Toast af hvidt brød

Grenki - en fantastisk vej ud af situationen, når du har brug for dethurtigt forberede noget til te, de kan serveres og til det første kursus, så middagen vil være originale og mindeværdige. For at lave mad simpelthen er der mange opskrifter til søde og salte toasts, bløde og knaprige.

Lad os gå på de mest populære opskrifter. Til at begynde med forbereder vi toast af hvidt brød med greener. Ingredienser: Et brød hvidt brød (du kan have lidt mindre), 3 æg, grønne, et glas mælk, salt. Tag det hvide brød og skær forsigtigt skorpen fra alle sider. Skær det i skiver. Prøv ikke nødvendigvis at få dem så tynde som muligt. Nu i en dyb skål, slå æggene, hæld i mælken, tilsæt de skårne greens og salt. Bland disse ingredienser for at opnå en homogen masse. Det er fortsat at dunk skiverne i en væske og steg dem på en opvarmet stegepande på begge sider. Toast er bedre at spise frisk og varm. Bon appetit!

Og nu - krutoner af hvidt brød, hvilket kanblive en fuld middag eller godbid for venlige sammenkomster. Vi har brug for 2 brød (det er muligt i går) - det er brød, ikke bagels, pita brød eller pyshki. Tag heller ikke skiveskåret brød. Mere anvendelige gode 200 g smør (ikke margarine, etc.), 20 æg, et pund tyk mayonnaise, 200 g røget pølse, som vil skulle finthakket, 5 lille tomat, bundt af frisk dild, hvidløg hoved.

Smelt smørret, varm det godt.brand en tom stegepande. Skær brødet med skiver omkring en centimeter tyk. Dyk let i loften i smeltet smør og læg det på stegepanden, efter at ilden er lavet. For at stege er det nødvendigt, indtil croutonsne appetizingly ikke zamumyanjatsja fra begge parter. Når dette sker - sæt skålen på en stor plade.

Kog de hårdkogte æg. Rens dem, rist dem på et groft rivejern. Skræl hvidløgsklærne. Dæmpet dem generøst i salt og slib toast på den ene side. Du kan male flere dentikler og drys hvidløg med hvidløg - til dem der især sætter pris på den krydrede. Nu laver vi toast med mayonnaise. Overdrive det ikke, men prøv samtidig at smøre skiverne jævnt, herunder kanterne. Næste - drys dem med et æg. Skær tomaterne så tynd som muligt, hugg dillene. Sæt forsigtigt croutonerne ovenfra, sæt skiverne af pølse og tomat på den "flade". Du kan salt dem, og på toppen - drys med dild.

Sæt nu croutonerne på en smuk bred skål og læg den i køleskabet i en kvart time. Nå, du kan tjene!

Fortsæt til næste opskrift - skål fra sortbrød til salat. Tag det sorte brød og skær i skiver, hvis tykkelse skal være inden for en centimeter. Spred smør på hver side med smør, drys med ost og derefter - læg små smørstykker på toppen. Men du skal stege dem uden at tilføje olie eller fedt. Når osten smelter, fjern stekepanden fra varmen og lad den stå i flere minutter. Drej derefter forsigtigt croutonerne og steg på den anden side. Disse croutoner er godt kombineret med en grøntsagssalat.

Må ikke være uden os og elsket af mange børngodbidder er søde croutoner fra hvidt brød. Det er bedre for dem at bruge en frisk brød eller brød. Forvarm mælk, rør sukker i den. Fugtiggør de fremtidige croutoner generøst i en sød væske og steg i vegetabilsk olie. Pas på, at de ikke brændes, fordi det er helt muligt på grund af sukker. Bland separat en lille hytteost med fedtfattig creme og sukker. Sæt denne masse på klar toast. I stedet for cottage cheese med rømme kan du bruge syltetøj eller kondenseret mælk.

Du kan oprette din egen opskrift ved at tilføjeham noget fra sig selv. Toast af hvidt brød, rugbrød, toast er meget udbredt i salater og supper, så hvis du har forældet brød eller gårsdagens brød - tag chancen for at glæde din familie med noget nyt og originalt.