/ / Græskar kage: opskrift til madlavning (detaljeret)

Pumpekage: Opskrift (detaljeret)

Pumpekage, opskriften som vi vil præsentere nedenfor, er meget velsmagende og nærende. Denne dessert er tilberedt nemt og hurtigt. I den henseende kan du gøre det til din familie hver dag.

græskar kage opskrift

Meget velsmagende græskarcake: en opskrift med et billede af den færdige bagning

For at forberede den præsenterede dessert, gør det ikkedet er nødvendigt at købe dyre og oversøiske produkter. Det er trods alt gjort ved brug af enkle og overkommelige komponenter, som du kan købe til enhver tid i butikken. Men om alt i orden.

Så hvilke fødevarer er der brug for til at lave en sød græskarcake? Opskriften på denne sats kræver, at du har følgende ingredienser:

  • sukker sand (mellemstore) - et fuldt glas;
  • græskar er frisk - ca. 140 g;
  • let mel sigtet - 3 kopper;
  • kefir stort fedt - et fuldt glas;
  • margarine til bagning - 180 g;
  • friske rustikke æg - 3 stk.
  • æblecider eddike + bagepulver - langs en dessertske.

Lav dejen

Græskekage i en ostepake med ost er bagt på ca.timer. Men før du anbringer appelsinbasen i skålen på enheden, skal den forsigtigt knædes. For at gøre dette er det nødvendigt at piske friske æg sammen med sukker, og hæld derefter kefir til dem med højt fedtindhold, og lad alt være til side, mens den anden del af dejen er færdig.

For at lave en blød og blød græskar muffin,opskriften indebærer anvendelse af fermenteret mælkedrik, bør forhånd at blødgøre madolie, og derefter male det til et fint crumb, sammen med hvedemel.

græskar kage i multivarket

Efter begge dele af basen erforberedt, de skal kombineres i en beholder og blandes godt. Efter at have opnået en homogen viskøs masse i sidstnævnte, er det nødvendigt at slukke bordet soda, og også tilføje fint knust græskar (det kan revet).

Bagningsproces

At bage en græskar cupcake i en multi-skål, en skålEnheden skal være rigt fedtet med noget kulinarisk eller vegetabilsk fedt, og hæld derefter i det tidligere blandede dej. I denne form skal produktet bages i "Frying" -tilstanden i ca. 60 minutter. I løbet af denne korte periode skal kagen stige godt, blive rosenrød og lækker.

Vi serverer hjemmelavede kager

Efter multivarkatoren har signaleretafslutningen af ​​processen, bør det være åbent og vente på delvis afkøling af kagen. Dernæst er nødvendig for at fjerne fra koppen ved sin skarpe drejning. Serveres færdige kager til familiemedlemmer eller venner anbefales sammen med varm chokolade, kaffe eller stærk te.

Græskekage fra Jamie Oliver

Jamie Oliver er en populær engelskTv-vært, kok og restauratør, hvis programmer om madlavning er særligt populære hos dem, der kan lide at spise lækre hjemmelavede retter lavet med enkle ingredienser.

I dag vil vi fortælle dig, hvordan Jamie Oliver anbefaler at lave en sød græskarkage. Opskriften på denne dessert omfatter følgende ingredienser:

græskar cupcake opskrift med foto

  • græskar friske - ca. 400 g;
  • sukkerbrun eller hvid - ca. 250 g;
  • æg friske rustikke - 4 stykker;
  • mel lys sigtet - omkring 300 g;
  • kanel knust - (du har brug for en dessertske)
  • valnødder knuste - (tag en håndfuld);
  • Olivenolie raffineret - ca. 150 ml;
  • bagepulver - 2 spiseskefulde dessert;
  • salt tilberedt efter smag.

Blanding af græskarbunden

At lave en sådan cupcake i ovnen,Det er meget godt at ælte ikke for tyk dej. For at gøre dette er det nødvendigt at slå friske landæg med brunt eller hvidt sukker, og vent derefter, indtil den løse ingrediens helt opløses. Dernæst skal du hælde i olivenolie i samme skål, hæld i bagepulveret, salt og sigtet mel.

Når du har en viskøs masse,hun skal tilføje et stort revet græskar, knust kanel (hvis du ikke kan lide smagen af ​​dette krydderi, så kan du ikke bruge det), samt stegte og hakkede valnødder.

Det skal især bemærkes, at Jamie Oliver mener, at med disse fyldninger vil din bagning være meget mere lækker og nærende end uden dem.

Bagningsprocessen i ovnen

Ved at blande en viskos base med et græskar er det nødvendigtFortsæt til sin bagning. For at gøre dette skal du tage en stor relief form (du kan bruge små skimmelsvampe til muffins), og derefter smøre det rigeligt med enhver olie. Hvis du lægger hele basen i opvasken, skal du straks sende den til ovnen. Bages dette produkt i ca. en time ved en temperatur på 205 grader. Denne gang er nok til at sikre, at cupcake er fuldt forberedt, godt opstået, rødmosset, blødt og meget velsmagende.

græskar muffins fra jamie oliver

Vi serverer te med en lækker græskarcake

Når bage er klar, bør det værefjern fra relief form eller forme, og derefter arrangere på en flad skål. Om ønsket kan den nedkølede dessert desuden hældes med hvid eller mørk chokoladeglasur. Server det med husholdningsmedlemmer, der anbefales med varm te, kaffe eller anden drink. Bon appetit!

Læs mere: