Sådan laver du charlotte derhjemme: To mundvandende opskrifter

Æble tærte, også kendt som charlotte,er forberedt ret hurtigt og simpelt. Derfor blev han en af ​​de mange husmødres yndlingsretter. Hvis du ved, hvordan du forbereder Charlie hjemme, vil du aldrig blive overrasket af uventede gæster.

Den nemme madlavning giver dig mulighed for at lave en sådan kage, selvom du ikke ønsker at stå ved komfuret. I et ord er indstillingen bare perfekt. Så hvordan man laver charlotte?

Apple Pie Opskrift

Du skal bruge tre store kyllingæg, et glassukker, tre fjerdedele kop mel, vanille sukker, et par af æbler, smør, halv kop stivelse. Æbler kan tages af nogen art, så længe de er friske og modne. Før du tilberede æbletærte derhjemme, Forvarm ovnen til et hundrede og femoghalvfjerds grader. Smelt i form af en stor bradepande eller smør, sprede det på væggene i glas eller specielle børste arme. Stænk beholderens sider med stivelse. Så kagen bliver lettere at tage ud. Også, før du koge æbletærte, en simpel parabol opskrift rådgiver at skrælle og skære æbler halvdele, og jo mere komplekse de opfordres også til at lægge lidt før bagning. Efter slukning af frugten i smør forhindrer du dem i at tørre ud. Sæt de kogte æbler i smurt form. Bland æg og vanille og almindelig sukker, slå blandingen med en blander.

Gør dette omkring to minutter for at få en charlottedet viste sig frodige og velsmagende. Tilsæt lidt mel, bland alt og hæld æblerne i røret. Hvis det ønskes, kan du tilføje lidt kanel eller brunt sukker. Send kagen til ovnen i en halv time. Efter bagning skal du sætte charlotten på en tallerken og vente på, at den køler ned og derefter serverer den til bordet. En god tilføjelse til desserten er en kold flødeis eller flødeskum.

En anden måde at lave en charlotte hjemme

Prøv også at lave æbletærte medkiksdej. Du har brug for fem æg, et glas sukker, så meget mel, en pose bagepulver, tre eller fire æbler af sure sorter, vegetabilsk olie. Fordel æggene i egern og æggeblommer. Pisk proteindelen med sukker, tilsæt gradvis æggeblommer, mel og bagepulver.

Blandes grundigt med en blander. Før du tilberede æbletærte derhjemme, udarbejde en bageform smurt med olie og forvarme ovnen. Skær og skræl æblerne, læg dem i en skimmel og hæld over dejen. Bages i ovnen i ca. en halv time. Dejen vil luft, æble, som ligger på bunden, ikke forhindrer ham til at stige, og ingen kan være ligeglade med denne dessert. Bemærk, at opskriften giver dig mulighed for at eksperimentere med ingredienserne. For eksempel er æble påfyldning nemt erstattes af en anden frugt, som mandariner. Denne kage vil være meget nytår og festligt. Pærer, blommer eller friske bær er heller ikke dårlige. Hver variant vil ikke ligner de andre, men det er lige så let at forberede.