Ducan cottage cheese gryde: opskrift

Ostervareskål ifølge Dyukan fremstilles megetnemt og hurtigt. Det skal bemærkes, at denne delikatesse er meget som et fad, som engang gav os i børnehaven eller junior high school.

I dag vil vi præsentere dig nogle detaljerede opskrifter af, hvordan du kan gøre den præsenterede dessert selv ved hjælp af enkle og overkommelige produkter.

Lækre og delikate ostemasse: Opskrift på Ducant

Hvis du er på kost og ikke har råd til detBrug en klassisk dessert med smør og sukker, så vi foreslår at bruge opskriften nedenfor. Takket være ham, har du en meget velsmagende, men på samme tid, fedtfattig hytteost gryderet (til Dyukanu), som kan spises til morgenmad næsten hver dag.

Så har vi brug for:

• soft curd shop fedtfri - ca. 600 g;
• Kyllingæg frisk - 4 store stk.
• skummetmælkspulver - ca. 3 store skeer;
• majsstivelse - 2 store skeer;
• sukker erstatning (for eksempel "Fitparad") - gælder efter eget valg;
• Vanillin - en lille mængde (på spidsen af ​​kniven).

Forberedelse af grundlaget

Så hvordan udarbejdes kyllingeskålen?Dyukanu? "Attack" er navnet på den første fase af en meget populær kost, hvor det er nødvendigt at spise mindst 3 gange om dagen. I dette tilfælde bør du kun spise proteinfødevarer. Til dette formål er cottage cheese gryderet ifølge Dukan godt.

For at lave den præsenterede skål er det nødvendigtforberede mælkebasis. Til dette er det nødvendigt at adskille æggehvider og æggeblommer. Det første produkt skal slås i et stærkt og resistent skum med en blander. Hvad angår æggeblommerne, skal de blandes godt sammen med en blød, fedtfattig hytteost. Herefter skal mælkemassen gradvist indføre piskede proteiner. Beat den resulterende masse anbefales ikke. Det skal kun blandes lidt med en stor ske.

Forberedelse af den flydende del af substratet er det nødvendigtbeskæftige sig med behandlingen af ​​den løse halvdel. For at gøre dette blandes skummetmælkspulver med majsstivelse, sukkerstatning og vanillin. Som konklusion skal den resulterende blanding introduceres til ostemassen, og blandes derefter grundigt sammen med en ske.

Varmebehandling

Hvordan fremstilles kagerost i en multivariat? Dukan anbefaler at gøre dette med en bagningstilstand. Men om alt i orden.

Til at begynde med bør skålen i multivarket smøresen lille mængde olivenolie, og hæld derefter i den tidligere blandede hytteostdej. Derefter skal enheden lukkes og indstille det ovennævnte program. Bag sådan en dessert anbefales i 50 minutter. Samtidig skal det blive blødt, frodigt og lidt brunt.

Korrekt til stede til bordet

Nu ved du hvordan man skal tilberede kagerost til Ducant. "Attack" - dette er fasen af ​​kosten, hvor den bagt dessert kan indtages, uden at bekymre sig om, hvad du supplerer.

Spis færdigretter lavet medHjælp multivarkeren, skal kun være kølet eller varmt. Den skal skæres i stykker og præsenteres for bordet med usødet grøn te eller almindeligt mineralvand uden gas. Bon appetit!

Lækker gryde til Ducant i ovnen

Som nævnt ovenfor er der i dag flereopskrifter til fremstilling af sådanne diæteter. Om hvordan man gør det i en multivark, fortalte vi ovenstående. Vi kan dog ikke ignorere opskriften, som giver bagning af hjemmelavede dainties i ovnen. Til forberedelsen skal vi have brug for:

• grovkornet hytteost 0% fedtindhold - ca. 500 g;
• friske kyllingæg - 2 stk.
• proteinpulver - 2 skeer stort;
• havreklid - 1,5 store skeer;
• Vanillin - gælder efter eget valg
• Sødemiddel - brug til smag og lyst.

Tilberedning af dejen

Før du laver en godbid forkost ernæring, du skal ælte ostemasse base. For at gøre dette skal friske kyllingæg opdeles i proteiner og æggeblommer. Til den anden komponent skal du tilføje butikken grovkornet cottageost og blande den med en almindelig ske. Det skal bemærkes, at nogle husmødre bruger en mixer til dette. Vi anbefaler ikke at bruge denne enhed, da dejen skal opnås med mejeriproduktets synlige korn.

Hvad angår proteiner, bør de være meget stærkt slået til vedvarende toppe. Dernæst skal det resulterende skum lægges ud til ostemassen og igen godt blandes med en ske.

Efter at have lavet en flydende base, er den påkrævet i en separat skålkombinere proteinpulver, havreklid, sukkerstatning og vanillin. Dernæst skal den resulterende fritflydende blanding hældes i hytteostmassen, og degenes ensartethed opnås.

Bagningsproces

Hvordan koges ost gryden i Doucann i ovnen? For at gøre dette skal du bruge en silikone mug. Men hvis du ikke har en, så kan du bruge en konventionel stegepande.

Således er der brug for rene og tørre retterfedt med enhver raffineret olie (lidt), og hæld derefter hele kagedejen. Yderligere skal den fyldte form sættes i den forvarmede ovn. Bag en dessert ved en temperatur på 210 grader anbefales i 45 minutter.

Hvordan skal jeg ordentligt servere morgenmad?

Efter ostemassen bliver grydenkogte, den skal fjernes fra ovnen og afkøles direkte i opvasken. Hvis du forsøger at flytte desserten i varm form, så vil den højst sandsynligt falde fra hinanden.

Efter at have afkølet diæt hjemmelavede kager, skulle detpoddet bred kulinarisk spatel og forsigtigt flytte til tartonitsu. Derefter skal ostemassen gæres i trekantede stykker. Distribution dem på flade tallerkener, er dessert forpligtet til at tjene familiemedlemmer sammen med nogle usødet drikke.

For at fortælle dig om, hvordan man laver en gryderet af Dyukanu, kan vi ikke sige, at trods den dårlige sæt af kosten ingredienser, desserten stadig viser sig meget mørt, velsmagende og nærende.