/ / Sådan tilberedes en kage med druer

Sådan laver du en kage med druer

En kage med druer kan ikke kaldes populær ivores lands skål. Når alt kommer til alt, tilføjer vi oftest i søde kager æbler, pærer og forskellige bær. Men når du smager et kulinarisk produkt med druer, vil du være glad for smagen og vil forberede den igen og igen. I dag har vi besluttet at tilbyde dig flere muligheder for at forberede denne lækre skål.

tærte med druer

Opskriften på en tærte med druer

Til forberedelse af denne tærte har vi brug forOmgående følgende ingredienser: 200 gram druer pund ricotta ost, 180 gram mel, 100 gram fedtfattig creme, 100 g pulveriseret sukker, 90 gram af smør, 40 gram kylling æggeblommer og 20 gram citronskal.

At lave en kage med druer er meget enkel. Først knæder vi dejen ved hjælp af en kombination, som vi bruger mel, fint hakket smør og et par spiseskefulde koldt kogt vand. Derefter dej dejen med dine hænder, indtil den bliver elastisk og glat. Vi tager en rund bagning skål, hvis diameter skal være omkring 22 centimeter, og rul vores dej ud af en cirkel med en lidt større diameter. Vi spredes dejen i en skimmel, så bunden og væggene lægges.

opskrift på tærte med druer

Snør æggeblommer og pulveriseret sukker før dannelsenskum. Tilsæt osten og bland til massen har en ensartet konsistens. Druer vaskes, skæres i halve og renses fra knoglerne. Creme og skrællede druer tilsættes til blandingen af ​​æggeblommer, pulvere og ricotta. Der hældes også den revet citronskal. Vi spredes blandingen i formen, hvor der allerede er en dej, hvis kanter er pakket indvendigt. Vi bage vores tærte med druer i ca. 40 minutter i en forvarmet ovn til 200 ° C. Derefter afkøles produktet, drys med pulveriseret sukker og serverer det på bordet.

Kage med druer i multivark: opskrift

Denne lækre skål kan fremstilles imultivarka. Som ingredienser vi brug følgende produkter: to hønseæg, 50 ml olivenolie, vanille bønne, 200 gram mel, 250 g druer, 130 g sukker, 90 g smør, 75 ml mælk, teskefuld bagepulver og tre teskefulde strøsukker .

tærte med druer i en multivariat

I en dyb skål, slå ægget med sukker og sukkeromkring tre minutter. Stop ikke med at piske, hæld en tynd dråbe olivenolie. Forresten er det bedst at bruge den første koldpressede olie. Fortsæt med at slå, tilsæt godt blødgjort smør. Som følge heraf skal du få en glat olieblanding, der ligner en creme. Vi smider i koppens frø af vanille. Begynd igen at piske og tilsæt mælk ved stuetemperatur. Mel og bagepulver sigtes separat og hældes i vores olieholdige ægblanding. Drej blanderen på lav hastighed og pisk dejen, indtil den bliver homogen. Vi renser druerne fra knoglerne og føj dem til dejen, bland dem.

I forsmurt med smøren pande af multivarka skifter dejen og niveauer dens overflade. Tænd for "bagning" -tilstand og kog kagen i en time. Derefter ekstraheres det færdige produkt, give det til afkøling, drys med pulver og tjene. Bon appetit!

Læs mere: