Hvor meget protein er nødvendigt? Dette er ikke et nemt spørgsmål!
Vi er bange for proteinunderskuddet, der starter med førskolenalder. Du vil ikke spise kød - du vil ikke vokse. Og de fortsætter i deres alder: "Proteinmangel er en af årsagerne til osteoporose." Kæreste frygter: "Fra manglen på proteinfaldshår." Og hvilken form for propaganda af animalsk proteinforbrug rammer lederne af de unge, der ønsker at gå ind for sport! Det er klart, at kød er et af de dyreste produkter, og dets leverandører ønsker også at spise, men ikke alt er så dystre for dem, der ikke kan forbruge store mængder protein. Kemi fortæller os, at mængden af disse stoffer i mad ikke bør være kolossal.
Længere at leve?
Mange har hørt om eksperimentet, hvorrotter fik en tredje mindre kalorier, og dermed forlængede deres liv med tyve procent. Imponerende? Men endnu mere imponerende er, at det ikke kun handlede om kalorier. Og få kender til det. Forskere begyndte at eksperimentere med mængden af protein og fandt, at selv forøgelse af kalorieniveauet forlader varigheden på samme niveau, hvis den totale mængde protein forbliver på samme minimumsniveau. Derfor er proteiner et middel til at reducere varigheden af livet, men nogle mennesker kan lide kød.
For kronisk at tabe sig
Jeg må sige, at jeg som forfatteren skal skylde pålæsere. Jeg anbefalede at tabe L-carnitin. Det hjælper virkelig til at fremskynde nedbrydningen af fedt i forhold til energimangel. Men kun han har en dårlig handling, som jeg ikke vidste om. Ja, og fandt kun hans forskere i foråret 2013. Det viser sig, at rødt kød er skadeligt for helbredet ikke skyldes kolesterol i struktur, men på grund af carnitin. Det vil sige, modtagelse af kosttilskud med carnitin - en direkte vej til hjerteanfald og slagtilfælde, især for folk efter 40. Det er farligt, hvis brugen af dette stof er blevet en vane. Så kronisk at tabe sig bør mere stole på ufortyndet middage og percussion træning. Proteiner er ret farlige, hvis du tager dem fra rødt kød.
Det er ikke skadeligt
Proteinerne i mælk er meget godeabsorberes (hvis der ikke er allergi). Mælkeproteiner er ikke "kemi", men en god måde at tilføje nok protein til din kost. Den anbefalede mængde protein pr. Dag er antallet af kilo af din ideelle vægt, udtrykt i gram. Det vil sige, hvis din vægt skal være 52 kg, så er 52 gram nok for dig. Hvis du vil leve længere end gennemsnittet - skal du forbruge 30-35 gram protein om dagen, medmindre du selvfølgelig træner intensivt (i dette tilfælde vil det anbefalede beløb være nødvendigt).
Sundhedslinjer
Men i gennemsnit mængden forbrugesProtein bør ikke være mindre end 24 gram pr. dag. Det vil sige, en dag kan du spise mere, den anden mindre, men i gennemsnit kan denne linje ikke sænkes. Proteiner er trods alt også et materiale til immunsystemet, det bygger derfra dets krigere - leukocytter. Og lidt animalske proteiner er stadig nødvendige. Så det er nyttigt at være vegetar, men en veg er skadelig. Optimal ernæring - veksel af dage med højt forbrug af proteiner, herunder dyr, med dage med lave mængder proteiner. Tanken om, at det er godt at hurtigt et par gange om ugen, fik således en videnskabelig begrundelse.
Pas på med kød. Proteiner er ikke grundlaget for en sund kost. Sundhed er i balance.
