Æggeskomler - Den originale udskiftning af den velkendte sandwich. opskrift

Enig, i vores Tradewinds familielivmorgenmad om morgenen - et behageligt og længe ventet møde, der opvarmer opvarmningsvarmen hele dagen. Som regel tilbereder vi morgenmad, rør, sandwich eller porridge. Men den sidste skål er ikke elsket af alle, især børn, unge mødre er ikke tvunget til at spise noget klæbrig og trække. Men sandwich er en favorit morgen godbid. De er hjertelige og lækre.

Men hvad skal man gøre med husmødre, der vil have lidtdiversificere morgenmad og kog noget velkendt smag, men på den usædvanlige udseende? Vi bringer opmærksomheden på ægskomlen. Opskrift med fotos giver lidt senere, og nu fortæller dig kort, hvad den oprindelige madlavning "dyret", så du kan overraske familien til morgenmad.

Hvad er det, og hvad spiser det?

Egg skomager er en variation på temaet"De sædvanlige produkter i den oprindelige server." Denne ret er ret simpel, alle de nødvendige ingredienser kan findes i ethvert køkken og i hvert køleskab.

Denne ret er egnet til morgenmad af en stor familie,hvor værtinden forbereder en hel del mad til en modtagelse. Til din smag minder æggeskomlen noget om midten mellem pizza og den sædvanlige vane for hver sandwich. Skålens sammensætning kan omfatte en bred vifte af produkter: svampe og pâtés, pølser og skinke, kylling og duftende urter og meget mere. Der er mange muligheder, fantasi er ikke begrænset.

Inherent dele af parabol er ost og kyllingæg. Også frisk grønne er altid velkomne, som bruges til dekoration.

Nødvendige ingredienser

• Cutted loaf - en pakke.
• Frisk tomat - tre stykker.
• Halv kilo skinke (eller kyllingebryst kogte, eller pølse uden bacon).
• Fire æg.
• 150 ml mælk.
• 150 gram hård ost.
• Smør er et hundrede gram.
• Krydderier (dit valg), salt og malet peber.
• Muskat (valgfrit).

Madlavningsproces

For at forberede en æg skomager, en opskriftsom vi tilbyder dig i dag, skal du forudbestille en tredimensionel form til bagning. Hun vil være de vigtigste assistenter i forberedelsen af ​​denne originale, men enkle skål.

I form af lagt brød ud såledesdannet en slags blomst. Først bør hvert stykke brød smøres med en lille mængde smør. Men dette øjeblik, som de siger, vilje. Læg brødet på en sådan måde, at der er tilstrækkelig afstand mellem "kronblade". Det er her, vi sætter alle de øvrige ingredienser.

Så skære tomaterne med ringe. Skinke (pølse, kød) med lange skiver. På en separat skål, tre ost på en stor rist. I en anden skål, slå op fire kyllingæg, gradvist tilføje mælk. Erfarne værtinde rådgivet i en separat lille skål, bland den nødvendige mængde salt, peber og krydderier, og derefter at tilføje i hvert lag af en knivspids.

Vi sætter første tomater mellem skiverbrød. Små krydderier. Tilsæt derefter til tomaterne skiver af skinke. Igen, lidt salt og peber. Det resterende salt og krydderier hældes i ægblandingen. Hun henter "blomst". Top med et anstændigt nok lag af ost.

Det er stadig at placere i ovnen vores ægskomager. Det skal forvarmes til 180 grader. Bag skålen vil være omkring tyve minutter. Enig, skomageren forbereder sig meget hurtigt og nemt. Selv en nybegynder elskerinde vil klare denne enkle opgave.

Server et æg skomager, et billede, som du kan se på dine skærme, anbefales med friske urter. Du kan påtage din smag lysegrøn persille, duftende dill, tærte koriander osv.

Specialskål til din familie

Syng den laudatory ode til en sådan skål som æggetSkomager kan ikke stoppe. For det første bemærker alle husmødre den utrolige enkelhed i madlavningen. For det andet, for fans af sandwich med ost og skinke, vil denne ret bare være en gud. For det tredje kan et stort antal mennesker fodres af skomageren. Hvis du skal tilberede almindelige sandwicher til samme antal mennesker, så går tiden tre til fire gange mere. Og om morgenen, som du ved, er det altid ikke nok.

Men det vigtigste plus af parabol er detdet kan med rette blive en specialitet i din familie. Hvis du kommer op med din egen kombination af ingredienser, tilføj en nøjagtighed af pleje og familie venlighed, det vil være fantastisk, og vigtigst af alt, din underskrift skål til morgenmad.

Enig, når vi taler om salat olivier,så husk altid nytårsferien. Sådan kan det være med ægskomlen. Kog det oftere, diversificere parabol med dine egne kosttilskud og hemmeligheder. Som et resultat af at høre sætningen "æg skomager", vil alle dine slægtninge og venner med det samme huske huset, der velkomst venter dem, lover at lækre middage og store morgenmad.

Små hemmeligheder

Vælg fødevarer skal være rigtige for nogentallerkener, æg skomager er ingen undtagelse. Prøv at købe kun friske (fortrinsvis indenlandske) æg. Baton anbefales at tage riflet. Det vil smuldre mindre, og skiverne bliver glatte og smukke. Det er også bedre ikke at spare på ost. Billige lav kvalitet ost vil aldrig give en rosenrød, crusty skorpe.