Kartofler i folie i kul: de bedste opskrifter. Kartofler med bacon i folie på trækul
En picnic er en begivenhed, alle elskede og forventede medser. Naturligvis er hovedret for enhver afgang til naturen en grill (som en mulighed - grill, selvom det er næsten det samme for vores folk). Men kun kød er ikke særlig interessant. Normalt til det "ledsagende" tager de mest forskellige grøntsager, spises i en frisk art eller bages på et gitter. Og selvfølgelig bagt kartofler. Men ikke alle kan lide rodafgrøder, pudset med aske (selv om dette har sin egen charme). Hvis du tilhører denne kategori af mennesker, vil du sandsynligvis gerne kartofler i folie (kogt i kul). Det pletter ikke dine hænder og samtidig holder alle smagsegenskaber bagt. Derudover kan du eksperimentere med det og sprede smagen.
Kartofler på spansk
Det vides ikke, hvorfor denne opskrift hedderSpansk - det har længe været brugt succesfuldt i mange lande. Men da det er så sædvanligt, lad det antages, at det er spanierne, der er dets forfattere. Sådanne kartofler er simpelthen fremstillet i folie på trækul og kræver ikke særlige tilføjelser til sig selv. Store nok knolde tages, vaskes og tørres. Folien er skåret eller revet i stykker, hvor det er muligt at pakke kartoflerne. Indsæt lægges kartofler, det hældes lidt oliven (spansk opskrift!) Og salt hældes. Knoldet er gennemblødt på alle sider og tæt pakket i folie. Varme kuler bevæger sig fra hinanden, de lægges "sølvæg" og forlades samtidig, hvilket er nødvendigt for normal bagning i asken.
Spicy plader
Kartofler i folie i kul behøver ikkebage fuldstændigt. Skiver, det også hurtigt forberedt. Meget velduftende sker, hvis knolde er skåret ikke-tynde skiver, lægge dem på en folie segment, salt og drys med en blanding af hakket løg pen, timian og dild. Bages parcel vil være omkring ti minutter, men et eller andet sted i midten af processen bliver nødt til at slå den over til den anden side, for propekaniya ensartethed.
Kartoffel sandwich
Hele opdagelsen kan være kartofler i kul iFolie, hvis opskrift suppleres med meget fristende ingredienser. Knolde er små, men ikke rigtig for lille. Hvis de skind du ikke kan lide, kan du rense det, men normalt bliver kartoflerne simpelthen vasket og skåret i halvdelen. Seredinerne hældes i, og inden i hver kartoffel sættes et stykke pølse eller færdigt kød, belagt på begge sider med ostplader. Kartoffelhalvdelerne foldes, den tilsluttede knold er indpakket i folie og begravet i kul i ca. en kvart time. Det er blevet eksperimentelt fastslået, at denne kartoffel er den mest lækre i folie (i kul), hvis den er "fyldt" med skiver røget kyllingebryst.
Kartoffel shish kebabs
Hvis du har ubrugte skewers,Prøv at bruge dem for at opnå et forholdsvis ikke-standardresultat. Tag en lille kartoffel, skær i halvdelen. Ungarsk bacon eller krydret brisket skåret i tykke terninger. String dem skiftevis på spydet, stramt omslut med folie og send til brazier. Få en meget delikat kartoffel i folie i kul med en dejlig kødtilsætning. Hvis du elsker skorpen, så næsten klar "kebab", fjern emballagen og placer spyd på destinationen (ikke på bunden af grillen), indtil appetitvækkende "solskoldning."
Ukrainske fantasier
Landets nationale produkt er smuktharmonerer med populært elskede knolde. Kartofler med fedt i folie, bagt på kul, helt egnet til shish kebab, og kan spises og bare sådan. Knolde er vasket, ikke for store bare halvdele, giganter er skåret af tykke plader. På den flade del er der lavet et lavt maske, der er sprinklet med salt, peber og malet timian. Dele af kartofler skiftes løgringe og tynde plader af fedt, kombineres i den oprindelige knol og pakkes i folie. Denne delikatesse er bagt på den sædvanlige måde.
Creme opskrift
De tilbudte kartofler i folien på kul er bagtikke for længe, men det kræver nogle indledende manipulationer, som skal gøres hjemme, før de går på picnic. Knoldene renses og skæres i mellemstykker. Kop creme indhold creme gennemsnitlige fedt er forbundet med salt, peber og krydderurter - humle-suneli og italienske urter er lige højre. Sausen hældes i en pot kartofler og blandes. Allerede på stedet er skiver lagt i ét lag på foliearket, indpakket og gemt i kulerne. Læshedskontrollen kontrolleres af enhver spaltning gennem pakken: hvis den kommer i blødt, så kan du spise.
