Risgrød i multivarket - velsmagende og nyttigt!

I mange kulturer er ris så populær sombrød i Rusland. Der er meget sagt om risens gavnlige egenskaber. Denne korn er rig på calcium, kalium, fosfor, zink og jern, såvel som mangelfuldt jod, aminosyrer og vitamin B. Også ris kan forbruges af mennesker, der er allergiske over for planteprotein - gluten, som det mangler.

Samtidig er kalorieindholdet i dette produkt lavt, hvilket gør det muligt at bruge det som udtynding, og for dem, der ikke ønsker at få ekstra pund.

Et udvalg af retter, der kan koges påbaseret på ris, er omfattende: sushi, paella, risotto, supper, salater og naturligvis en favorit barndom korn. Rødgrød på vandet eller nærende på mælk fremstilles ganske let. I dette tilfælde skal du bruge kroppen som et barn og voksen, vil bringe en masse af det.

Risgrød i multivariaten

Multifunktionelle pan - multivarka - bliver mere og mere populær, fordi dette mirakel af teknologi kan reducere mængden af ​​tid, der kræves til madlavning.

Risgrød i en multivariat er ikke værre,end i en gryde, og kokken er det ikke svært. Næsten alle moderne multivarkas er udstyret med funktionen "Milk grød", hvilket gør det meget nemt at forberede denne skål, og timeren giver dig mulighed for at gøre dette, selvom værten ikke er hjemme på nuværende tidspunkt. I mangel af denne tilstand kan risgrød i multivarket svejses ved hjælp af "Quenching" eller "Soup" -tilstanden afhængigt af enhedens model. Tilberedningstiden i de langsomme komfurer er 40-50 minutter, i trykkomfurer - ca. 30 minutter.

Forud skal ris skylles. I en multivark skal du fylde 4-6 måleglas vand og / eller mælk (afhængig af den nødvendige tæthed af korn) på 1 kop ris og vælg den passende madlavningstilstand.

Madlavning på komfuret

Ligesom i tilfældet med multivariatet skal ris vaskes. Der er to vigtigste måder at lave mad på ovnen:

- Ris er kogt i vand indtil halv klar, og så smelter det sammen, og grød koges med mælk;

- kog i mælk (det anbefales at røre konstant grød for at undgå udseendet af mælkeskum)

Andel: Som standard bruges et glas riskorn til madlavning med 4 kopper vand og / eller mælk.

For dem der foretrækker grød mindre mættet konsistens, kan mængden af ​​mælk eller vand øges til 6-7 glas.

Om nødvendigt erstattes mælken med vand.

Ris tilsættes til kogende vand eller mælk. Tiden for dens forberedelse afhænger af den anvendte sort og er ca. 20 minutter.

Det er ikke så vigtigt, risgrød er tilberedt imultivark eller på komfuret. Det anbefales ikke at tilsætte smør til det under madlavning, fordi den termiske behandling ødelægger de nyttige stoffer, der er indeholdt i den.

Dette skal gøres før servering.

Salt og sukker tilsættes til smag. Ved tilberedning er muligt at opgive brugen af ​​sukker og til at forsøde den grød forskellige tilsætningsstoffer kan være fra bær, frugter, kandiserede frugter, nødder, honning eller marmelade. Så ris ris med æbler vil appellere til mange. Æbler før tilsætningen kan tørres i puré, skæres i stykker, og du kan bage. Børn vil lide grød med et marmelade malet krus eller en anden tegning, og "maleri" det kan overlades til barnet.

Grøden er ikke svær at lave mad, og muligheden for at eksperimentere med forskellige smag gør det til en hyppig og yndig skål på bordet.