/ / Kogekød bagt i en multivariat

Kogekød bagt i en multivariat

I en multivarker kan du forberede et sæt afnyttig mad til hele familien. Blandt dem er bagt kød. Svinekød er bedst til disse formål. Det kan være hurtigt og uden stor indsats at lave en meget, meget lækker.

Kød bagt i en multivariate
Svinekød med kartofler

Sådan kød, bagt i en multivariat, opnåsutroligt ømt, duftende og saftigt. Til madlavning har du brug for et halvt kilo svinekød, 300 gram kartofler, gulerødder, hvidløg, krydderier, salt, løvblad. Skær kødet i terninger, gulerødder - cirkler, kartofler - store bidder. Sæt svinekød på bunden af ​​skålen. På toppen af ​​det spred gulerødderne og derefter kartoflerne. Salt og peber, tilsæt krydderier og hæld tallerkenen med fire glas vand. Indstil timeren i "Quenching" -tilstanden i en time og en kvart. Femten minutter inden slutningen af ​​tilberedningen, skal du føje hvidløgstykket. Det bagt kød i multivaretten vil være meget appetitvækkende imprægneret med krydderens duft, når de er klar. Fra en sådan lugt vil alle dine husstande bare snige sig!

Kød i folie i en multivariat

Du kan bage oksekød. Tag et stykke kød, rengør det af film og fedt. Sæson med salt og peber, forsigtigt gnid dem med oksekød. Stryk et stykke olivenolie, drys med persille, timian, rosmarin eller andre krydderurter efter smag. Sådan kød, bagt i en multivariat, absorberer de æteriske olier af planter, hvilket giver den en stærk aroma. Det forberedte stykke skal pakkes i folie og sendes til multivarket i en halvanden time, herunder "Baking" -tilstanden.

Bagt kød i en multivariat
Afhængigt af enhedens kapacitet og dinpræferencer, kan tilberedningstiden justeres for at få forskellige grader af stegning. Når kødet bagt i multivaretten er klar, skal det stå i ti minutter, hvorefter det kan serveres til bordet med enhver passende sideskål.

Pighals i multivark

Denne ret kan koges meget hurtigt. Resultatet er fremragende og meget sundt. For at lave dette kød, bagt i en multivark, skal du bruge 800 gram svinekød, hvidløg, vegetabilsk olie, dild og salt. Skyl kødet og tør det med et papirhåndklæde. Gnid et stykke salt, hvidløg, peber og tørret dill. Smør med vegetabilsk olie og overfør til en skål, hvor du kan forlade kødet hele natten i køleskabet. Om morgenen kan svinekød overføres til skålen på multivarket, drysses med saften og tændes for "Baking" i tyve minutter. Efter denne tid skal du dreje stykket over og tænde enheden igen.

Kød i folie i en multivariat
Efter yderligere 20 minutter, skift enheden til "Quenching" -tilstand og lad den forberede sig i to timer. For at kød skal være gennemsyret, lad det stå lidt efter kogning med låget åbent.

Svinekød med svampe i den multivariate

En anden duftende skål er svinekød med svampe. Tag 600 gram kød og 600 gram mushroom, to løg og et par fed hvidløg, 200 gram vand, vegetabilsk olie, krydderier og salt. Svinekød skylles og skæres i terninger. Champignons skåret i skiver, hugge hvidløg og løg. Hæld i skålen multivarka vegetabilsk olie og varme, hæld svinekød og resten af ​​de tilberedte ingredienser og salt. Rør og tænd for "Quenching" i en time. Færdiglavet svinekød kan serveres med enhver sideskål.

Læs mere: