Blød hytteost: bedste opskrifter, lækre desserter
Hver mor ved, hvor nyttigt det ervoksende generation af surmælksprodukter. Men de fleste af forældrene er ikke heldige: afkomene afviser dem i deres kost. Kom til hjælp blød ost: Det producerer vidunderlige godbidder, som ikke vil give op selv de mest lunefulde barn. Derudover er mange af dem forberedt uden vanskeligheder uden at tage væk den altid kort tid.
I produktionen klemmes udstødt masseuden overdrevent pres. I det forbliver en stor mængde valle, på grund af hvilken der dannes en blød ostemasse. Opskrifter, der omfatter det, som et resultat, giver et meget luftigt måltid, der er tilgængeligt selv for et næsten tandløst barn. Deres muligheder er store. Du kan altid vælge en godbid, som dit barn vil kunne lide.
Honning dessert med nødder
Denne ret vil kræve noget ståhej, selv ommindre end de fleste bagning. For det første er der lavet en kage: en stor skefuld sukker opløses i en skefuld varmt vand og kombinerer med et halvt glas mel. En fjerdedel af en skefuld muskatnød i pulver og to skeer hakket valnødder og solsikkefrø er også faldet her. Alt dette er grundet til en smul, smuldrer jævnt over den smurt form, rammes og bages i 12 minutter. Parallelt blandes ostemasse med blødt fedt (glas) med et æg, en ske med juice (appelsin eller æble) og tre spiseskefulde honning. Homogen masse fordeles over kagen og skjuler igen i ovnen, indtil "påfyldningen" ikke blancherer. Når desserten er lidt afkølet, renses den i køleskabet i en halv time og er dekoreret med frugter.
Chokolade lækkeritet
Den næste dessert tilbydes koges udenTiltrækning af "tungt artilleri" i form af en komfur. En blød ostemasse brydes gennem blanderen, i et andet fartøj - sur creme (200 gram pr. Halv kilo cottageost). Masser er pænt blandet, de tilsættes hakket tørrede frugter (de lægges afhængigt af, hvad dine børn elsker). Dessert er placeret på kremankami, tæt dækket med revet bitter chokolade og dekoreret med tørrede kirsebær (du kan også friske bær, hvis sæson).
Pistacien godbidder
Naturlig yoghurt er ikke mindre nyttigt og velsmagende endbløde ostemasse. Og hvis du kombinerer dem, kan du forkæle dine kære med en vidunderlig dessert. Og hans madlavning tager et par minutter. En pakke med cottage cheese blandes med en tredjedel af yoghurt. Derefter introduceres en skefuld sukker i massen og to-fløden, og blandingen gentages. En stor grapefrugt skrælles og frigøres fra filmene, kødet af lobula er skåret stort. Det er lavet desserter, spredt ud på kremankam; pistacienerne hældes generøst på toppen.
Delikat gryde
Næsten hver elskerinde stammer fra cottage cheesegryderetter. En skål fra kategorien hurtigt forberedt giver et stort rum til kulinarisk fantasi og bruges let af alle, fra små til store. Den enkleste elementære fremstilling ved at tage en blød ost i en mængde på 200 g, blandes med to spiseskefulde sukker, en halv kop rosiner, æg og fire skeer af semulje, fordelt på en smurt form, og bage indtil flush, omkring en halv time.
Ovnen fra blød hytteost med persimmon
En anden opskrift på gryderetter er noget merearbejdskrævende, men helt i stand til selv af en nybegynder kok. Tre persimmoner frigives fra huden og skæres i små terninger. Et halvt kilo hytteost blandes med en halv kop mango, to skeer uden sukkerrør og et æg. Massen skal stå i en halv time, så croupen har svulmet - der er en hel del af det i denne opskrift. Derefter blandes en persimmon i dejen, og den fordeles i en form, smurt med smør og spildt med brødkrummer. Ovnen på gryden er smurt med fedtsyre creme, hvorefter formen fjernes i en halv time i ovnen. Meget velsmagende er desserten, hældt af nogen syltetøj.
Ostevalser
De fleste børn støtter megetdonuts. Men det er nyttigt at behandle ikke navn: dejen bidrager til vægt, medmindre opsætning og overcooked olie er ikke for god virkning på fordøjelsen og andre indre organer. En perfekt erstatning for donuts vil være ostemasse. Emballage blød ost (180-200 gram) æltes med æg, salt og sukker knivspids spoon. Sidstnævnte anbefales ikke længere at hælde - wienerbrød i halvdelen af tilfældene ikke stiger ud over den dosis af sukker.
Når massen bringes til homogenitet, ind i denmel hældes. I gennemsnit tager det fire skeer med et dias, men det afhænger meget af hytteosten: Juster mængden af mel og hæld det lidt. Dejen skal ikke holde fast i dine hænder, men der må ikke være for meget mel i det. Grundlaget er opdelt i stykker, hvorfra pølser rulles. Hver af dem er dannet i en ring; De lægges på et bageplade dækket med pergament og sendes til ovnen, indtil der kommer en jævn brunfarve. Allerede lidt afkølet (men ikke helt koldt) bagels strødt med pulveriseret sukker.