Pork ribs i multivarket med kartofler og aromatiske krydderier

Pork ribs i multivaretten med kartoflerer meget lækre og saftige. Det skal bemærkes, at en sådan middag kan forberedes ikke kun for et almindeligt familiebord, men at præsentere det for længe ventede gæster. Når alt kommer til alt, for at skabe denne storslåede skål, behøver du kun overkommelige og enkle produkter.

Steg-for-steg madlavning af svinekoteletter med kartofler i en multi-

Nødvendige komponenter:

• pære stor pære - 1 stk.
• svinekød ribben - 550 g;
• kartofler er store - 6 stk.
• gulerødder gennemsnit - 2 stykker;
• olie uden lugte af solsikke - 35 ml;
• kogende vand - 2 kopper;
• zira - ½ sked;
• tørret fennikel - 1 dessert ske;
• laurbærblade - 2-4 stykker;
• saltkogt og peberfrugt - tilsæt smag.

Kødforarbejdning

Pork ribs i multivaretten med kartoflerer meget mere lækker og saftigere end en lignende skål, men med brug af oksekød eller fårekød. Så det kød du får skal vaskes og skæres i stykker stykker langs knoglerne. Derefter skal de peber, salt og lade være til side i en halv time.

Vegetabilsk behandling

Pork ribs i multivaretten med kartoflervil være meget mere duftende og mæthed, hvis de er færdige sammen med komponenter som gulerødder og løg. De nævnte grøntsager skal rengøres, og derefter finhakket. På nøjagtig samme måde er det nødvendigt at gøre med kartofler. Det anbefales dog at skære det nærmere.

Varmebehandling

At vide, hvordan man laver en sådan duftende skål, imultivark du selvfølgelig først lægge alt det forarbejdede kød, smør det med vegetabilsk olie og steg på alle sider i 15-18 minutter (i bagningstilstand). Derefter tilsættes ribbenene en laurbær, løg og igen med det samme program i 5 minutter. Gør det samme med friske gulerødder.

Til stegte svinekød ribben med kartofler altidfå mest lækre og bløde, grundlæggende grøntsager skal tilføjes til kødet i mindst, da det er nødvendigt at forberede en masse mindre tid. Hæld kartoflerne i en skål enhed fad bør smag med peber og salt (bemærke, at svinekød allerede var smurt med dem), og sætte den tørrede dild og smag til med spidskommen. Herefter skal du hælde 2 kopper kogende vand i multivarket og sætte det i bagningstilstand i 50 minutter. Det skal huskes, at under madlavning er det ønskeligt at blande sig med en stor ske 2 eller 3 gange.

Efter at svinekoteletterne i multivaretten med kartoflerne er fuldt forberedt, skal de holdes varme i yderligere 7 minutter og derefter spredes ud på dybe plader.

Sådan serveres til middag

En sådan velsmagende, tilfredsstillende og smagfuld skål præsenteres fortrinsvis for gæster sammen med hvedebrød og nogle sauce. Det anbefales også at desuden smage med friske hakkede urter og cremefløde.

Nyttige råd til husmødre

Hvis du ønsker at gøre ribben med kartofler mere duftende, efter varmebehandlingen, er det ønskeligt for dem at sætte revet hvidløg og varme krydderier blend.