/ / En simpel opskrift til madlavning af svinekød i ovnen.

En simpel opskrift på madlavning i svampen.

Svinekød betragtes som en af ​​de mest lækre ogHurtige måltider i madlavning. Hun stegt hurtigt både i smør og uden det. Fjernelse af fedt, vi får det magre kød. Til stegning og stegning er det bedst at tage kød af højeste kvalitet: skinke, brystet eller loin.

Svinekød går godt med enhver frugt,nødder og honning. Det anbefales at servere en skål med sennep, søde saucer og friske urter. Svinekød kombineres godt med grøntsager, især hvis de stuves sammen. Af drikkevarer er denne ret mere egnet til hvid og rødvin samt øl sammen med æbler. Prøv opskriften med madlavning af svinekød i ovnen, som helt sikkert vil tilfredsstille dine kære og kunne dekorere festbordet.

Opskrift på madlavning i ovnen "Under pelsbeklædningen"

Ingredienser der kræves: halv kilo frisk svinekød, løg, to kartofler, et stykke hård ost, mayonnaise, peber, lidt salt.

Madlavning: vask mit kød og hugg tilfældigt i stykker. Vi tager et bageplade, smør overfladen med vegetabilsk olie, arrangér stykkerne, drys med peber og salt.

Løg rengjort, tyndt shred halv ringe ogSpred over kødet. Skræl kartofler, vask og store tre revet. Dræne overskydende juice, tilsæt salt, tilsæt majones, bland godt og spred jævnt ovenpå løgene. Det er nødvendigt at give kartoflen en flad overflade og drys med revet ost. Tænd ovnen, dæk bagepladen med folie (låg) og bages indtil kødet er kogt.

Hvis du vil have kødet til at være juicier, såTilsæt noget kogt vand til panden. Et par minutter før beredskab, fjern folien for at lave en lækker og skarp ost skorpe. Det er ikke en kompliceret opskrift på madlavning i ovnen - en populær fad, der passer til både en fest og en familie middag.

Pork Schnitzel i ovnen

Skålen er tilberedt ret hurtigt, har en delikat smag og aroma.

Schnitzel er en meget simpel opskrift på madlavning i svampen, som ikke behøver at blive slået på forhånd.

Til forberedelsen skal du bruge: 300 gram kød, en løgløg, tre mellemstore tomater, et stykke hård ost, vegetabilsk olie, noget salt og peber.

Forberedelse: Vask kødet godt, skåret i plader, smør forsigtigt hvert stykke med salt og drys med peber. Stek olie i begge sider.

Mine tomater, skåret i mellemstore terninger og steg i en stegepande, hvor kødet blev stegt.

Fingitter ost.

Vi tager den bredeste skål, spredt stegt kød på det, læg tomater på toppen og drys med revet ost. Eventuelt kan du tilføje tomatsauce.

Schnitzel er klar!

Svinekød pilaf i ovnen

Påkrævede produkter: Halv kilo kød, to glas hvid lang ris, løg, store gulerødder, vegetabilsk olie, løvblad, krydderier og salt.

fremstilling: rens riset, skyll det grundigt, læg det i en brandsikker skål, drys krydderierne, tilsæt løgbladet, hæld risen helt med vand og læg det i en forvarmet ovn med indstilling af gennemsnitstemperaturen.

Så længe risen er kogt i ovnen, skal vi håndtere kødet. Vask det, skåret i stykker, drys med peber og salt.

Vi rydder gulerødderne og gnider dem på den største rivejern.

Skær løget i terninger.

Sæt panden på ilden, tilsæt vegetabilsk olie og steg frugt først og spred derefter løg og gulerødder.

På dette tidspunkt forberedte vores ris. Vi tager det ud af ovnen, bland det godt, spred kød og grøntsager til det, salt det, bland det igen, hæld det lidt vand og sæt det tilbage i ovnen. Hold pilafen i ovnen, indtil den er helt kogt og dækker den med et låg.

Bon appetit!

Læs mere: