der bragte Serafino mest populære og forherligede dette mærke til hele verden.
Hvad er Asti Mondoro? Dette er en uforudsigelig, let bemærkelsesværdig blomsterduft, det er en ømhed og en dejlig eftersmag ... Andelen alkohol i denne drik er meget lav - kun 7,5, så drikker det er yderst behagelig og let. Især vild med Mondro kvinder. Delikat smag, muscat aroma, en buket honning, blomster og frugter - alt dette vil glæde enhver kvinde. Champagne Mondoro tilhører eliteklassen vin og bruges sjældent til at lave cocktails. Der er dog dem, hvor tilsætningen af denne mousserende vin er helt acceptabel. Nedenfor giver vi nogle få meget interessante opskrifter med Asti Mondoro.
Cocktail № 1: "Jordbær Kiss"
ingredienser:
- Jordbærlikør - 30 g;
- champagne Mondoro Asti - 120g;
- friske jordbær - 5-7 stykker;
- isbiter.
forberedelse
Kryd jordbærene med en mixer ellerblender til en puree stat. Sæt en jordbærpuré på bunden af cocktailglaset, hæld likør langsomt og forsigtigt ovenpå. Derefter op til toppen, hæld champagnen Asti Mondoro ind i glasset. Tilsæt et par isterninger, rør med en ske. Drikken kan dekoreres med friske jordbær.
Cocktail № 2: "Polar Night"
ingredienser:
- flødeis - 100 g;
- lys rum / frugt likør / cognac / frugt fyldning - 25 g;
- Asti Mondoro (champagne) - 50 g;
- isbiter.
forberedelse
I et tyndt glas til champagne på bundeniskasse. På toppen sætte en iskugle - det handler om 2 spsk. skeen. Hvis det ønskes, kan creme is erstattes med frugtis. Drikk alkohol til din smag. Hæld langsomt og forsigtigt et glas champagne. Til bordet serveres straks, indtil isen er smeltet.
Cocktail № 3: "Inspiration"
ingredienser:
- champagne Mondoro Asti - 50 g;
- kirsebærsaft - 20 g;
- tangerinsaft - 20 g;
- isbiter.
forberedelse
I glasset smider vi et par stykker is. Hæld kirsebærsaft på bunden af cocktailglaset. Forresten, det kan erstattes med enhver anden sur juice af lys farve. Så hælder vi i mandarinjuice. Fyld endelig tanken med champagne.
Asti Mondoro vil være behageligt at drikke både i varmen ogi kulden. Normalt serveres det som en aperitif eller i kombination med en dessert: frugtkage, jordbær, is, druer. Til bordet serveres Mondoro champagne ved en temperatur på 6-8 grader.
