Vi dyrker auberginer: sorter og hybrider
Dyrkning af auberginer er ikke så vanskelig sommange mennesker tror. Desuden vil den frugt, der vokser alene, smag meget bedre end butikken, og et stort sortiment af sorter vil gøre det muligt at vælge det mest egnede til visse klimatiske forhold.
Det skal bemærkes, at auberginerne, hvis sorterAfviger i frugtens form og smag, kræver omhyggelig omhu. I sin familie er denne grøntsag den mest varme og lette kærlighed, så det er bedre at plante tidlige modnesorter, især i de nordlige regioner, så at frugten på kort tid kan fylde og modne. Frøplanter kræver konstant rigelig vanding, ellers vil planten dø. Varianter af aubergine adskiller sig i løbet af modningen. Det er værd at bemærke, at det er svært at høste frø fra modne frugter, og det anbefales at sorterne opdateres årligt.
Så du kan nævne de tidlige sorter af aubergine, blandt hvilke er især populære Bibo F1, Clorinda, Premier.
Bibo F1 - en hybrid der giver en ret rig høst,resistent mod forskellige sygdomme. Frugterne af denne sort har en glat, skinnende overflade af hvid farve. Papiret er saftigt og har ingen bitterhed. Til fremstilling af forskellige retter fra aubergine er den mest foretrukne sort.
Frugter af Premier sorten har en lilla farveog nå 400 gram. Fra de første skud til modenhed er omkring 3,5 måneder. Denne sort giver et højt udbytte, det anbefales til dyrkning under både åben og lukket jord. Smagen af en moden frugt bliver ikke bitter.
Clorinda er en relativt ny hybrid,som frugter i lang tid. Frø i den modne frugt er næsten fraværende, kødet er ømt og saftigt, det bliver ikke mørkt, når det bliver renset. Denne klasse anbefales til nordlige regioner, da det tåler lave temperaturer godt.
Sådanne tidlige modnesorter af aubergine er plantetfrøplanter i slutningen af april - begyndelsen af maj, og begynder at bære frugt allerede i begyndelsen af juli. Men glem ikke om pleje af planter, herunder deres beskyttelse mod skadedyr, såvel som rettidig høst. I løbet af vækstperioden har auberginerne brug for yderligere ernæring, derfor er det med jævne mellemrum nødvendigt at udføre befrugtning med mineralske eller organiske gødningsstoffer. Det anbefales ikke at plante auberginer ved siden af tomater eller kartofler.
Så i hele sommeren navnet på bordetegne auberginer, sorter skal tages forskellige fra tidlig til midten modning. Sidstnævnte foretrækker at plante i de sydlige regioner. En af de mest stabile og godt frugtbare, mange gartnere overveje Almaz. Vi kan sige, at dette er den første hybrid afledt, hvis kød er hvidt og den mindste bitterhed. Aubergine Diamond er egnet til plantning i både nordlige og sydlige områder. Mange foretrækker dog andre sorter, der er bundet og modne.
Blandt de relativt nye mellemsæsonhybriderdet er muligt at allokere Rime. Buske af denne sort giver små (ca. 80 gram) frugt af hvid farve. Kjødet af sådanne ægplanter har en ejendommelig smag. Det skal bemærkes, at denne sort skelnes ved høj udbytte pr. Kvadratmeter. Det kræver rettidig høst, fordi den overordnede frugt grove og begynder at blive gul.
I syd, sorter og hybriderplanter med bleg blå eller lilla i farven. I det nordlige foretrække plantning aubergine, sorter, som afviger større udholdenhed, såvel som tidlig modning, fx Dnestrovets Donetsk opnåelse, Versatile 6 og andre.
Hvis vi taler om fordelene ved planter, har det længe været kendt, at ægplanter (sorter ikke betyder noget) indeholder et stort antal nyttige elementer, der stimulerer fordøjelsen og forbedrer stofskiftet.
