Sådan laver du kyllinghjerter i sour cream sauce i en tegneserie

Hvor mange kylling hjerter er kogte i en multivark? Dette spørgsmål bliver spurgt af mange husmødre, som for nylig købte denne nyttige køkkenenhed. Biprodukter fremstilles som regel i et sådant instrument så meget som for gas. Denne ret er dog mere lækker og delikat. Trods alt behandler multivariaten alle produkter under højt tryk, men ved lav effekt.

Sådan tilberedes kyllingens hjerter: de nødvendige ingredienser til en skål

Forberedelsen af ​​denne skål kræver følgende produkter:

• 30% creme - 500 ml;
• friske blade af persille og dille - på en lille stråle;
• hvedemel - 1-2 små skeer;
• kylling friskfrosne hjerter - 1-1,5 kg (afhængigt af antallet af gæster eller medlemmer af husstanden);
• tomatpuré - 20 g;
• salt - en halv ske
• Solsikkeolie - 40 ml;
• jord peber - 3 knivspidser;
• cremefløde er tyk - en halv krukke;
• hård ost - 120 g;
• porrer - et par bjælker.

Sådan tilberedes kyllingens hjerter: forarbejdning af biprodukter

Et kilo friskfrosne kyllinghjerter følgerKom ud af fryseren og vent indtil de smelter helt. Derefter skal biproduktet skylles i varmt vand og derefter rengøres af forskellige kranse, vener og andre unødvendige elementer. Derefter skal hjerterne skylles igen og om nødvendigt skæres i halvt.

Sådan tilberedes kyllingens hjerter: forberedelse af en mejerisaus

For sådan en lækker og delikat skål anbefales detLav en tyk og tykk mælkesaus. Hæld så i en stor skål alle 500 ml 30% creme, tilsæt halvdelen af ​​cremeflasken til dem og hæld i hvedemel. Derefter skal blandingen slås med en blender eller en håndlavet corolla. Også til forberedelse af en sådan skål skal du skylle porerne af porrer og friske friske urter i varmt vand og derefter hugge dem med en skarp kniv.

Vi laver kylling hjerter i en multivariate

Før du laver en sådan middag, anbefales detseparat stege hjerterne i dette køkkenapparat. For at gøre dette skal kødet lægges i en skål, drysset med jordet peber, 40 milliliter solsikkeolie og iodiseret salt. Alle ingredienserne skal blandes og derefter lukkes og koges i bagningstilstand i præcis 15 minutter.

Sådan tilberedes kyllingens hjerter: sidste etape

Efter biproduktet er stegt fra allesider, det skal røres igen med en ske og hæld det før den tidligere tilberedte mælkesaus. Dernæst skal multivarket lukkes og slukkes i 50 minutter. I slutningen af ​​tiden bør kylling hjerter i sourcreme sauce blandes, bestrøget med porrer, grønne, tomatpuré og revet ost. For at sikre, at fadet helt absorberer aromaen af ​​disse ingredienser, anbefales det at lade det være i opvarmningstilstand i yderligere 20 minutter.

Korrekt foder til bordet

Kylling hjerter flødesauce kan serveres til middag, og som en særskilt lækre retter og som gryderet til kartoffelmos, grød eller boghvede kogte ris. Bon appetit!