Sådan laver du en tepai i en multivariat og i ovnen

Te kage er en fremragende mulighed for dem, derønsker hurtigt at lave en dessert ved hjælp af det mindste antal produkter. Artiklen indeholder flere varianter af en tærte. Vælg en af ​​dem og gå til den praktiske del. Vi ønsker dig succes!

Tea Pie: opskrift i multivariate

Nødvendige ingredienser:

• to æg;
• 1 tsk bagepulver og 2 teskefulde sodavand;
• 300 g af enhver syltetøj (tæt);
• mel - et par briller.

fremstilling:

1. I en plade med syltetøj tilsættes sodavand. Stir. Lad i 15-20 minutter. I løbet af denne tid vil der forekomme en vis kemisk reaktion, hvilket resulterer i, at syltetøjet vil stige i størrelse.
2. Bland indholdets indhold igen. Vi bryder æggene ind i det. Gradvist introducerer mel kombineret med bagepulver. Bland dejen med en gaffel. Du kan tilføje lidt sukker (ikke nødvendigvis).
3. Vi dækker bunden af ​​skålen med olie og drys en håndfuld mel. Hæld nu dejen.
4. Vi starter "Baking" mode. Tekagen bliver kogt i 25 minutter ved 180 ° C. Efter et specielt lydsignal, tag kagen forsigtigt ud af skålen. Vi venter, indtil det køler helt. Strø med pulveriseret sukker. Vi skærer i flere stykker. Vi tjener til bordet.

Te kage på brygning

Produktliste:

• 1 spsk. l. bagepulver;
• 200 ml stærk te;
• sukker - glas;
• tre æg;
• 0,5 kg mel
• 150 gram marmelade.

Madlavning

Trin # 1. Først skal du lave te. Mens han insisterer, vil vi forberede andre ingredienser.

Trin nummer 2. I en skål, bryd ægene, kombiner dem med sukker. Beat med hjælp af en visp. Brækket skum i dette tilfælde er ikke nødvendigt. Det vigtigste er, at sukkerkornene opløses af hulrummet.

Trin # 3. Åbn krukken med syltetøj. Vi har brug for 150 g. Tilsæt syltetøj i æggesukkerblandingen. Stir. Der hælder vi lidt kold te. Derudover kan du bruge hakket nødder eller stykker tørrede frugter. Hæld også i mel og bagepulver. Bland igen.

Trin # 4. Vi tager den varmebestandige form. Dens bund er rigeligt smurt med olie. Derefter sprede dejen.

Trin # 5. Forvarm ovnen (180 ° C). Vi sender det en formular med indholdet. Kagen vil blive bagt i 35-45 minutter. På bordet serveres det i varm eller kold form, toppet med syltetøj eller chokoladeis. Har en god te!

Chokolade Tea Pie Opskrift

Købmandssæt:

• 250-300 g mel
• tre æg;
• flise af sort chokolade (pr. 100 g);
• 1 tsk bagepulver og sodavand;
• 120-130 ml yoghurt (der bør ikke være smagsstoffer i det)
• rent vand - et glas;
• sukker - 350 g;
• sort te med bergamot - 6 poser;
• et lille salt
• pakning af smør (100 g vil være nok).

Praktisk del:

1. Hæld et glas vand i en lille gryde. Vi tænder ilden. Vi venter på det øjeblik, hvor vi koger. Vi fjerner fra pladen. I en kasserolle med kogende vand sænker vi teposer (alle 6 stykker). Vi markerer 5 minutter. Vi tager soketter ud. Hver af dem er godt presset og derefter kastet i en spand. Stærkt brygget te skal køle ned.
2. Før forberedelsen af ​​tæren skal du få olien fra køleskabet. Lad det ligge i 10-15 minutter på bordet ved stuetemperatur.
3. Sort chokolade er brudt i stykker. Vi lægger i en skål og smelter i et vandbad.
4. Forvarm ovnen ved at vælge 160 ° C-indstillingen.
5. I en skål med sigtet mel tilsættes sodavand og bagepulver. Krydr med salt. Stir.
6. Fold det smeltede smør med sukker. Beat med en mixer. Vi tilføjer et æg. Vi fortsætter med at piske. Smeltet chokolade hældes også her. Beat med en mixer. Rør melblandingen. Hvad er de næste trin? Vi æler dejen. Vi hælder i yoghurt og derefter te. Tænd mixeren igen.
7. Et stykke smør spreder bunden af ​​bageplade. Strø med mel. Vi sprede dejen. Glem ikke at niveauere det.
8. Form med en fremtidig kage vi sender til ovnen. Vi optager 60 minutter. Brand slukker, men vi får ikke wienerbrød. Lad det forblive i 10-15 minutter i ovnen med døren åben. Hvordan kan du dekorere en tekage? opskrift Vi antager brugen af ​​kokosnødder, chokoladeglasur eller pulveriseret sukker. Vi skærer wienerbrød i portioner og serverer dem til bordet. Nyd din appetit!

Afslutningsvis

Nu ved du hvordan man laver en tekageovn og multivark. Præsenteret i artiklen opskrifter er velegnet til både begyndere og erfarne kokke. Som hakket kød fit: marmelade, tørrede frugter, kandiserede frugter, og friske bær. Fokuser på din fantasi og smag præferencer i husstanden.