Pisket mælk i en multivarquet og andre mejeriprodukter

Multivarer bliver mere populære. Mistresses klarer at lave mad mange forskellige delikatesser, som ikke engang drømte om før. Til de nyfangede enheder er vedhæftet tykke bøger, beskriver de madlavning af en skål i en multivark med billeder og kommentarer. I internet blogs tilpasse gamle opskrifter til ny teknologi.

I multivarket kan du lave mad næsten alt -fra æg til kaviar kaviar. Og selv bagt mælk med sin uovertruffen smag kan nu nemt tilberedes i dit køkken. Det vil være meget nærende og lidt sødt.

At gøre smeltet mælk i en multi-du har kun brug for en ingrediens - mælk. Det er bedre at købe ikke pasteuriseret, men rustik, men federe. Derefter vil produktet ved udgangen være mere lækkert, og dets smag er mere mættet.

Madlavningsproces:

1. Fyld mælken i en multi-kogt kasserolle.
2. Vi slukker slukningssystemet i 5-6 timer. Hvis i dagtimerne du konstant har brug for en enhed, er det bedre at udsætte denne handling indtil aftenen: alt vil være klar til natten.
3. Om natten i opvarmningsmodus protesterer vores mælk nogle få timer, hvilket vil give sin smag endnu mere lysstyrke.

Det er så nemt at forberede smeltet mælk i en multivark. Uden megen indsats fra din side om morgenen på bordet vil være fulde kopper af yndlingsdelikatesser.

Men som de siger, hvor mange husmødre, så megetmåder at lave mad og smeltet mælk i en multivark - er ingen undtagelse. Nogle f.eks. Lader låget stå åbent i de første femten minutter. Det er også vigtigt, hvilken slags mælk du drukner. Hvis denne butik er fedtfri, vil det være nok i et par timer, men landsbyen har brug for alle fem eller endog seks.

Forresten kan du ikke stoppe og lave en lækker burger. Her er hvad du har brug for til dette:

1. Afkøl det forrige produkt til 30-35 grader.
2. Tilsæt en særlig surdej, i andelen af ​​to spiseskefulde pr. Liter mælk.
3. Smør den resulterende blanding med en blander for at undgå klumper.
4. Yoghurt fermentering på ca. 9 timer.

Det er meget simpelt, er det ikke? Først laver vi smeltet mælk i en multivark, og derefter med hjælp fra et andet køkkenapparat gør vi det til en hjemmelavet ryazhenka.

Med hensyn til fermentering af fermenteret bagt mælk, dettemedicinsk pulver, som foreskrives, når arbejdet i mave-tarmkanalen er forstyrret. Men husmødrene tilpassede det til deres eget formål. Det bruges til fremstilling af yoghurt og ryazhenki. Produktet er ikke kun lækkert, men også meget nyttigt.

Ryazhenka kan fremstilles på to måder: i yoghurt og insistere. I begge tilfælde vil det tage en dag.

Den første vej:

• i et hundrede gram krukker fra sættet hælder vi en blanding af mælk og pulver;
• tænd enheden;
• vi venter på dagen.

Den anden vej:

• i varm mælk tilføjer vi pulver;
• vi pakker skibet i et håndklæde;
• vi venter på dagen.

Så ved hjælp af nye køkkenapparater kan duKog enhver mælkekage, som først blev købt i butikken. Hjemmeproduktionen er meget smagere og mere nyttig, især da den hverken indeholder kræftfremkaldende stoffer eller kemiske konserveringsmidler. Det vigtigste er at bruge kun kvalitet råvarer.