/ / Kylling i en honning-sennep marinade: ingredienser, teknologi

Kylling i en honning-sennep marinade: ingredienser, teknologi

Kylling i en honning-sennep marinade er lækkerog en solid parabol, som er velegnet til hverdagsliv og ferie. Hvis du vil genopdage smagen af ​​en velkendt skål på en ny måde, så læs vores anbefalinger omhyggeligt.

kylling i honning sennep marinade

Kylling i en honning-sennep marinade i ovnen

Juicy skiver af kylling, dækket med sprød skorpe, vil imponere dine gæster. Til denne skål har du brug for disse produkter:

  • Kyllinglår og skind - ni stykker.
  • Honning - en spiseskefuld.
  • Dijon (i bønner) sennep - en teskefuld.
  • Russisk sennep - en tsk.
  • Sojasovs - en spiseskefuld.
  • Hvidløg - tre fedter.
  • Vegetabilsk olie - en spiseskefuld.
  • Krydderier til smag - basilikum, oregano, paprika, dill, marjoram, sort peber.
  • Salt.

Så vi forbereder en honning-sennepsindfald til kylling. Opskriften på skålen læses nedenfor:

  • Hæld olie og sojasovs i en passende skål, og tilsæt derefter honning og sennep til dem. Rør ingredienserne.
  • Gnide dine fødder med hvidløg, salt og krydderier. Fold ben og lår i en gryde og sprøjt dem med aromatiske urter.
  • Hæld i panden tilberedt marinade og bland med skiver af kylling. Derefter dækker tallerkenen med et låg og sender det til køleskabet hele natten.
  • Smør på bagpanden i morgen og læg kyllingens ben i den.

Kog skålen ca. en time før udseendet af en smuk ruddy skorpe. Denne kylling er perfekt kombineret med alle sidde retter og salater.

kylling i en honning sennep marinade i ovnen

Honning-sennepsindfald til kylling i stegepande

Med denne opskrift kan du hurtigt forberede en lækker middag til gæster eller familie.

ingredienser:

  • Kyllingefilet - 500 gram.
  • Spicy sennep - en spiseskefuld.
  • Honning - to store skeer.
  • Salt - en halv spiseskefuld.
  • Vegetabilsk olie - en ske.
  • Løg - et hoved.
  • Krydderier og urter (rosmarin, persille, paprika) - til smag.

Kyllingen i honning-sennep marinade fremstilles meget enkelt:

  • Skær brystene med lange strimler og læg billetterne i en dyb skål.
  • Send derefter sennep, honning og smør. Tilsæt salt og krydderier, og bland derefter alt sammen med dine hænder eller ske. Lad filet marinere i en halv time (hvis der er tid, så kan det være i flere timer).
  • Løg skræl, skåret i halvringe og steg i en pande indtil gyldenbrun.
  • Sæt kyllingestykkerne på løgene og kog alle sammen i yderligere ti minutter.

Tilsæt færdigretter med garnér og skivede friske grøntsager.

honning sennepsindfald til kylling opskrift

Kylling i sennep-honning marinade, kogt i en ærme

Denne smukke skål vil dekorere dit festlige bord.

Påkrævede produkter:

  • Kyllet kyllingekylling (renset) - en og en halv eller to kilo.
  • To spiseskefulde væske (for eksempel boghvede) honning.
  • Fransk sennep - to spiseskefulde.
  • Salt - en ske.
  • En halv citron.
  • Krydderier til kylling - to store skeer.
  • Hvidløg - tre skiver.

Hønen i honning-sennep marinade i ærmet er forberedt på denne måde:

  • Forbered først en honning-sennepsindløg til kylling. Hæld i en passende skål citronsaft, tilsæt hakket hvidløg, sennep, salt, honning og krydderier. Rør alle ingredienserne.
  • Vask karkassen, tør og fedt klarmarinade. Herefter sættes det i en tæt pakke til mad og sæt den i køleskabet i mindst tre timer. Hvis du har mulighed for at forberede på forhånd, lad hende ligge i kulden hele natten.
  • Overfør kyllingen i en pose til bagning og hæld den med resten af ​​saucen. Fastgør kanterne på ærmet, og lav et par punkteringer med en kniv.
  • Forbered parabolen i en forvarmet ovnhalvanden time. Når den ønskede tid er gået, skal du fjerne bagepladen, klippe posen og udfolde sine kanter. Herefter skal kyllingen returneres til ovnen og koges i yderligere 20 minutter. Glem ikke at vand det regelmæssigt med den tildelte juice.

shish kebab fra kylling i honning sennep marinade

Når kyllingen er dækket af en smuk gylden skorpe, kan den skiftes til en stor flad skål. Dekorer det før servering med et stykke af friske grøntsager, samt kviste af friske grønne.

Kylling shish kebab i sennep-honning sauce

Hvis du vil tilbringe tid i naturen, skal du være opmærksom på denne opskrift.

Påkrævede produkter:

  • Otte kylling tromler.
  • Tre spiseskefulde almindelig sennep.
  • To spiseskefulde granuleret Dijon sennep.
  • Fem skeer olivenolie.
  • En spiseskefuld bid.
  • To skeer honning.
  • Tre laurbærblade.
  • Jord peber og salt til smag.

Skewers af kylling i honning-sennep marinade vi vil forberede som følger:

  • I en dyb glasskål kombineres honning, to slags sennep, olivenolie og eddike. Rør mad, tilsæt jord peber og laurbærblade til dem.
  • Barber dine skind og fordyb i marinade. Sæt en skål kylling i køleskabet i et par timer.
  • Sæt kyllingens tromler på spyddet og læg dem over brazeren med varmt kul.
  • Stejl Shish Kebab til færdig, ikke glem at regelmæssigt dreje spydene og vand kyllingen med den resterende marinade.

honning sennepsindfald til kylling

Denne lækre skål fremstilles meget hurtigt, såforskårne grøntsager og forberede salat. Skewer køle lidt, derefter spredt ud på en plade, tilføje dem til tomatsauce og tjene gæster.

Rød kylling til ferien

Overrask gæsterne med en lækker og smuk skål. Det er udarbejdet meget simpelt, og hele processen tager ikke dig meget tid.

ingredienser:

  • Fire kyllingeben.
  • Spisesked af honning.
  • En spiseskefuld sennep.
  • Fire skeer af sojasovs.
  • Tre skeer kebab ketchup (med sød og sur smag).
  • To skeer af mayonnaise.
  • En teskefuld paprika.
  • Halv en teskefuld varm og sort peber.
  • Tre fed hvidløg.

Hvordan kylles kogte i en honning-sennep marinade? Opskriften til denne enkle og lækre skål læses nedenfor:

  • Til marinade blandes honning, mayonnaise, sennep, ketchup og sojasovs i en glasskål. Tilsæt hvidløg og krydderier til det ved hjælp af en presse.
  • Rør marinaden godt og dypp derefter kyllingens ben ind i den. Lad dem være alene i en time.
  • Sæt kylling på et bageplade dækket med pergament.

honning sennep salat til kylling i en stegepande

Bages benene i ca. 45 minutter og glem ikke at dreje de stegte stykker på den ene side i tide.

Vinger i honning-sennepsauce

Med forberedelsen af ​​denne enkle og lækre skål kan selv begyndere klare.

Til at begynde med, gem venligst følgende produkter:

  • Ti kølede kyllingevinger.
  • Fire senge sennep.
  • Fire skeer af lys honning.
  • Fire spiseskefulde smør.
  • Halv en teskefuld salt.
  • En knivspids med peber.
  • En citron.
  • En lille vegetabilsk olie til at smøre folien.

Opskriften på den oprindelige skål er her:

  • Skær citronen og klem saften.
  • Smelt smørret i en gryde, køl det og hæld det over til saften.
  • Tilsæt honning, sennep, salt og peber. Rør godt alle ingredienserne.
  • Sænk vingerne i marinade og lad dem ligge der omkring en halv time.
  • Dæk panden med folie og smør den med vegetabilsk olie. Varm op ovnen.

Læg vingerne på bakkebakken og bage dem, indtil de er klare.

Kylling på banken

Hemmeligheden ved denne skål er en speciel krydret marinade, som gør kyllingens skinn skinnende og rosenrødt.

produkter:

  • En lille kylling.
  • To skeer honning.
  • To skeer sennepsauce.
  • Tre fed hvidløg.
  • 200 ml vand.

opskrift:

  • Kog kyllingen, salt med salt, og også en blanding af sennep og honning. Lad det stå i en halv time.
  • Hæld vand i poten, læg den skrællede hvidløg og løvbladet.
  • Sæt krukken i en beholder med vand (der vil dræne fedtet).
  • Plant kyllingen på krukken og dækk den med folie.

 kylling i en honning sennep marinade i ærmet

Forbered parabolen i en forvarmet ovn i en halv time. Derefter fjernes folien forsigtigt, olie kyllingen med marinadeflodens rester og returner den til ovnen i endnu en kvart time.

konklusion

Vi håber, at du vil lide kyllingen ihonning-sennep marinade. Dette er en original fad med krydret smag vil gøre et godt indtryk på dine gæster, og de vil fejre dine kulinariske talenter. Blandt fordelene ved denne metode til madlavning kan man enkelt udnytte hastigheden og enkelheden af ​​hele processen.

Læs mere: