Der er desserter, hvis popularitet ikke blivermindre med tiden. Ikke kun vores mor, men bedstemoderen vidste hvordan man laver en kage "Potato", koge kondenseret mælk og bage kager enkel - "Ginger" eller "zebra". Og i dag, allerede i det enogtyvende århundrede, har opskriften på hjemmebladet ikke mistet sin relevans. Dens ingredienser er enkle og tilgængelige, og påfyldningen kan bestå af kondenseret mælk, en vanille eller en oliekrem. Alle tre muligheder er meget velsmagende og så minder om barndommen! For at gøre en sprød godbid, brug opskrifterne fra vores artikel.
Den vigtigste opskrift på wafer rør til elektrisk wafer
Til testen skal du:
- 5 kyllingæg;
- 125 g smør eller fløde margarine
- 1 kop sukker;
- 1,5 kopper hvedemel af højeste kvalitet.
Bland først æggene med sukker og derefter letpiskeris piskeris eller en elektrisk mixer ved lav hastighed. Hæld derefter den smeltede, men ikke alt for varm olie. Fortsat piskeris, tilsæt mel i dele. Du skal have nok dej uden klumper, korn af sukker og så videre. Opskriften på den wafer rør elektrovafelnitsy kan suppleres ved tilsætning til dejen lidt vanille eller andre smagsstoffer. Men det er efter eget valg. Bages sprøde vafler bruger apparatet er meget simpelt - smør det med smør, varme op, og derefter lægge dejen ud: halvanden spsk opnået en wafer. Bemærk, at de er forberedt meget hurtigt og straks på begge sider, så efter et minut eller to, kan du tegne en og lægge den næste batch af dej. Husk, at det er umuligt at rulle den køles ned dessert - det vil bryde, så gør alle de nødvendige foranstaltninger næsten øjeblikkeligt, så snart bagning er afsluttet.
Enig, opskriften til wafer tubules tilElektrofilteret ville være ufuldstændigt, hvis vi ikke gav eksempler på de mest lækre fyldstoffer. Hvordan man laver kondenseret mælk, ved alt, i ekstreme tilfælde kan man købe sig klar i butikken. Dette er den enkleste, men samtidig velsmagende påfyldning. Lad os nu se på, hvordan man laver olie og vanille. Disse to fyldstoffer er også meget velsmagende og har deres beundrere.
Vi supplerer opskriften til wafer rør til elektrisk wafer med forskellige forberedelsesmetoder
For protein-olie creme (der kan drages og farvet ved tilsætning af en lille fødevarer farve eller kakao) tage:
- 2 æggehvider;
- 15 g sukker eller pulveriseret sukker
- 100 g godt smør
- 2 spsk. skeer af spiritus med en favorit smag eller enhver sirup.
Smør godt smørret - det skalwhiten og erhverve konsistens af creme creme. Bland derefter proteinerne med sukker, sæt dem på dampbadet, mens de fortsætter med at slå - så får du et godt tykt skum. Lidt cool, og tænd mixeren igen - læg nu en spiseskefuld olie i proteinmassen. Og i sidste fase tilsættes likør eller sirup. Denne fløde vil være meget delikat og lækker. For at fylde dem med rør, brug en konditorpose eller i værste fald en almindelig stram plastikpose med et lille hul i det.
Hvis du foretrækker en vanilte, er den lavet af følgende ingredienser:
- en halv liter mælk
- 200 g granuleret sukker;
- 4 æg - men du behøver kun æggeblommer
- 50 g mel og lidt vaniljesukker.
Først forsigtigt garn sammen æggeblommer, sukkerog vanillin. Derefter tilsættes melet og blandes godt igen. Kog mælk og lad det køle lidt ned, hæld det derefter i en blanding af sukker, æggeblommer og mel i en tynd dråbe. Derefter skal cremen "brygges" - læg panden med massen på en lille ild og kog indtil den er tyk. Udført. Få meget lækre wafer rør. Opskriften med billedet i vores artikel hjælper dig med at huske eller lære dig at forberede denne vidunderlige dessert. Alle de lækre ofte til geni er enkle.
