Jordbær syltetøj i multivaretten: blanke til vinteren

Gem jordbær i den multivariate er forberedt hurtigt,ikke miste deres nyttige kvaliteter. Det kan serveres til te eller kaffe, fra det perfekt opnåede gelé eller påfyldning til tærter. Det vigtigste er at gøre meget, fordi det er meget velsmagende. Her er et par opskrifter til fremstilling af en duftende dessert.

Madlavning Jordbær Jam i en Multivariate

Mit kilo af hovedproduktet, vi sletterhaler og hjørner. Sæt i skålen af ​​apparatet, tilsæt den samme mængde sukker (proportionerne et til en) og om ønsket et flerglas vand. Vælg "Quenching" -tilstanden - den mest blide og lidt kogende proces, lad i en time. Efter denne tid kan det færdige produkt hældes over steriliserede krukker og rulles op med låg.

Jordbær marmelade med gelatine

Andel af produkter en til en, det vil sigekilo sukker pr. kg bær. Sæt dem i fartøjets kapacitet, tilsæt 180 gram vand (mængden af ​​et specielt glas til enheden). Vælg "Quenching" -tilstanden, og lad blandingen stå i en time. I et par minutter før lydsignalet skal du indsætte en pose gelatine og lade vægten gå under låget. Dispense i steriliserede krukker. Jam er lavet med hele bær og ret tæt, bare for at sprede på brød eller fyld til tærter.

Stew syltetøj jordbær i en multivarquet med citron

Proportionerne er de samme - del pr. Del. Mine og vi renser et kilo bær, vi spred dem i en skål. Et kilo sukker hældes på pergamentpapir og sendes på et ark i ovnen i et par minutter for at varme op, men ikke smelte. Hæld det varme produkt i beholderen på enheden, tilsæt zest og saft af to citroner. Vi vælger "Quenching" -tilstanden, 20-30 minutter er nok. Derefter kan den færdige sammensætning overføres til steriliserede beholdere og skrues (rulles op) med låg. Vi køler naturligt og opbevarer til vinteren.

Jordbær syltetøj i en multivarquet med pektin er let at forberede

Bær vask, fjern halerne. Crush jordbær med sukker i en skål i andelen af ​​et og et halvt kilo af hovedbestanddelen 750 gram løs ingrediens. Overfør blandingen i skålen og tilsæt et par skeber citronsaft. Vælg "Quenching" -tilstanden, indstil tilberedningstiden - tre timer. Efter 30 minutter, efter at apparatet begyndte at arbejde, tilsættes 50 gram frugtpektin. Alle så snart processens signal lyder, skiftes til "Baking" mode og omrøres, bringes til den ønskede tilstand. Spred på rene krukker og spin.

Jordbær syltetøj i en multivarquet med nødder klar til vinteren

Bærene vaskes, fjerner halerne og lader drænet vand. Derefter sætte i et kilo produkt 900 g sukker og lad det lade saften, vil det tage omkring 30 minutter efter den angivne tid til at passere blandingen i skålen af ​​enheden og tilsæt valnødder (de skal slibes til en fin krumme). Hæld 360 ml vand og tænd for "quenching" -tilstanden. For at gøre en usædvanlig marmelade er det nok i 60 minutter. Den tilberedte skål spredes over steriliserede krukker og rulles op med låg. Cool beholdere på hovedet, opbevares på et mørkt og køligt sted.

konklusion

Denne artikel besvarede spørgsmålet om, hvordan man laver jordbær syltetøj. Det kan være anderledes: med hele bær eller i form af en homogen masse. Under alle omstændigheder viser det sig meget velduftende og velsmagende.