Sød kartoffel fra kager og kakao: En trin-for-trin opskrift med et billede

Pastry "kartoffel" fra cookies og kakao nyderisær populært blandt søde tand. Han er lige så elsket af både voksne og børn. Erfarne husmødre ved godt, at denne dessert ikke kun kan købes i konfektureafdelingen i noget supermarked, men også tilberedt i eget køkken.

Mulighed for kondenseret mælk

Ifølge denne opskrift kan du relativt hurtigtForbered en simpel og vandtæt dessert. Denne velkendte delikatesse fra barndommen vil være en behagelig tilsætning til næsten enhver drink. Det kan serveres ikke kun med te, men også med mulledvin, milkshake, varm chokolade eller kaffe. Til en sød "kartoffel" af kager og kakao var på bordet på forhånd, lager på alle de nødvendige produkter. Denne gang har du brug for:

Fire hundrede gram shortbread cookie.
Tre spiseskefulde kakaopulver.
To hundrede milliliter kondenseret mælk.
Et hundrede og halvtreds gram smør.
Halvt glas valnødder.

Takket være tilstedeværelsen af den sidste ingrediens, er den søde "kartoffel" af kager og kakao, hvis trin-for-trin opskrift er ekstremt enkel, mere smagfuld og nærende.

Beskrivelse af processen

I første fase skal du lave cookies. Det knuses med en blender eller fødevareprocessor og hældes i en dyb skål. I det resulterende krumpepulver tilsættes kakao og kondenseret mælk. Der sendes også for-blødgjort og skåret smør. Alt omhyggeligt æltet og forsøger at opnå maksimal ensartethed.

opskrift på søde kartofler fra kager og kakao

Fra den resulterende test udgør hænderne ca.de samme "kartofler" af mellemstørrelse. Hver af dem er dekoreret med en halv valnød og sendt til køleskabet. Ca. i en time vil sød "kartoffel" fra kager og kakao være tilstrækkelig afkølet. Og først efter det kan det serveres på bordet.

Mulighed med æble syltetøj

Denne opskrift vil være en reel opdagelse for dem,hvem kan ikke tolerere mælkesukker. Dessert forberedt til ham vil helt sikkert glæde folk, der ikke kan lide sukkerholdige kager. Denne opskrift på søde "kartofler" fra cookies og kakao indebærer brugen af et hylde sæt af komponenter. Derfor, inden du begynder at arbejde med produkter, skal du sørge for at have det til rådighed:

Tooghalvfjerds gram kiks.
Fire spiseskefulde kakaopulver.
Et hundrede gram margarine.
Tre spiseskefulde æble syltetøj.

søde kartofler fra kiks og kakao trin-for-trin opskrift

Derudover skal du have et glas nødder. Med denne tilføjelse af veganer sød "kartoffel" fra cookies og kakao, en trinvis opskrift med fotos, som du kan se i dagens artikel, vil få en mere intens smag og aroma.

Sekvens af handlinger

Først og fremmest skal du lave kiks. Det knuses ved hjælp af en kødkværn eller knækker det med dine hænder. I den resulterende krumme tilsættes kakaopulver. Pre-shredded og stegte nødder er også sendt der.

I den resulterende løs blanding spredesblødgjort margarin, forblandet med æblejuice. Alt er godt blandet indtil homogent. Fra den dannede test danner de produkter i form af kartofler. Næsten klar dessert anbringes på en flad plade og rengøres i køleskab. Ikke tidligere end en time kan det serveres for te eller kaffe.

Variant med vin

Dessert, fremstillet ifølge den nedenfor beskrevne teknologidet viser sig utroligt velsmagende og appetitvækkende. Normalt er det forberedt til nogle særlige tilfælde. Vinen, der er til stede i sammensætningen af denne kage, giver den en pikant aroma. Til dine slægtninge kunne værdsætte denne delikatesse på forhånd at købe alle de nødvendige produkter. I dette tilfælde skal du:

En dåse kondenseret mælk.
Fire spiseskefulde kakaopulver.
Et hundrede og halvtreds gram skrællede valnødder.
En pakke smør.
Otte hundrede gram kiks kiks.
Et par teskefulde sød rødvin.
Vanillin.

Algoritme til forberedelse

I et lavt fartøj spredes smør og smelter det på medium varme. Derefter kombineres det med pulveriseret kakao og kondenseret mælk. Alt blandes godt.

Den resulterende søde oliemasse tilsætteshakkede valnødder og kiks, præ-formalet gennem en kødhakkemaskine. Hertil blev hældt lidt vanillin (bogstaveligt knibe) og hældes rødvin. Fra de dannede testhænder danner omtrent identiske kartofler af mellemstørrelse. Næsten klar kager er lagt ud på en flad plade og anbragt i køleskab.

For at lette processen med at danne kager,Palmer kan periodisk dyppes i en beholder med varmt vand. For at dekorere en færdiglavet dessert anbefales det at bruge glasur, chokoladechips eller mandelflager.

Mulighed for mælk

Denne opskrift er interessant, fordi den antagerfravær af kondenseret mælk. I dette tilfælde erstattes det med almindelig mælk. Den eneste ulempe er, at sådan en sød "kartoffel" af kiks og kakao vil vare længere i køleskabet. Denne funktion skyldes, at naturlig kødmælk har en lavere viskositet end kondenseret mælk. For at forberede en lækker hjemmelavet kage skal du:

Halv en pakke smør.
Fire hundrede gram sandwich eller kiks kiks.
Et hundrede millimeter fuldmælk.
Ti spiseskefulde (uden dias) af kakaopulver.
Et hundrede gram sukker.

Trin-for-trin teknologi

Mælken hældes i en lille gryde,varme, uden at koge, og gradvist tilsæt sukker til det. Efter at have ventet på opløsningen af de mindste korn, fjernes tallerknerne fra pladen og sendes til smørstykker. Alle er intensivt blandet og afsat.

I en separat skål hæld de malet kiksog kakao. Den resulterende crumb kombineres med en flydende mælke-olie blanding. Fra den dannede homogene dej er der lavet kager, der giver dem den ønskede form, og de sendes til køleskabet. Sød kartoffel fra kager og kakao vil være klar til brug ikke tidligere endfem timer. Ideelt set bør det forblive i køleskabet hele natten. På grund af dette bliver det bedre. Tilberedt kager kan om ønsket hældes med chokoladeglasur eller sprinkles med mandelflager.