Bagt kartofler i en ovn med ost, mayonnaise, hakket kød og hvidløg

Kartofler bagt i ovnen med ost, kan koges på forskellige måder. Ud over hovedingredienserne er det tilladt at tilføje andre produkter til denne skål. I den forbindelse præsenterer vi flere forskellige opskrifter, hvor der anvendes kødhakket kød, mayonnaise og hvidløg.

Opskrift 1. Bagt kartofler i ovn med ost

Det er nødvendigt at forberede følgende produkter til fadet:

• vegetabilsk olie - et par store skeer;

• salt kogte - efter eget valg

• peber jorden - på spidsen af ​​en lille ske;

• kartofler aflangt - ni små knolde;

• ost af enhver fast klasse - to hundrede gram.

Kartofler med ost i ovnen: processen med madlavning

For en sådan skål er det bedre at købe aflangekartoffelknolde. Grøntsager skal vaskes i varmt vand med en børste med stive børster. Sådan grundighed skyldes, at bagning af kartofler i ovnen skal være direkte med huden.

Efter behandling af grøntsagerne skal de lavesmindre incisioner, som i fremtiden, du ønsker at indsætte stykker af ost. For at gøre dette, skal du placere kartoffel på et skærebræt og skæres til slutningen af ​​det flere gange, og dermed gøre en slags "harmonika". Ligeledes behandles og alle de andre grøntsager. Dernæst bør kartoflerne være fast sat i en skål til ovnen (frakke med olie), "blade" op, forsigtigt drys den med salt og peber, og derefter placere i "harmonika" mere delikate ost plader.

Denne skål er bagt i omkring fyrre minutter, hvorefter den serveres varmt til middag.

Opskrift 2. Bagt kartofler i ovnen med ost og hakket kød

Tag de nødvendige ingredienser:

• Beef stuffing - fire hundrede gram;

• vegetabilsk olie - et par store skeer;

• salt kogte - efter eget valg

• peber jorden - på spidsen af ​​en lille ske;

• kartofler aflangt - ni små knolde;

• ost af enhver fast klasse - to hundrede gram.

Bagt kartofler i ovnen med ost: processen med madlavning

Kartoffelknolde skal renses, for at fjerne kernen, forlader væg smag med salt og peber, og stuff kødet stramt sat i en keramisk skål, smurt med olie.

Bages grøntsager med en påfyldning, helst ca. 45 minutter. Før du slukker for ovnen til fyldte kartofler, skal der være et tykt lag revet ost.

Opskrift 3. Bagt kartofler i ovn med ost og hvidløg

Forbered de nødvendige ingredienser:

• mayonnaise - halvfems

• hvidløg - et par små dentikler;

• vegetabilsk olie - et par store skeer;

• salt kogte - efter eget valg

• peber jorden - på spidsen af ​​en lille ske;

• kartofler aflangt - ni små knolde;

• ost af enhver fast klasse - to hundrede gram.

  

Madlavningsprocessen

Vask kartoflerne grundigt med en børste, skåret indhalvt sammen og tag kerne ud. Til hakket kød, gitter ost, sæson med mayonnaise og fyld den resulterende blanding med grøntsager i skræl. Læg kartoflerne i en skål, overtrukket med olie og bage i ovnen (tredive minutter).