/ / Sådan laver du en lækker tærte: en opskrift på skitser

Sådan laver du en lækker tærte: en opskrift på skitser

Ikke alle kender opskriften til kål suppe. Det skal imidlertid bemærkes, at sådanne produkter fremstilles på samme måde som konventionelle tærter med anvendelse af den passende grøntsag. I dag ser vi på, hvordan man laver lækre småkager med stegt kål.

Delicious pie "Kål suppe": opskrift

Komponenter til testen:

scrapbog opskrift

  • kylling stort æg - 1 stykke;
  • gær granuleret - ½ lille ske;
  • mælkefedt - 700 ml;
  • almindeligt salt - 1/3 ske;
  • granuleret sukker - 10 g;
  • hvedemel - fra 1,4 kg;
  • smør smeltet ned - 100 g.

Tilberedning af dejen

Opskriften på kål salat anbefaler brug afdenne skål er kun en gærbase. Efter alt er hendes små tærter mere frodige og bløde. For at ælte denne test er det nødvendigt at opvarme fedtmælken let og opløs derefter sukkeret i den, læg gæret ud og vent 10 minutter, indtil de svulmer. Derefter skal mælkedrikken hældes i bordsalt, hæld smeltet smør og tilsæt kyllingæg og hvedemel. Som et resultat af at blande alle ingredienserne, skal du få en blød base, der hænger let i hænderne. For at opnå den ønskede konsistens er det ønskeligt at dække det med en madfilm og læg den tæt på batterierne.

Også stegepande opskrift giver anvendelse af følgende komponenter til påfyldning:

kage recept kål opskrift

  • gulerødder gennemsnit - 2 stykker;
  • små pærer - 2 stk.
  • hvidkål - 1 medium gaffel;
  • Solsikkeolie - 45-75 ml;
  • salt iodiseret og sort peber - efter eget valg
  • drikkevand - 1 delglas.

Forberedelse af påfyldningen

Opskriften på kål salat anbefaler brug afsådan bagning er kun let stegte grøntsager. Det er nødvendigt at vaske, rengøre og fint hugge følgende ingredienser: løgløg, kål og gulerødder. Så skal de sættes i en kasserolle, salt, peber og hæld lidt vand. I denne sammensætning skal grøntsagerne stuves, indtil de bliver bløde, og hele buljongen fordampes ikke. Derefter skal produkterne tilsættes solsikkeolie og derefter stege dem til guld. For at bruge kogt garnering som påfyldning er det ønskeligt at afkøle lidt.

Forme og bage tærter

skits opskrift med billede
Kapustniki (en opskrift med et billede kan ses i detteartiklen) er dannet ret let og hurtigt. For at gøre dette skal du tage et stykke gærbase og rulle en lille kage med en diameter på op til 17 centimeter fra den. Derefter skal du i midten af ​​cirklen placere ristet kål, og smukt "smør" dejenes kanter til en "pigtail". I denne stilling skal alle formede halvfabrikata anbringes på en bageplade (fedt med vegetabilsk olie) og sendes til ovnen. Bagespidser skal være ved en temperatur på 180 grader i en halv time.

Sådan serveres til middag

Som du kan se indeholder opskriften på skitsKun enkle og overkommelige komponenter, der sælges i hver butik. Denne ret skal serveres til middag i varm form sammen med varm og sød te.

Læs mere: