"Boyarsky" salat: madlavning opskrifter

Mennesket har udtænkt mange af de mesten række salater. En særlig plads i denne familie måltider tage op salater med en virkelig aristokratiske titler: "Greven", "Grevinden", "Herre", "The Duke", "Marquis", "Baron", og andre. I dag foreslår vi at finde ud af, hvad Boyarsky salat er. Hør navnet på denne skål, mange forestiller sig en luksuriøs skål af sjældne og dyre produkter. Det er sandsynligt, at et par århundreder siden, var det, men i dag sådan en salat kan fremstilles på flere forskellige måder, ved hjælp af de mest almindelige fødevarer er ikke delikatesser.

"Boyarsky" salat med koldkogt svinekød: opskrift

Denne lækre og hjertelige salat er meget enkel og hurtig at forberede: for alt om alt du bruger ikke mere end 20 minutter. Så for boyar måltidet har vi brug for følgende produkter:

• 300 gram koldkogt svinekød;
• en halv krukke mousse af dåse
• 1 løg;
• 70-100 gram ost;
• 3 æg;
• mayonnaise;
• skrællede valnødder efter smag;
• vegetabilsk olie til stegning.

Ikke meget fint hakket løg og steg det påstegepande med mushroom med en lille mængde vegetabilsk olie. Koldkogt surkål terninger og blandet med stegte løg og svampe. Kogte æg skæres også i terninger og tilsættes til salat. Der hældes også fint revet ost og hakkede nødder. Vi klæder salaten med mayonnaise og serverer den på bordet. Som dekoration kan du tilføje en kvist af grønt.

"Boyarsky" salat lag med kartofler og skinke: opskrift

Til denne skål skal du forberede følgende ingredienser:

• 5 mellemstore kartofler;
• en stor frisk agurk;
• 4 kogte æg;
• en dåse af syltede svampe;
• 150 gram skinke og samme mængde carbonat
• 1 løg;
• greens;
• mayonnaise;
• olie til stegning.

Agurker, svampe, kartofler, karamel og skinkeskåret i strimler. Kartofler steg i store mængder olie for at få det til at ligne pommes frites. Løg skæres i tynde halvringe, vi gnider æggene på et stort rivejern, og vi hugger grøntene. Alle ingredienser lægges i en salatskål i lag: først en skinke, derefter løg, svampe, karbonat og endelig æg og agurk. Hvert lag skal smøres med mayonnaise og top med stegte kartofler. Lad os dekorere salaten med urter og server den på bordet. Meget velsmagende og hjertelig parabol er klar!

"Boyarsky" salat med kylling, nødder og grøntsager: opskrift

Som ingredienser til fremstilling af denne slags salat har vi brug for:

• 1 kylling lår;
• dåser af dåse ærter;
• et halvt glas skrællede valnødder;
• 100 gram smør;
• 2 tomater;
• 5 kartofler;
• agurk;
• 7 spiseskefulde mayonnaise
• salt og jord peber efter smag.

Kyllinglår bør være foreløbigtkog og kog kartofler "i uniform". Kartoflerne skales, og kødet adskilles fra knoglerne. Hak kylling og tilføje til det hakkede nødder, revet på et groft rivejern olie, peber og salt. Alle blandes og rengøres i køleskabet.

Mine grøntsager. Agurk skåret i små strimler, og tomat og kogte kartofler terninger. Tilsæt polka prikker og bland. Vi får kølet kød fra køleskabet og blander det med grøntsager. Vi klæder salat med mayonnaise og nyder en vidunderlig smag.