En uventet og hurtig opskrift: en kage peberkage med creme fraiche

De der blev uventet informeret om i morgenGæsterne ankommer, eller hvem afkomens navnedag faldt på en hverdag, vores opskrift vil være meget nyttig. En kage med peberkager med creme creme kræver ingen stående på komfuret, ingen talrige ingredienser eller komplekse kulinariske færdigheder. Selv en junior skolepige vil klare det. Så hvis du bliver tilbudt at bage en kage "Simpelere simpel" - Giv ikke provokation. En sådan kage er ligeglad - den skal bare.

Kage uden bagning

Lad os først og fremmest overveje det grundlæggendeopskrift. En kage med peberkager med creme creme suppleres ofte med bananer. Dog anser dem væsentlig bestanddel er ikke det værd - at behandle kan sætte enhver form for frugt. Den eneste betingelse er, at de skal være saftige. Passende vilje tangeriner og appelsiner, kiwi frugt, helst frugt, abrikoser og ferskner. Æbler med pærer "lyd" bliver meget værre. Forbered en kage er let: Kun creme vil kræve arbejde. Han har brug for en tyk creme creme. I butikken den nødvendige "tæthed" kan ikke købe, så har du den sædvanlige 20%, vejer: udfylde ostelærred, foldet i flere lag, og sat i en sigte. Med 700 ml vil der gå om et glas valle. Rød creme er bedre at holde natten i køleskabet - det bliver meget tykt. Det er godt slået med et glas sukker. En sådan mængde creme er nok til at bage en pund - i hvert fald, så siger opskriften. Honningkager kage med creme fraiche vil ganske enkelt: cookies er skåret på langs i tre stykker og falder i cremen. I deres ekspanderede plade lag, over - the banan skiver skåret ... og så handle indtil der ikke præformen, som danner bakken. Fra oven det hældes eller drysses med glasur chokolade, kokos, etc. For en nat vil dessert gennemsyre - og du kan lykønske fødselsdagens dreng.

Creme med kondenseret mælk

Som nævnt var den første den enklesteopskrift. En kage peberkage med creme fraiche kan smøres og mere besværlige cremer. Bland f.eks. En halv liters fedtsyre creme med en krukke kondenseret mælk og tre skjeer syltetøj uden papirmasse. Teknisk finhed: Den gøres kun med en ske; som en sidste udvej - en visp. Blanderen virker selvfølgelig hurtigere, men dens anvendelse fører til at blive for flydende fløde. Denne opskrift bruger en lidt anderledes måde, hvordan man laver en kage peberkage: de er skåret ret små, men hele og ikke smuldrende skiver. Disse skiver er nedsænket i fløden og efterladt det i et par minutter - til blødning. Meget harmonisk i denne kage vil være bær (helst frisk, men mulig og fra syltetøj). Gingerbread lag er polstret med en blanding af udvalgte bær og knuste nødder. Bakken er efterladt i en time på bordet, og derefter i tre timer skjuler den i kulden. På grund af det faktum, at peberkagerne er finhakket, er det gennemblødt ganske hurtigt.

Chokolade creme-sur creme

Især med ham er en god kage chokolade peberkage. En speciel udførelsesform for en sådan gejst giver moden persimmon og nødder sammen med bananer. Konstruktionen svarer til den første opskrift: honningkager plade vædet i fløde og smurte dem over nedbrudt persimmon plade på dem - igen, honningkager, og derefter banan skiver. Hvert frugtlag er dækket af nødder. For flødeskum som glødende bløde olie (pack 200 gram) hældes gradvist kop sukker (kærning fortsætter). Når pelleten er fuldstændig opløst, tilsættes langsomt to kopper fedt creme fraiche. Vil du, og fløden var chokolade - ind i slutningen af ​​tre spiseskefulde kakaopulver. Den foldede kage hældes med glasur, og natten står i køleskabet.

Marshmallow-Gingerbread Cake

Hvis du kan lide meget søde godbidder, dudenne opskrift er egnet: en kage peberkage med creme og marshmallow. Cremen her er den mest almindelige, grundlæggende: en halv liter tyk cremefløde, pisket med et glas sukker. Gingerbread smagere at tage honning, i halvhvid og chokolade (dette er for skønhed). Zephyr har brug for det samme beløb som bagning. Selvfølgelig har vi brug for bananer. Hvis du er bange for, at det vil vise sig for cloyingly, fortynd dem med kiwi skiver. Konstruktion af kagen allerede trivielt: honningkager plade valmue i en creme, frugt lagt ud for dem, men så er der et lag af skumfidus. På det - igen, frugt, honningkager, plus bananer igen, og den øverste - i skumfidus.

"Kirsebær i sneen"

Hvis du ikke sparer tid, bare elskerhonningkager, du kan lave en meget velsmagende, men lidt besværlig kage. For ham blandes 400 gram kirsebær med to spiseskefulde sukker; Når overskydende saft afløb, blandes bærene med en skefuld stivelse. Lige mængder chokolade peberkager gnides med en river. Et stykke smør (gram 80) smeltes, blandes med tre æggeblommer og hældes i peberbrød. Formen til bagning er foret med folie, det meste af "dejen" er lagt ud på det, det er nivelleret og let knottet. Tre proteiner og en halv kop sukker er slået op til bløde, men stabile toppe. Halvdelen af ​​marengs er spredt over peberkager. Fra oven er der en kirsebær, hvorpå resten er meringue. Hele konstruktionen er pænt lukket af den resterende test - og i ovnen i en halv time. Besværligt, men meget velsmagende!