Lækker opskrifter af grøntsagssalater
Grøntsagssalat hedder ikke superfood. Se på, hvor mange nyttige stoffer der er. Dette er fiber, sporstoffer og vitaminer. Lys grøntsagssalater er meget nyttige for dem, der ønsker at slippe af med overskydende vægt, for dem, der slanker, de er en fremragende diætmenu. Når alt kommer til alt er næsten alle kalorier.
Af dens indhold er dette et ideelt redskab tilvedligeholdelse af skønhed og sundhed. Grøntsager hjælper perfekt til at normalisere tarmens arbejde, såvel som andre indre organer og hjælpe hele kroppen til at blive tonet. Derfor er et så populært udvalg af opskrifter af grøntsagssalater. De fleste af dem kræver ikke komplekse, dyre og vanskelige adgang til ingredienser. Næsten alle produkter til dem er let tilgængelige, og hvis du har en have eller sommerhus, så vil du sandsynligvis ikke købe næsten alt.
Salat med ost og solsikkefrø.
For at gøre dette skal du tage fem tomater og ensød peberfrugt. Skær og tilsæt hakket ost og lidt solsikkefrø. Alt dette omhyggeligt blandes og dryses fra oven over finhakket grønne. Denne salat kan ikke saltes og tilsæt ikke sauce til den.
Rødvin med rosiner.
Bag 3-4 rødbeder i ovnen. Du kan tage og bare kogte, men bages meget smagere. Rist rødbederne på et stort rivejern. Skær æblet i tynde strimler, tilsæt rosiner og hakket lidt stegte valnødder. Alt dette blandes og fyldes med lys mayonnaise. Sådan en dressing til grøntsagssalat er meget populær sammen med vegetabilsk olie.
De mest almindelige opskrifter af grøntsagssalater fra tomater, agurker og løg. Her er en af de interessante opskrifter.
Skålen skal gnides med hvidløg. Læg det på et lag med hakkede tomater, ovenpå et lag skiver agurker og igen et lag tomater. På toppen skal alt være sprinklet med fint hakket løg og hældt med en dressing. Tankning kan laves af olivenolie, eddike og peber. Salt til smag.
Derudover er der forskellige opskrifter af grøntsagersalater, der er også forskellige måder at fodre dem på bordet. Du kan nedbryde den i små portioner af beholdere eller salatskåle. Du kan servere på store retter eller i dyb salatskåle. Det er meget interessant at servere en grøntsagssalat i form af sandwicher - på et stykke ristet brød er det velsmagende og usædvanligt.
For udsmykningen er passende friske friske urter,Du kan bruge de grøntsager, der er inkluderet i dens sammensætning. Mange salater fra grøntsager er godt kombineret med solsikkefrø og sesamfrø. De er også gode til dekoration. Hvis du bruger søde grøntsager (gulerødder eller rødbeder) i en salat, så kan den blive dekoreret med mandler eller valnødder. Ofte dekorere grøntsagssalater med druer bær eller rosiner.
Ud over grøntsagerne selv på opskrifterne af grøntsagssalaterpåvirker genpåfyldning for dem. De samme komponenter med forskellige brændstoffer kan have en helt anden og enestående smag, fra såsen til salat afhænger alt for meget. Tankning kan fremstilles af oliven, solsikkeolie og majsolie, fra usødet yoghurt og fedtfattig creme fraiche, mayonnaise, eddike eller citronsaft.
Og til sidst en opskrift på forårssalat fra kål.
Det er en dejlig lys salat lavet af frisk sprødkål med agurker. Det er allerede klart fra den blotte duft, som foråret er kommet. Klipp kålen fint, så knus det for at gøre det blødere. Agurker skåret i halve ringe. Finhak de grønne løg fint. Alt dette blandes og tilberedes en dressing til en salat. Tag hvidløg, salt, sukker, æblecidereddike og god duftende solsikkeolie. Mængden af ingredienser til saucen er skræddersyet til din smag. Hvis skålen ikke serveres på bordet med det samme, men lad det slå sig ned og blød sausen, så bliver smagen endnu bedre.
