Sesamfrø: fordel og skade, sammensætning og anvendelse

Sesam er en urt på en anden mådekaldes stadig Sesamum indicum (sesam). Det giver lækre og nyttige frø, hvis medicinske egenskaber blev først anerkendt af egypterne så langt tilbage som 1500 f.Kr. e. Og ikke for ingenting, fordi de udgør 25% af proteinet, hvilket er afgørende for regenerering, vækst og restaurering af væv. Hertil kommer, sesam er rig på mange vitaminer samt næringsstoffer som kalium og magnesium, kobber og zink, fosfor og calcium. Men i virkeligheden spiller de alle sammen en vigtig rolle i mange processer, der forekommer i kroppen.

Sesamfrø. Fordel og skade

Den vigtigste positive frøkvalitetsesam er, at den indeholder en masse vitamin E, som som kendt har en foryngende effekt. Det er også en fremragende leverandør af calcium i vores krop. I alt 100 gram sesamfrø kan fylde den daglige mængde calcium. Men sådan en mængde, selvfølgelig, anbefales ikke, kun 30 gram sesam er nyttigt om dagen, resten vil være skadelig. Efter alt indeholder frøet en masse olie, som kan forårsage kvalme. Zink og fosfor, som er en del af dette vidunderlige produkt, er en god forebyggelse af osteoporose.

Frøet indeholder en enorm mængdefiber, der tager sig af fordøjelsessystemet, forhindrer forskellige sygdomme. Flerumættede fedtstoffer er en del af sesam, og normalisere kolesterolindholdet i blodet. Sesamfrø, den fordel, som vi allerede ved, har også kontraindikationer. Det kan ikke bruges af mennesker, der har dårlig blodkoagulering. Der kan også være en enkelt allergisk intolerance over for dette produkt. Som du kan se, hvis vi overveje, hvad er fordelene og skadelige virkninger af en sesam frø, vil opveje vægten i retning af gavn - det er selvfølgelig meget mere.

Anvendelse i kosmetologi

Sesamolie har fundet sin ansøgning ifremstilling af kosmetik. En afkog lavet på basis af bladene af denne plante vil fremskynde hårets vækst, gøre det glat og permanent befri dig af irritation og skæl. Sesamolie bruges også aktivt til massage. Det slapper af perfekt, helbreder alle sår og blå mærker, revner og korn med utrolig fart. Masker og ansigts creme lavet på basis af sesamolie, forbedrer hudfarven betydeligt, eliminerer betændelse på det og smalle porer. Alle de positive kvaliteter og ikke at liste. Emnet "Sesamfrø: Fordel og skade" kan talt uendeligt!

Helbredende egenskaber

Sesam hjælper godt med at klare forskelligesygdomme. Dybest set er det vant til at behandle forkølelse, det letter vejrtrækning af bronkier og lunger. Han håndterer også forstoppelse og diarré. Derudover styrker produktet immunsystemet og fjerner sten fra nyrerne.

Brug til madlavning

Sesamfrø, den fordel og skade, som vi allerede harkendt, også bruges til at dekorere retter og give en usædvanlig smag til bagning. I Kina og Japan er det allerede sædvanligt at sprøjte salater og forskellige retter fra grøntsager. Og i Korea bruges den som et sesamssalt (en blanding af salt og ristet jordfrø). Det passer også perfekt til fisk, oksekød og ris. Nu ved du også om sesamfrøet, hvis fordel og skade er detaljeret i denne artikel.