100 gram eddike - det er så mange spiseskeder? Bordservice til måling af vægt
Ofte til fremstilling af velsmagende mad,bare hold dig til formlen. Desværre er det ikke altid muligt, da der ikke må være en køkkenskala. Eddike er en bestanddel af mange retter, herunder dåse. I dette tilfælde skal du vide, 100 gram eddike - hvor meget er en spiseske?
Hvor mange gram placeres i en spiseskefuld?
Nogle gange fortæller en opskrift på en skål mængdenDen nødvendige komponent, måle den i skeer, briller eller andre beholdere. Hvad hvis modtagerens forfatter angiver den nøjagtige vægt? I en spisesked er placeret omkring 15 gram, hvis det er en væske med en tæthed af vand. Så betyder det, hvor mange bordskedler er der i 100 gram eddike? Tæller, kan vi konkludere, at det drejer sig om 6,5 spsk. Det anbefales at holde fast ved formlen, da eddike med en lille koncentration er en syre, og den overskydende mængde kan ødelægge fadet.
Hvor mange andre produkter kan en skje holde:
- salt, sukker - 11-13 g;
- tør gær - 6 g;
- stivelse 9 g;
- te - 5-6 g;
- honning - 15 g;
- tomatpasta - 20 g.
I betragtning af hvor mange gram i en spiseskefuld kan eddike tilsættes til parabolen, lige så meget som krævet ved overholdelse af opskriften.
Hvor mange gram i en teskefuld?
Ikke kun spiseskeder bruges somdimensionelle beholdere. Små skeer bruges til at måle væsker og løsprodukter, som ifølge opskriften på skålen kræver en lille mængde. Ca. 5 gram væske placeres i en normal teskefuld. Ikke alle teskefulde er de samme. For at bestemme den nøjagtige kapacitet kan du foretage et lille eksperiment og måle det med en sprøjte på 5 terninger.
Så i en teske kan du sætte:
- sukker - 6 g;
- honning - 10 g;
- sojasauce - 6 g;
- salt - 5 g;
- krydderier - 4 g;
- sodavand - 8 g;
- malet kaffe - 8 g;
- citronsyre - 4 g;
- kakao - 4 g.
Hvis du har brug for at finde ud af: 100 gram eddike, som det spiseskefulde, men praktisk kun te kan beregnes under hensyntagen til kapaciteten. Hvis man finder, at en teskefuld ca. 5 g, den nødvendige mængde syre er indeholdt i de 20 små skeer. Othmer det er vigtigt at sikre, at det ikke løber over, ellers er der risiko for forkert foranstaltning.
Måling af vægten af et glas
Glaset fungerer også ofte som vægtmålingprodukter i opskrifter. Det bruges til at måle mængden af løs ingredienser, for eksempel mel, såvel som flydende, hvis et stort volumen menes, eddike, for eksempel til konservering. Der er dog mange briller, og de er alle forskellige i størrelse og kapacitet. Normalt er målekapaciteten et facetteret glas med et volumen på 250 gram. Afhængigt af produktet kan følgende komponenter måles med et glas:
- mælk - 250 g;
- honning - 330 g;
- stivelse - 128 g;
- rosiner - 190 g;
- mel - 140 g;
- kakao - 100 g;
- boghvede - 210 g;
- havregryn - 90 g.
- ris - 150 g;
- Jordbær - 170 g;
- kirsebær - 170 g;
- kokoschips - 75 g.
Nå, når køkkenet har en volumetrisk kapacitet på forskellige volumener, men hvis ikke, denne rolle med succes forvalte sådanne sædvanlige redskaber som skeer og briller.
Hvordan fortynder eddike?
Ved, hvor mange bordskedler i 100 grameddike - dette er vigtigt, men væskens surhed er anderledes. I opskrifter kan angives 5%, 6%, 9% eller endda eddike essens. Hvordan i dette tilfælde at beregne den rigtige mængde syre?
For at opnå fra et 70% koncentrat på 9%eddike, du skal fortynde den i en andel på 7 til 1, hvor 7 dele er vand og 1 er eddikesyre. Mange producenter tog sig af kunderne og mærkede vejledningen til korrekt fortynding med vand. Omvendt, hvis 70% af essensen er nødvendig, og der er 6% eddike, vil der være behov for ca. 11 spiseskefulde væsker for at skabe den nødvendige syrekoncentration i skålen. Denne metode er ikke egnet, hvor der er behov for en begrænset mængde væske.
Find ud af, hvor meget i 100 gram bordsked eddike ikke er svært, i betragtning af mængden af spisestuen.
