/ / Puff kage lavet af kylling puff wienerbrød: opskrift, foto

Puff kage lavet af kylling puff wienerbrød: opskrift, foto

Puff kage lavet af kylling fra puff wienerbrød fremstilles simpelthen. Vi i denne artikel vil overveje nogle gode opskrifter. Vi håber, at du vil finde noget for dig selv.

Pie med kartofler

Et puffekage lavet af puffekernekylling er et stort bageri, der er perfekt til middag eller til en familieferie.

Dejen er bedre at købe i butikken. Derefter forberedes kogeprocessen og accelereres. Du kan opbevare det færdige produkt i emballagen i fryseren.

For at lave en tærte skal du:

  • 500 gram blæregær og samme mængde kylling;
  • tre kartofler;
  • æg;
  • løg;
  • tre knivspidser salt
  • To pinches af sort sort peber, krydderier til kylling.
  • 2 spsk. skeer af mel og vegetabilsk olie.

forberedelse

  1. Forbered dig oprindeligt kyllingen. Du kan bare koge det. Hvis der er et ønske, kan du stege i vegetabilsk olie. Skær derefter kødet i skiver.
  2. Så pas på grøntsagerne. Skræl løg og kartofler. Derefter vaskes og tynde hugges. Du kan manuelt gøre det eller bruge en mejetærsker.
  3. Skær kartoffelskiverne yderligere i strimler.
  4. Bland dem med løg, krydderier, peber og salt.
  5. Fjern derefter dejen fra fryseren. Lad det afrimme.
  6. Derefter opdele det i to dele (nødvendigvis ulige). En af dem skal være 2/3 af hele stykket.
  7. Steg kyllingen, køl den.
  8. Efter udrulning af et stykke dej mere på bagefadens størrelse.
  9. Jævnt fordel kartofler med løg.
  10. Efter du har spredt kødstykkerne.
    puff wienerbrød med kylling og svampe
  11. Derefter rulles resten af ​​dejen og dækker kagen.
  12. Trim overskydende dej. Herfra kan du lave dekorationer til kage - blomster, blade, samt pigtail.
  13. Når du beskytter kanten af ​​kagen, smør toppen med et slået æg.
  14. Bage en lagdelt puff fra en puff kyllingi en forvarmet ovn (op til 200 grader) i 20 minutter. Efter lavere temperatur til 180 grader, fortsæt bagning i samme tid.

Omformere fra puffekager med kylling

Sådanne interessante produkter vil være en fremragende morgenmad eller en tillæg til middag.

Til madlavning skal du:

  • ét ark med blødt wienerbrød;
  • to løg;
  • 250 gram kyllingefilet
  • mushrooms (tre til fire stykker);
  • 150 gram ost;
  • to æg.

puff kylling puff wienerbrød
Processen med at skabe konvolutter

  1. Først hugge kyllingefiletet i ni små stykker. Dernæst rulle i salt samt krydderier.
  2. Steg filetene på to sider i to minutter.
  3. Sæt det til side.
  4. Derefter i den samme olie stege de hakkede svampe og løg til en smule gylden i farve.
  5. Efter fjernelse fra varme, afkøles.
  6. Tilsæt derefter to æggeblommer, samt revet ost. Stir.
  7. Rul grundigt et ark med puffet, gærfri dejen.
  8. Skåret i ni firkanter.
  9. Smør deres kanter med protein, så de ikke bliver unstuck.
  10. I midten sættes en blanding af ost, løg og svampe, ovenfra placeres et stykke kylling. Det næste lag er igen en ost-champignon blanding.
  11. Lim derefter konvolutterne.
    puffekage
  12. Top med æggeblommen.
  13. Læg kuverterne fra blødt wienerbrød med kylling på bagningspapir. Sæt i en forvarmet ovn i 20 minutter.

Bagning med svampe og kylling

Du kan tilberede en lækker kage, hvis du har et blødebrød. Med kylling og svampe bliver meget sarte kager. Og meget tilfredsstillende.

Til madlavning skal du:

  • æg;
  • 250 gram puffekage;
  • to st. skeer af vegetabilsk olie;

Til påfyldningen skal du:

  • 150 ml cremefløde;
  • to løg;
  • 200 gram mushroom
  • salt;
  • 500 gram kogt kylling;
  • peber.

forberedelse

  1. Opvarm vegetabilsk olie i en stegepande.
  2. Hakk løg og mushroom.
  3. Sæt derefter i en stegepande, steg til det er færdigt.
  4. Forbered nu påfyldningen. For at gøre dette, hak kylling, bland med løg, stegte svampe.
  5. Efterrør påfyldningen med cremefløde, sæson med peber, og også med salt.
  6. Forvarm ovnen til 180 grader.
  7. Derefter rulles skiven ud af puffekernen, sæt den i en rund form.
  8. Top udfyldningen.
  9. Fra den resterende test skal du lave en strimmel. Så toppen med toppen af ​​påfyldningen med en rist.
  10. Puff kage fra kyllingen fra puffekage med et slået æg, bage i en forvarmet ovn. Hvordan forstår jeg, at kagen er klar? Det skal danne en gylden skorpe.

Kurnik. Opskrift med et billede

Kurnik er en gammel russisk tærte. Forberedelse det tidligere var tæt forbundet med bryllup ceremonier, samt dåb. I madlavning er det ret kompliceret, men dets smag er værd at gøre sådanne anstrengelser.

kuverter fra blødt wienerbrød med kylling
Til madlavning skal du:

  • 40 gram hvedemel;
  • to kogte æg
  • to råæg;
  • 10 gram persille;
  • et glas mælk;
  • 500 gram puffekage;
  • en teskefuld sukker;
  • salt;
  • 450 gram kylling;
  • 60 gram ris;
  • 150 gram svampe;
  • 50 gram smør;
  • peber.

Beskrivelse af tæren

  1. Forbered først fyldningen. For at gøre dette koge kyllingen, finhakket, tilsæt smør (lidt).
  2. Kog nu ris, æg.
  3. Skær derefter æg og persille.
  4. Når risen er kogt, kryd det med olie. Dernæst tilføj en fjerde af æg (hakket) og persille (lidt). Efter salt denne blanding og peber.
  5. Svampe skåret i skiver, steg dem lidt.
  6. Derefter blandes de resterende æg med peber, smør, greens og salt.
  7. Æggæg med salt, sukker, fortyndet med mælk. Hæld derefter i melet.
  8. Derefter ælte dejvæsken. Bag fire pandekager.
  9. Forbered nu dejen til kagen. For at gøre dette skal du rulle det fire til fem mm tykt, skære to kager ud af det. Den mindste, satte en rund form med lave sider, der fugtedes med vand på forhånd. På den, sæt pandekage, efter at du har lagt hakket kød fra svampe, kylling, ris og æg, smør hver pandekage.
  10. Efter lukke hele den sidste pandekage. Sænk kanten af ​​den flade kage med æg, dække bakken med en anden kage. Dens kanter skal presses fast til bunden, men ikke bundet.
    kurik opskrift med foto
  11. Efter fedt kurik med et æg, dekorér med en snoet dej.
  12. Bages indtil gyldenbrun i ovnen, nårtemperatur på 210-230 grader. Det er alt, klar kurik, en opskrift med et billede der er præsenteret ovenfor. Server tæringsdelen med stykker. Kurnik kan være et glimrende supplement til svampen eller kylling bouillon.

konklusion

Nu ved du hvordan man laver en lagdelt tærte med kylling. Opskriften i denne artikel hjælper dig med at oversætte dem til virkelighed. I denne artikel har vi overvejet flere muligheder for bagning.

Læs mere: