Oprindelse og mangfoldighed af dyrkede planter. Interessante fakta om en dyrket plante
Kultiverede planter er så stærkt forankret imenneskelige liv, at få mennesker tænker på, hvor historien om deres dyrkning begyndte. Forbruger grøntsager og frugter til mad, spekulerer en person ikke om, hvordan deres vilde slægtninge ser ud, og hvor forskellige de forskellige dyrkede planter.
Historiske fakta
Næsten alle kendte nutidens kulturelle planter har deres historiske rødder, som bestemmer centrene for deres udseende og gradvis omdannelse.
Oprindelsen af dyrkede planter betegnes som 50000-60 000 år f.Kr. e. Indtil denne periode var samlingen af planter en måde at overleve stammen på, som var kvindernes ansvar. Historiske tegn på, at folk begyndte at vælge store og sunde korn og frugter for at dyrke dem i nærheden af deres hjem, er de gamle redskaber, potter med forsyninger i begravelser og deres tegninger.
Til dato, af de mest populære 640 arterDet er kendt, at omkring 400 af dem stammer fra Sydasien, 50 fra Afrika, mere end 100 fra Sydamerika og Nordamerika, og resten fra Europa.
Interessante fakta om en dyrket plante, for eksempelhvede, siges det, at kornene var de første arter, som folk begyndte at bevidst dyrke nær huse. Bekræftelse af denne erklæring er de ældste mørtel og pistiller, der findes i bebyggelsessteder.
Centre for plante dyrkning
I det 20. århundrede kunne videnskaberne i højere grad bestemme, hvor moderne arter af dyrkede planter stammede fra. NI Vavilov opdelte også geografiens vækstplante i 7 zoner:
- Således blev Sydasien forfader af 33%tamdyr. Kulturelle planter (eksempler findes i Vavilovs skrifter), som ris, sukkerrør, agurk, aubergine og mange andre, kom til os derfra.
- Østasien gav os 20% af dyrkede arter, såsom sojabønne, hirse, kirsebær, boghvede.
- Sydvest-delen af Asien er fødestedet for hvede, rug, bælgfrugter, rober, som er 4% af planterne.
- Middelhavsdelen indeholder 11% af kendte dyrkede planter. Denne hvidløg, druer, gulerødder, kål, pære, linser og andre.
- Etiopien blev fødestedet for 4% af arterne, herunder kikærter, byg, kaffe træ.
- Mellemamerika gav verden majs, græskar, tobak, kakao.
- Sydamerika ejer kartofler, coca, oki, cinchona.
Vildt slægtninge af alle disse planter kan stadig findes. På disse interessante fakta om en dyrket plante slutter ikke der.
Udvælgelse af gamle mennesker
Det er næppe muligt at kalde hulfolk eller senere former for menneskelig udvikling af opdrættere, men de havde nogle færdigheder i udvælgelse og dyrkning af planter.
Arkæologer er kommet til den konklusion, at landbrug ogEn stillesiddende livsstil som en måde at overleve blev gældende for 10.000 år siden. Det er denne periode, der betragtes som begyndelsen af planteakkulturering. Faktisk begyndte kulturelle planter (eksempler på hvilke arkæologer på stederne på gamle steder) at skilte sig længe før.
Som forskere foreslår, den indsamlede vildekorn, stenfrugter og andre former for planter voksede i nærheden af gamle folks lejre, da de hældte korn eller kastede gruber sammen med skrot. Kvinder i stammen blev taget for at plukke ukrudt nær sådanne "plantager", der har overlevet til nutiden.
Efterhånden begyndte folk at tage væk rødderne, korn ogknogler af de mest lækre og store frugter og målrettet plante dem i nærheden af deres hjem. Således blev landbruget født, hvilket gav impulser til et nyt niveau af menneskelig udvikling.
Vifte af dyrkede planter i vores dage
I vores tid er avl blevet en videnskab somfungerer ikke kun på udbyttet af dyrkede planter, men også på deres smag og øget overlevelse. Næsten alle typer grøntsager, frugter og korn, som moderne mennesker spiser, er hybrid, det vil sige kunstigt udskilles.
Interessante fakta om en dyrket plante, der ikke kun blev udvalgt men krydset med andre arter, er, at der opnås en helt ny organisme, der ikke har nogen analoger i naturen.
Krydsene, kunstigt udledt i laboratorier, er et engangsfrømateriale, men takket være dem er mængden af velsmagende, der giver høj afgrøde dyrkede planter steget flere hundrede gange.
I dag har hybridet rørt både korn og frugt og grøntsager, vi ved godt, såsom tomater, peberfrugter, agurker og mange andre.
Kultiverede agurker
Dyrket plante agurk er så vant til vores bord i en frisk og dåse form vi ikke spørge os selv "hvor har det hele kommer til os."
Det viser sig at agurkens vej til vores bord varret stort, da det er hjemsted for Indien og Kina. For yderligere 6000 år siden blev denne grøntsag dyrket, selvom dens gamle kongenere stadig vokser i indiske skove, som vinstokke, snoede trunker, og de bruges til landskabspleje hegn og hegn.
På fresker i det antikke Egypten og derefter i det antikke Grækenland blev denne grøntsag skildret på de rige folks bord og var i lang tid kun tilgængelig for højtstående folk.
I Europa bragte agurkerne grækerne og deresspredningen blev hurtig på grund af smagskvaliteten og evnen til at saltet til fremtiden til vinteren. I dag er denne grøntsag tilgængelig for alle og overalt. Hver grøntsagsproducent anser det for hans pligt at dyrke en god høst af agurker, for hvilke der anvendes både sorter og hybridsorter.
Dyrkning af indendørs planter
Folk værdsatte planter ikke kun for deres mulighedspis, men også for medicinske egenskaber samt skønhed. Interessante fakta om dyrkede planter, som fra den vilde tilstand blev standarden for skønhed og ømhed, røre ved rosen.
Rose er blevet en symbolsk blomst i mange menneskertilbage i antikken. Således, ifølge indiske legender, blev Lakshmi, skønhedens gudinde, født i en rosebud. Hun viet digte digte i forskellige lande og til alle tider, og hendes hjemland var tropisk Sydøstasien. Det var derfra, at den dyrkede plante af rosen migrerede til det antikke Grækenland, hvor det blev kaldt Afrodites blomst. I det gamle Rom, selv sætte drivhuse til roser, så de blomstrer året rundt.
I dag er hundreder af sorter af denne plante kendt, opdrættet af opdrættere til blomsterhandlerne i hele verden.
Moderne roser dyrkes i det åbne land, igryder på vindueskarme, i drivhuse og vinterhuse. Af disse fremstilles en velsmagende og sund marmelade, og rosenolie betragtes som en af de dyreste, da 500 kilo kronblade bruges til at producere et kilo.
Kulturelle Frugter
Ligesom korn og grøntsager, frugter af stålgenstand for dyrkning af gamle mennesker. Nyttige egenskaber af bær og frugtplanter, samt mulighed for at gemme dem i form af tørrede eller syltede gøre dem permanente objekter pantries. Den mest berømte af frugterne er æbler, vilde slægtninge findes i kridtperioden og datoer. I dag er mange frugttræer, der blev betragtet som udenlandske siden 200-300 år siden, vant til haver på private tomter.
Fremtiden for kultiverede planter
Opdrættere over hele verden arbejder stadig i deres laboratorier for at skabe nye planteafgrøder, der kan tage rod i forhold, der er usædvanlige for dem og give hidtil usete afgrøder.
Takket være deres indsats tåler dyrkede planter bedre klimaændringer, jordbundens udtømning og giver samtidig gode udbytter.
Mange kulturelle planter begyndte at give tohøst i et år eller for en sæson, som har fået en hybridhærdning. Det giver håb om, at i fremtiden på vores borde vil være frisk frugt og grøntsager, hvis hjemland har længe ophørt med at være et separat land, som var hele verden.