Tørret cornel: nyttige egenskaber og kontraindikationer, særlige forhold ved anvendelse og behandling

Tørrede frugter og bær, hvad kan være mere nyttigt? De indeholder mange vitaminer og andre næringsstoffer, der har en gavnlig virkning på kroppen. Så mange mennesker tænker og bruger mange tørrede frugter og tørrede bær. Men nogle gange kan dette føre til alvorlige konsekvenser. Ikke alle fødevarer kan indtages i store mængder, især mennesker med kroniske sygdomme. Drizzle tørrede, nyttige egenskaber og kontraindikationer, som vi overvejer i denne artikel, er også nyttige i moderate mængder.

Hvad er denne plante

Dogwood henvises til familien med samme navn, somomkring 50 arter. I naturen forekommer den i form af en busk med flere kufferter. Det vokser vildt på Krim, Transcarpathia, Kaukasus og Moldavien. Kultiverede planter, der dyrkes på private grunde, danner efter eget skøn i form af en busk eller et træ.

Blomstrende cornel begynder i slutningen af ​​marts - tidligtaf april. Dette sker på et tidspunkt, hvor lufttemperaturen opvarmer op til 5-11 grader. Dogwood har små gule blomster, der samles i blomsten. Derefter dannede buskene frugter af aflang form og lille størrelse. De har nuancer fra lysrød til næsten sort. Saftig sød og sur pulp dækker en langstrakt uspiselig knogle. Frugter bruges til at gøre syltetøj, syltetøj, compotes, geléer, frugtdrikke, sirupper. De anvendes i rå, forarbejdet og tørret form.

Tørret cornelian

Forskere har bevist, at 100 gram hundewood indeholderca. 85 gram vand, en masse monosaccharider og disaccharider (ca. 9 gram), 0,9 gram protein, 1,6 gram fiber. Derudover er bær rig på citron, rav, vinsyre, gallinsyre, C-vitamin, mikro- og makroelementer. Kornblomst tørret, nyttige egenskaber og kontraindikationer, som du skal vide for alle, i det maksimale antal bevarer alle de positive kvaliteter.

Dette skyldes, at bærene ikke passerervarmebehandling. Deres sure smag bliver mere sød og blød. Derfor anbefales det at høste hundeved. Nyttige egenskaber ved tørrede og friske bær er næsten identiske. Derfor opbevar vitaminer til fremtidig brug. Tørret cornelian kan også anbefales til børn, som et alternativ til slik og slik. Fordele ved det vil være meget mere.

Anvendelse af tørret dogwood

Tilstedeværelsen af ​​et stort antal vitaminer gør dettebær er uundværlig i koldt vejr, når kroppen mangler næringsstoffer og den kolde sæson begynder. Kornel Tørret nyttige egenskaber og kontraindikationer, der analyserer i denne artikel, har immunstimulerende, tonic og styrkende effekt. Det indeholder en stor mængde C-vitamin, hvilket er særligt vigtigt i forkølelsessæsonen. På disse egenskaber overgik han endda bjergasken og citronen. Brugen af ​​cornel bær hjælper med at forbedre fordøjelsen, forbedre appetitten, eliminere metaboliske forstyrrelser og halsbrand. Phytoncider, som er til stede i sammensætningen af ​​bær, har antiinflammatorisk og antibakteriel virkning.

Det er derfor brugen af ​​cornelian i enhver formhjælper med at bekæmpe nye infektioner. Pektiner hjælper med at fjerne toksiner og tungmetaller fra kroppen. De spiller rollen som antioxidanter. Bær regulerer fedtstofskifte og er effektive til at kontrollere overskydende vægt. Tørret cornel tørret, nyttige egenskaber og indikationer af hvilke er meget forskelligartede, anvendes til anæmi og visse sygdomme i det kardiovaskulære system.

Tørret cornelian med diabetes mellitus

Det er især nødvendigt at bemærke de fordele, sombrug af hundeved i diabetes mellitus. Det har evnen til at normalisere blodsukkerniveauet. Bær kan godt kompensere for manglen på slik, i hvilken diabetikere skal begrænse sig selv. De vil erstatte kunstige sødestoffer, som ikke altid er nyttige for kroppen.

Mange læger anbefaler delvis refusionmangel på slik kornel, og ikke gå helt på kunstige tilsætningsstoffer. Det skal bemærkes, at folk, der lider af denne sygdom, er det nyttigt enhver kornel. Nyttige egenskaber friske og tørrede frugter er meget ens. De indeholder fructose, glucose, en syre, tannin og farvestoffer, flavonoider og æteriske olier, der reducerer mængden af ​​glucose i blod og øge bugspytkirtel funktion. Det er derfor, denne bær er inkluderet i listen over medicin til diabetikere.

Kontraindikationer

Kan jeg anvende kroppen ved hjælp af hundeved,skade? Nyttige egenskaber og kontraindikationer skal være kendt ved hjælp af produkter af naturlig oprindelse. Desværre har dogwood flere funktioner, der gør det umuligt for dets brug af nogle kategorier af mennesker. For eksempel kan et stort antal bær forårsage en forværring af mavesår. På grund af det høje indhold af syrer anbefales det ikke for personer med høj surhedsgrad af mavesaft. Den fikseringsvirkning, som dogwood besidder, vil have en negativ effekt på mennesker, der lider af forstoppelse.

Bær har en toning effekt. Derfor kan de, der har øget excitabilitet, ikke bruge dem i store mængder. Ellers er der risiko for følelsesmæssig overekskitation og udseende af søvnløshed. Disse er de eneste negative sider af frugten. Drizzle-tørret (nyttige egenskaber af helbredelsesbergen er kendt i lang tid) er meget nyttige i fravær af kontraindikationer.

Lægemidler af hundewood

Som råmateriale til fremstilling af medicinbrug frugt, blade, bark og plante rødder. De forbereder råvarer fra forår til efterår. Rødder er bedre at samle det forår eller efterår, bark - i foråret og bladene - i sommermånederne. Samle bær producerer som de modnes. Dette er august eller september. Det er bedre, hvis frugterne fuldt modnes på grene, så akkumulerer de maksimalt nyttige stoffer.

Til høst kræver bær en specialtørrer. Råvarer skal omhyggeligt tørres. For at opbevare cornelian tørrede, nyttige egenskaber og kontraindikationer, som skal undersøges grundigt inden brug, er det muligt inden for tre år. Men i betragtning af egenskaberne ved dette produkt vil han ikke lyve i lang tid. Disse lækre bær er meget populære hos børn og voksne.

Sådan tørres Dogwood

At forberede tinkturer og bouillon i en forkølelseTiden af ​​året har du brug for tørret dogwood. Dens nyttige egenskaber og kontraindikationer bør undersøges inden brug. Til tørring anvendes kun de bedste bær uden skade. Hvis der ikke er nogen speciel tørretumbler, kan du høste hunde og andre måder. Vi suger dåserne med papir og spreder frugt på dem. Vi sætter dogwood på en hylde med god luftcirkulation. Det skal vendes hver sjette time for at sikre jævn tørring. Efter fuld tilgængelighed (efter to uger) overføres tørrede bær til papirposer og linnedposer. Hvis der anvendes en tørretumbler, er tilstanden den samme som for æbler.

Kalorisk indhold af hundewood

Dem, der følger deres vægt og holder sig tilstrenge kostvaner, selvfølgelig bekymret for kalorien indholdet af dette produkt. Det skal bemærkes, at disse tal i dogwood er mere end gunstige. Folk med overskydende vægt kan spise frugt uden frygt for at få yderligere kilo. Kalorier i dette produkt er minimal. 100 g frisk frugt udgør kun 44 kalorier, 1 g protein, 10,5 g kulhydrater og faktisk ingen fedt.

I det tørrede hundeved er disse tal lidt højere. Så i 100 gram af dette produkt indeholder 209 kcal, 46,26 gram kulhydrater og 4,6 gram protein. Fedttørret dogwood indeholder ikke. At dømme efter disse data kan du forbruge et stort antal frugter uden frygt for din vægt. Men det er altid nødvendigt at huske og om kontraindikationer for ikke at skade meget skade på en organisme.

Flere opskrifter

Hvordan man bruger cornelian? bør altid tages Nyttige egenskaber og kontraindikationer, fordele og ulemper ved produktet omtalt i denne artikel i betragtning, når du vælger denne delikatesse. Men da bærene heler, skal du bruge dem til at forberede forskellige retter. Dette er først og fremmest en nyttig infusion. For at gøre det skal du tage 10 gram tørrede bær og hælde dem et glas kogende vand. Lad dem derefter blandes i 30 minutter. Derefter filtrer bouillon og brug det efter behov. Denne drik er især nyttig i diabetes mellitus, da denne form for madlavning bevarer den maksimale mængde næringsstoffer. Tag det i stedet for te til 250 ml mellem måltiderne. For at forberede bouillonen, hæld en spisesked bær med 200 ml vand og kog. Derefter brygges bouillon i 2 timer og spiser tre gange dagligt før måltider, 50-100 ml. Det skal bemærkes, at jo længere varmebehandlingen varer, desto mindre nyttige egenskaber bevarer den fremstillede drikkevare. Tinktur af frugt og blade af cornelian god for maveforstyrrelser. Til dette, tag to spiseskefulde bær og plante blade og kog i 10 minutter i 250 ml vand. Derefter suges bouillon i 9 timer og tages ved 100 ml 3 gange om dagen. Kontraindikationer, der har tørret cornel bær, er meget små. Hvis du tager højde for alle funktionerne i dette produkt, kan du sikkert mætte din krop med nyttige vitaminer hele året rundt.