Mojito cocktail
Mojito cocktailen er en af de mest populære i dagdrikkevarer, hvis oprindelse er dækket af romantiske legender. Ifølge en af dem blev den opkaldt efter den berømte Francis Drake og var allerede kendt i det 17. århundrede. Derefter forberedte han simpelthen af en blanding af alkohol, mynte, sukker og lime. Så snart rom dukkede op, blev det straks medtaget på ingredienslisten. Denne drink var elsket af Hemingway selv.
Der er to versioner af den berømte drink: på basis af alkohol og absolut uden det. Derfor har cocktailen så mange beundrere - det er i stand til at behage absolut alle. Om nødvendigt kan de perfekt tørre din tørst, og du kan bruge den til at skabe stemning takket være alkoholholdige ingredienser. Drikke perfekt toner, giver styrke, fyldes med friskhed og er altid husket af en subtil og original smag. Serveret i en særlig high-glas "highball".
Traditionelt omfatter Mojito-cocktailen femobligatoriske ingredienser: rum (hvid), rørsukker, limesaft, mynte og sodavand. Men konservatismen regulerer ikke strengt formuleringen af denne drik. Derfor er præparatet i dag præget af en række variationer, der tillader udskiftning af ingredienser med ensartede og endda komplementære, der aldrig har været i den klassiske version.
Alkoholholdige cocktail "Mojito"
Forbereder straks i et glas, som vil væreat blive serveret. For at forberede en servering skal du have en kvist med mynteblade. Et par stykker papir gnides i et glas. Tilsæt det lidt (ca. 20 g) citron eller limejuice (du kan bruge både købt og frisklavet). I den resulterende masse hældes en lille mængde (ca. 10-15 g) sukker sirup til smag. Bland indholdet af glasset, læg is i det og tilsæt 40 gram rum og sodavand. Bland forsigtigt den sidste gang, læg en vasket sprig af mynte og server.
Ikke-alkoholisk cocktail "Mojito"
Den ikke-alkoholiske version af drikken hedder"Nohito": fra ordene "nej" og "mojito". Nogle gange kan du finde og navnet på denne cocktail, som "Virgin Mojito". Denne opskrift er næsten nøjagtig den samme som tilberedningen af en alkoholholdig drik. Forskellen er, at i dette tilfælde ikke tilføje rom cocktail og erstatte den med soda og hældes mere is.
Et par tips til at forberede den rigtige Mojito"
Hvis du er interesseret i, hvordan du laver Mojito ihjem betingelser korrekt, skal du straks sige, at selv om den grundlæggende opskrift på en cocktail er simpel, at observere alle finesser af dens forberedelse er ret problematisk. I butikkerne er der forberedt en særlig blanding til at gøre denne cocktail, så den er så ens som muligt til den oprindelige. Det produceres af Bacardi, så dets kvalitet kan stole på.
Under madlavning skal du observereden sekvens af handlinger. På trods af at opskrifterne ikke kræver det, er det bedre at hælde i limesaft, sukker eller sukkersirup, og ikke omvendt. Denne blanding bør ikke være blot at blande og gnid særlig støder (muddler). Strækker mynteblade, ikke overdrive det, bare let tryk ned på dem for at opnå produktionen af menthol olie. Riv mynte i stykker er generelt ikke anbefales. Ved afslutningen af tilberedningen mojito cocktail sættes til sodavand, hvilket giver problemer drik krølles derefter dekoreret glas og kalk til eksotiske. Ice cocktail blender kan knuse let, men ikke bringe det til staten af krummer. Servér drikken med et sugerør, du har brug for en stor diameter.
Den klassiske opskrift er den mest populære. Men du kan tilberede en drink med tilsætning af jordbær, druer, bær, æbler og andre frugter. Som du ønsker. Behageligt tidsfordriv!
