Desserter lavet af chokolade. Cupcake i multivarket. En simpel opskrift
Lækker og hurtig desserter og bagværk blevmadlavning er nemmere med fremkomsten af køkken multivark, jo mere det sparer tid, hvilket altid er ikke nok. Derudover er der altid en risiko i ovnen, at fadet vil brænde. Især hvis det er chokolade desserter. Kagen i multivarket stiger altid helt og er godt bagt. Derudover er der ikke behov for at kontrollere parabolens parathed, bare høre signalet om slutningen af madlavningen.
Opskriften på en chokoladekage i en multivark
For at bage en lækker og saftig kage behøver du ikke så mange ingredienser. Dette er primært:
- mel, godt sigtet og mættet med ilt;
- tør gær
- kakao eller chokoladestænger (efter smag: mælk eller mørk chokolade);
- mælken er varm;
- smør;
- rosiner (eller uden det, at smage);
- æg.
Knæk dejen ved at blande alle ingredienserne. Det nøjagtige antal af hvert element afhænger af mængden af multiquarkskålen. Så 4,5 liter er nok til et glas mælk, to æg, tre glas mel og en pak tør tørgær. I en halv time skal puljen med dejen placeres tættere på batteriet. På dette tidspunkt kan du forberede påfyldningen, hvis den afspejler. Perfekt egnede æbler med kanel. Du kan tilføje andre fyldninger - for eksempel chokolade. Kagen i multivaretten med en sådan påfyldning får en særlig smag og aroma.
Når dejen stiger lidt, skal du skiftesin del i skålen til multivarket. Tilføj derefter påfyldningen. Derefter dække alle de resterende i gryden med en dej. Kog i "Bagning" -tilstand i en time. Derudover kan du lade cupcake på "Opvarmning" eller "Temperatur" efter kogning i 10 minutter. Tiden reguleres afhængigt af multivarkets strøm og spændingen i netværket. Du kan tjene skålen både varmt og koldt. Desuden kan du fra en sådan kage lave en kage, dække den med glasur og lade den køle helt.
Egenskaber ved at servere en skål
Succesen for bagværk med 50% afhænger af hvordanden blev arkiveret og hvad er indrammet. Chokoladeelementerne er også egnede i dette tilfælde. Frugtkagen i multivarket kan se glat og glat, men ikke smukt nok. For at løse situationen hjælper den vellykkede registrering. For eksempel, hvis en cupcake uden påfyldning, så toppen kan være dekoreret med bær, frugt eller glasur. Derudover kan den færdige kage skæres i halvt og tilføje imprægnering til din smag. Fra yoghurt, for eksempel eller marmelade.
Cupcake chokolade i multivarket "Redmond"Det viser sig særligt velsmagende, hvis du lægger en knivspids af vanille til dejen og bruger glasur lavet af æblesirup som et ornament. Som en imprægnering er en frugt likør også egnet. Dette vil gøre bagningen mere saftig, blød og blid.
Glasur kan være nogen. For eksempel passer chokolade godt. Kagen i multivariatet fremstilles i henhold til forskellige opskrifter, men alle sammen kombineres med enkel madlavning og en dejlig duft. Bagning holder sin unikke smag i flere dage efter kogning. Derudover kan en varm cupcake blive spist med iskugler eller revet chokolade - dette er en mulighed for ægte gourmeter. Blade af mynte eller balsam vil give en unik smag, uanset om der er påfyldning til bagning, eller det er ikke meningen.
