"Birch Grove", salat: opskrifter, måder at dekorere på
Du kan diversificere den daglige menu ved at forberede en salat "Birch Grove", hvis opskrift er overkommelig og enkel. Dens design er så original, at den er ideel til et festligt bord.
Klassisk opskrift
"Birch Grove" - salat er meget velsmagende og populær. Til forberedelsen skal følgende produkter være påkrævet:
- Friske champignoner - 100 gr.
- En løg.
- Kylling - 200 gr.
- Æg - 2 stk.
- Agurk - lille.
- Prunes - 50 gr.
- Mayonnaise er lys.
- En flok grønt til indretningen.
Steg-for-steg madlavning:
- Kog bouillon og køl det.
- Smertevand hældes med kogende vand og afsættes i et stykke tid.
- Æg kog, lad i koldt vand. Skær proteinet i små stykker. Æggeblommer gnider separat på en lille rist.
- Løg og svampe skåret i små terninger og steg til guld.
- Agurker og kølede kyllinger skæres i strimler.
- Vi tager form til salat og laver lag, på hver vi laver et mayonnaise gitter:
- til bunden af svesker;
- svampe stegt med løg;
- finhakket kylling;
- æg;
- Agurkestrimler.
Pynt salat: drys med revet æggeblomme, mayonnaise draw Stammerne af birketræer, og greens gør kronen. Det viser sig en smuk, grøn birk lund. Salat at smage meget delikat.
Med kiwi
For at overraske gæster skal du lave en salat"The Birch Grove." En opskrift med foto og steg-for-steg madlavning vil gøre processen nemmere og hurtigere. Kiwi vil tilføje en krydret og interessant smag til salaten. For at forberede det skal du:
- Kartofler - 2 stk.
- Marinerede svampe.
- Kylling - 200 gr.
- Kiwi.
- Marinerede agurker.
- Gulerod.
- Æg - 3 stk.
- Mayonnaise er lys.
- Krydderier efter smag.
Sådan tilberedes:
- Kartofler, gulerødder og æg koges til klar og kølig.
- Kog bouillon med tilsætning af salt, skåret i små stykker.
- Kiwi og agurker skåret i strimler.
- Læg lagene på en bred skål. Hver er smurt med mayonnaise.
lag:
- kartofler;
- svampe;
- kiwi skiver;
- kyllingstykker;
- agurker;
- æggeblommer.
Til dekoration på siderne drys med revetgroft rivejern protein. Grønne gør græs og træer. Mayonnaise tegne birk kufferter. Denne salat vil pynte enhver ferie og dens smag vil elske gæsterne.
Salat med ost
Dekoration af en skål på et festligt bord spiller ikkesidste rolle. Meget flot udseende "Birch Grove". Salat med et billede, der viser, hvordan man laver dekorationen, det er let at lave mad korrekt. Påkrævede produkter:
- Marinerede svampe.
- Kogt kylling.
- Æg - 3 stk.
- En flok grønt.
- Mayonnaise er lys.
- Hård ost.
- Sorte oliven - til dekoration.
Sådan tilberedes:
- Æg kog, køligt, egern adskilt fra æggeblommer.
- Vi skærer kyllingen i skiver.
- Ostskåret med halm eller tre på en koreansk rist.
- Vi laver lagene først ud. På hver af dem laver vi et net af mayonnaise.
lag:
- kylling;
- protein;
- syltede svampe;
- ost;
- æggeblomme.
Dekoration: mayonnaise gøre birkestammer. Vi skarede strimler af oliven. Finhakket grønne løg bruges til at danne løv. I bunden laver vi græs og dekorere med et par svampe.
Hjemmelavet mayonnaise
Det sker ofte, at salaten ikke kan genpåfyldes. I dette tilfælde kan du tilberede en lækker hjemmelavet mayonnaise. Hvad er der brug for til dette:
- Sure fløde er fedtholdig - 4 spsk. l.
- Olie - 1 spsk. l.
- Friskpresset citronsaft - 10 ml.
- Sennep sædvanlig - 7 gr.
- Salt og krydderier.
Vi sætter de tilberedte produkter i en skål ogBliv forsigtig med at blande mixeren. Denne mayonnaise er nyttig og velsmagende og er egnet til opskriften "Birch Grove". Salat er godt gennemblødt og vil være forsigtig.
Varianter af salatdekorationen "Birch Grove"
Der er flere måder at dekorere en allerede forberedt skål på. "Birch Grove" - en salat, der er let at dekorere med, og han ser meget elegant.
- Du kan lave et birketræ: Bagagerummet er lavet af mayonnaise, løv - enhver grønne vilje. Fra neden dekorere med en urt af løgfjer og marinerede svampe. På himlen skal fugle bruge sorte oliven.
- Lunden er lavet af flere træer. Hvis det ønskes, kan du lave løv fra persille, så det bliver mere detaljeret. I clearingplanterne blomster, hvor kronbladene er lavet af granatæblefrø.
- Den nemmeste løsning, drys en færdig salatæggehvider, revet og fra oliven til at lave birkestrimler. Dekorer stammen vil hjælpe tomaten, som majones gør små prikker - det vil være en vidunderlig fly agaric.
Du kan lave en skål i form af birketræer, græs eller en clearing. Forbind fantasi, og så vil enhver ferie være smart og smuk. Og smagen af din yndlings salat vil overraske og venligst gæsterne.
