Bagning hurtigt
Ofte er der situationer, når pludseligTærsklen til huset er der gæster, du er selvfølgelig i fuldstændig forvirring. Mens manden underholder gæster, forsøger du i køkkenet at huske en lækker og hurtig bageopskrift. Drikke gæster med te med noget lækkert for dig er meget vigtigt, fordi du i enhver situation vil forblive generøs og god elskerinde. Det meste af tiden er bagning hurtig og nem at forberede og tager meget lidt tid.
I denne artikel indsamles enkle opskrifter, der kommer til at redde både den erfarne og den første værtinde.
Opskrifter af bagning "travlt"
Hurtig bagning: kage
Bagning i "travlt" kræver ikke stortMateriale omkostninger, ved hjælp af opskrifter fra denne kategori, det vigtigste er at fantasere. Den "hurtige" kage kan serveres som en dessert til te og som en snack til drikkevarer stærkere.
Til påfyldning af tæren foretager en revision ikøleskab, helt sikkert er der produkter i det, der er lidt udkastet, men det er umuligt at lave mad fra dem, fordi de simpelthen ikke kan være nok til en fuld skål. Det kan være stykker af fedt eller kød, rester af grøntsager, et uaktivt stykke ost, æg, svampe, hakket kød.
Det første skridt er at ælte dejen: for dette har vi brug for - 1 spsk. vand (varmt), tsk. tør gær, en halv tsk. sukker og salt.
Bland alt sammen, tilsæt mel og knæ dejen, det vil være klar, så snart det holder op med at holde fast i dine hænder.
Dæk skålen med en dejservietdet på et varmt sted i 30 minutter. Denne gang er nok at øge indholdet af skålen to gange. Derefter opdele dejen i to dele, den første halvdel ruller ud af formens størrelse, sæt den på den, så "find" den i køleskabet og dæks med den anden udrullede del.
Vi sender kagen til ovnen forvarmet til 220, i 30 minutter.
Biscuit roll
Delikat og luftig kiksrulle, uden tvivldet mest lækre konditori "har travlt." Det er værd at forberede det kun en gang, og det bliver en konstant og elsket dessert af din familie, især de små medlemmer. Hjemmekiksrulle er meget sikrere og mere smagfuld end deres butik "kollegaer", som er deres halvårs holdbarhed, en flok konserveringsmidler og en ubehagelig eftersmag.
Forberedelse af en rulle tager ikke meget tid og hjælper med at overraske uventede gæster.
Til testen er det nødvendigt:
- 4 æg
- Et glas mel
- halv kop sukker
Til påfyldning:
- Enhver marmelade er bedre med sur
fremstilling:
Først tænder vi ovnen, da enhver forsinkelse vil medføre, at kiks ikke er luftig og blid.
Så bryd æggene og hurtigt visp ind i et skum,Tilsæt en halv kop sukker og endnu en gang visp, skal allerede få luftskum, tilsæt det resulterende mel og mel og rør godt. Den resulterende dej hældes på en bageplade, der er dækket med bagepapir. Bage det bør være den samme historie, indtil dejen ikke bliver afviklet, ovntemperaturen er 180 C. Readiness kontrol med en tandstikker, hvis den er tør, og det ikke holde, kagen er klar. Vi tager det ristede kiks fra ovnen, spred det hurtigt med marmelade, sluk og drys en appetitlig rulle sukkerpulver. Hvis du har tid på lager, så lad kikset sive, så det bliver endnu bedre at smage. Før du serverer, skar spidsen af kiks fra begge sider med en skarp kniv - udseendet bliver meget mere appetitvækkende.
Det er værd at huske på, at der i opskriften på denne kiks ikke bør være et bagepulver, luftighed vil blive givet til det ved ægskum, pisket med en blander.
Dejlige damer, fra dig er ingen forpligtet til at væreomkring ovnen 24 timer i døgnet, og du behøver ikke lave mad "til tab af hjertefrekvens" for pludselig kommende gæster, tro mig, bagning "travlt" - det er faktisk en tavle-redning for alle værtinderne.
