Sådan tilberedes en mannik. Opskrift i ovnen og pande
Sammen med cheesecakes, køkkener og kageret hæderligt sted er besat af mannik. Denne enkle og ukomplicerede kage har ikke kun en unik smag - forberedelsen tager et minimum af tid, hvilket betyder, at det kan hjælpe, om nødvendigt hurtigt at servere lækre kager til te. En god husmor har brug for at vide, hvordan man laver en mannik. Opskriften er bare fint, da ingredienserne til den altid findes i ethvert køkken.
For en tærte til 8-10 gæster skal du tage 1et glas sukker, semolina og creme fraiche, 1 tsk. bagepulver og 200 g mel. Sure fløde med en manga, dække med et rent håndklæde og lad være i 1 time, så at grynene er opsvulmet. Gnid æggene med sukker, tilsæt dem en sur blanding. Sæt melet med bagepulveret og ælt dejen. Smør formen med olie og sæt dejen i den. Bages indtil gylden i ovnen i 35-40 minutter ved en temperatur på 180 ° C cirkaS. Lad kagen afkøle, skære den i små portioner. Hvis det ønskes, i en sådan mannik, når du blander dejen, kan du tilføje forskellige frugter og bær, tørrede frugter og stykker chokolade. Du kan blande en del af dejen med kakao og lave et "marmor" mønster.
Mannick i stegepanden
Denne ovn behøver ikke en ovn sidendet er helt muligt at lave en manniki i en stegepande. Først skal du lave tyk grøntgrødgryde: På kogepladen kog 1 liter mælk, hæld 2 el. l. sukker og 12 el. l. semulje. Rør hurtigt om alt, så der ikke dannes klumper, og kog indtil det er tykt, hele tiden omrøres. Mens grøden køler, laver du en fyldning af en kagehud, 1-2 spsk. l. sukker og 1 æg. Alle blandede, tilsættes en knivspids salt. Vi tager en lille kølet mannagrød i vores hånd, danner en kage, lægger en sked masse ostemasse og laver en patty. Vi danner også alle de andre manikiner. Steg på begge sider i en stegepande indtil gyldenbrun. Nu ved du hvordan man laver en mannik!
1 kop manga hæld et glas kefir,Tilsæt et glas sukker og 3 æg. Alle blandede og efterlod at "hvile" i 30 minutter. Derefter tilsættes 1 pak hytteost til denne masse, blandes grundigt. Portioner indtræder mel med et bagepulver for at gøre dejen til at ligne sur creme. På vil sætte tørrede frugter, bær og endda en sød græskar. Bage mannika i ovnen 30-35 minutter før udseende af en rødlig skorpe. Da det er let at lave mad med ostemasse, er det ofte kogt til børn, der ikke spiser mejeriprodukter.
Hemmeligheder til madlavning
At vide, hvordan man laver en mannik (opskrift på en ovnog pander til nogen er ikke en hemmelighed), kan du prøve at gøre det, for eksempel, eller multivarka Aerogrill. For at gøre dette er det normalt nok at ændre kun tilberedningstiden. Men der er også mange andre måder at lave mannik på.
Bagning er en unik besættelse i processensom du kan fantasere uendeligt. Kendskab til hvordan man laver mannik, opskriften kan ændres til din smag og ændrer ikke kun mængden af ingredienserne selv, men også deres sammensætning. Rømme kan erstattes med yoghurt eller kefir. Sukker kan være brun eller generelt erstattet med fructose. Klar manicure kan altid hældes ovenpå med syltetøj eller chokoladeglasur.
