"Slavianski Bazaar" - en restaurant, hvor få vil skuffe
I hovedstaden er der ikke så mange institutioner medrig på historie. Men det er de stadig. "Slavonic Bazaar" - en restaurant, der har sin egen historie og dens navnebror på Bolshaya Ordynka. Sidstnævnte refererer i øvrigt til taverner. Men hans storbrors navn støtter.
En berømt institution siden tchaikovskyens tid
I 1993, den berømte restaurant"Slavonic Bazaar" i Moskva standsede sit arbejde på grund af en brand. Bygningen blev bygget i 1873. Først blev hotellet med samme navn åbnet, og derefter restauranten selv. Det blev besøgt af mange berømte forfattere, komponister, musikere og embedsmænd. Bribed køkkenet og atmosfæren. Gæsterne var altid velkomne her, og kokkene forberedte sig fra hjertet og sjælen. Efter restauranten blev brændt, glemte de ikke det. I Moskva centralkvarter åbnede sin navnebror, som er populær indtil nu.
Great Ordynka
Her ligger den moderne "slaviske basar"- Restaurant-tavern, som har to niveauer. For det første er et lille værelse med en kapacitet på 25 personer med en luksuriøs udsigt over det travle centrum. De, der beslutter at bestille en banket her, må ikke bekymre sig om, at forbipasserende kan se det fra siden, da vinduer altid kan skygges. På andet niveau er der to flere haller: for rygere og ikke-rygere. På grund af god ventilation vil ikke elskere af podymit forhindre dem, der ikke tolererer denne lugt. Faktisk er hallen for ikke-rygere og større i størrelse - designet til 60 personer, for rygere - halvt så meget.
køkken
Restaurant "Slavianski Bazaar" i Moskva menu tilhans gæster har forberedt omfattende. Trods det faktum, at dette er en kro, holder de ikke strikt til russisk eller slavisk køkken. Nej, de laver mad i henhold til europæiske opskrifter og teknologier. Og dronningens hylde adskiller sig slet ikke fra, hvad der serveres i Mellemøsten. Men hovedvægten her er på fiskeretter, der udelukkende er fremstillet af frisk fangst. For eksempel er gedde aborre, fyldt med krabber, blevet en favorit blandt mange storbyboere og besøgende i byen. Det er næsten umuligt at passere de smagsoplevelser, der kommer fra kroen.
Banketter og receptioner
"Slaviske Bazaar" - en restaurant hvor altidDu kan bestille en fest eller en fest. Og for gæsterne er der altid forberedt en omfattende menu. Ingen forbyder selvfølgelig kun at vælge sig selv, hvad han kan lide. For nemheds skyld blev der oprettet en særlig banketmenu. Den gennemsnitlige pris pr. Konto pr. Person er 2000-3000 rubler. Hvis du besøger en taverna privat, uden en fest, så vil den gennemsnitlige regning være 1000-1500 rubler. Ikke tæller drikkevarer.
Bar Kort
Det er ikke så omfattende som det kunne være. Flere populære sorter af øl, mead, et par sorter af vodka, martini til damer. Men læskedrikke er nok: det er en mors fra forskellige bær, friskpresset juice, milkshakes, kaffe af forskellige sorter og frugt smoothies. Med sin alkohol, som i mange institutioner i hovedstaden, er det umuligt at passere. Det samme gælder dog ikke-alkoholholdige drikkevarer. For små besøgende er der ingen separat menu, men de vil være tilfredse med nøjagtigt milkshakes, som er enorme. Men skålene skal vælges individuelt.
Gæstebedømmelser
Der er mange af dem. Restaurant "Slavianski Bazaar" anmeldelser om sig selv fortjente ret positive. Mange besøgende venter ikke på kroen, så de er tilfredse med musik, service og køkken. Af den måde, mange kommer tilbage mere end én gang for sidstnævntes skyld. Fisket retter er så lækre, at kontormedarbejdere fra nabobygger kommer til kroen til frokost eller aftensmad. Men kvaliteten af banketter er ikke tilfreds med alt, fordi de har store forhåbninger på et underholdningsprogram, som ikke er meget interessant her. Levende musik er sjældent, og chefer (toastmasters) skal invitere deres egne. Ikke alle kan lide denne situation, idet der tages hensyn til, at den gennemsnitlige regning ikke er så lille.
Er det værd at besøge?
Dem, der går rundt Bolshaya Ordynka, nødvendigvisbør se på "slaviske basaren". Restauranten, der dog ikke er forbløffet over dens rigdom eller luksus, har stadig et anstændigt køkken. Her kan du få en snack under en tur, så du bliver tilfreds indtil aftenen. Restauranten er åben fra kl. 09.00 til 00:00. Derfor kan du selv se på aftenpromenaden. Det er ikke nødvendigt at reservere et bord på forhånd på en hverdag, da arbejdsbyrden ikke er for stor. Men i weekenden er det bedre at tage vare på stedet på forhånd, her er normalt en udsolgt. At besøge en restaurant eller ej - det er alles forretning, men mindst en gang er der et besøg værd. Ikke for ingenting kaldte ejerne det til ære for den berømte institution, som de husker og taler med varme og venlighed til i dag. Den senere "slaviske basar" vil ikke skuffe, hvis du ikke har store forhåbninger til kroen på forhånd.
