Romantisk lys lys middag - hvordan man undgår fejl

En pige, lad os kalde hende Lenochka, besluttedeat forberede manden en romantisk middag ved stearinlys. Jeg sendte børnene til at overnatte sammen med min mor. Jeg købte champagne og lavede en let snack - flere typer canapé. Hun satte på en smuk kjole, høje hæle, blonder undertøj, lavede hendes make-up og hår. I et ord forberedt. Så snart hendes mand kom tilbage fra arbejde, tændte han lys og inviterede ham til bordet. Ægtefælle dumpede hurtigt kogte sandwich og vaskede med champagne.

Yderligere begivenheder udviklede sig ikkedet planlagte scenario. Læbet med lette snacks kiggede manden på Lena med et sulten udseende og med et simpelt spørgsmål dræbt hele romanen: "Hvad har vi til middag?". Jeg var nødt til at få en kylling ud af fryseren og skræl kartofler.

Kendt scenario? Hvis ja, vær så venlig at acceptere vores kondolanser. Hvis du bare forbereder en romantisk stearinlysmiddag, lær dig fra andres fejl. Under alle omstændigheder vil denne artikel hjælpe med at planlægge en næsten perfekt aften. Vores heltinde gjorde kun to fejl, men de ødelagde uhensigtsmæssigt så omhyggeligt planlagt middag ved stearinlys.

Fejl en er forkert tidspunkt. En romantisk tete-a-tete er planlagt på en arbejdsdag. Dette bør på ingen måde gøres. Begge er trætte, på arbejde var der konflikter med cheferne eller underordnede. I hjemmet udløses en refleks - spis spændt, se tv og sov i søvn. Før du går i seng, er hurtigt sex muligt. Hvis uudholdeligt, gå bedre til en restaurant, og gå så lidt. Lad det være som en date.

Den anden fejl er for nem mad. Middag ved stearinlys bør ikke være for let eller for tæt. I modsat fald vil en mand på jagt efter "Cho to devour" klatre ind i køleskabet og i det andet - bare sætter sig i søvn.

Og på dette tidspunkt kommer vi til hovedspørgsmålet. Middag ved stearinlys, hvad skal man lave mad?

Fødevarer skal være lette, men nærende. Spørg din partner hvad han ikke spiser. For eksempel kan nogle ikke lide leveren, mens i andre stegte courgetter eller ægplanter forårsager afsky. Nødder, honning eller ferskner kan forårsage anafylaktisk shock hos personer med allergi. Så glem ikke at spørge din partner om allergi.

Alle måltider bør være batch-størrelse, så intetJeg behøvede ikke at skære eller bryde med mine hænder. Vi har ikke brug for fede hænder. Registrering og arkivering spiller også en vigtig rolle. Vi tilbyder at forberede et solidt, men ikke et tungt aftensmad med stearinlys, der består af tre retter.

Hovedret er en kylling eller fisk. Det er tilberedt hurtigt, men det viser sig lækre.

Hvis du beslutter at lave kylling, så er du2 behovet kyllingefilet vejer 500-600 g, krydderier til kylling, kan undværes samme solsikke mel salt og peber, løg, kiwi, appelsiner, 50 gram smør, og.

Kyllingebryst forsvinder forsigtigt, dryskrydderier og rulle i mel. Hæld vegetabilsk olie i stegepanden og steg frøet fra alle sider. Fire moderat medium, tilberedningstid - 10 minutter lange fileter stegt, tage en anden gryde, sat i det smørret, smuldre de løg halve ringe og steges ved lav varme indtil det er gennemsigtigt, klem i saften af ​​en appelsin gryde, til at smide den hakkede kiwi. Brand reduceres til et minimum og slukker 2-3 minutter. Tilsæt kød og frugtsauce til en lille gryde, tilsæt en halv kop vand og lad dem simre i yderligere 5 minutter, men ikke mere. Færdigt kød er meget sartet, med eksotiske noter. Forbered friske ris eller kartoffelmos som garniture. Fuglen serveres med rød eller rosevin.

Til kyllingen serveres en simpel salat af grøntsager. Skær agurker, tomater, bulgarsk peber, lidt grønne, salt, peber, tilsæt et par dråber citron eller appelsinsaft og sæson med vegetabilsk olie.

Du kan tilberede en mere kompleks salat klædt med mayonnaise. Jeg tilbyder salat fra krabbepinde og majs.

Til 2 portioner skal du: Krabbe pinde eller kogt blæksprutte - 200 gram, en halv dåse dåse majs, 2 kogte æg, 1 agurk, grønne løg, 2 spiseskefulde ris sprød. Alle ingredienser skal finhakket, krydret med mayonnaise og salt.

Serveres salater i separate salater. På markederne sælges specielle wafer kurve. Du kan sætte en plade af salatblade, og på dem sætte kurve med salat.

For at ingen forbliver sultne, skal du forberede en skive af flere typer ost. Det går godt med vin.

Og kontrolskuddet er en dessert.

Som dessert kommer frugt og chokolade helt ned. Men med et stærkt ønske om at servere is. Køb en sæl og en orange. Læg isen i croissanterne og læg den i fryseren. På en ren, tør stegepande skal du smide et stykke smør, send også en spiseskefuld sukker og læg en lille brand på. Med orange, skræl og skær i halvdelen. Med en halv klemme saften, den anden rengør og skær i stykker. Når massen i stegepanden begynder at koge, tilføj den fint hakkede kant. Derefter tilsættes appelsinjuice. Kraftigt omrør og kog. Det var omgangen af ​​stykker af orange. Et par minutter tilbage og slukket. Skal få et mål af tyk sovs. Varm den varme sauce med stykker frugt på is.

Det kan være, at efter to kurser, skiver ogVinlinjen kommer ikke til isen. Må ikke modløses. Det er bare, at hans fineste time endnu ikke er kommet. Hvis candlelight-middagen når sit mål, skal du styrke din styrke.