Populære retter fra gryderet

Tushenka er et unikt produkt. Du kan købe det i en butik eller gøre det selv, praktisk taget fra enhver form for kød. Og senere tilføjes det til et bredt udvalg af retter. Nogle kender heller ikke de erfarne hjem kokke.

Opskrifter af retter fra stuvet er forskellige. Sandt nok, før du begynder at forberede dem, er det værd at lære nogle hemmeligheder og tricks ved at bruge dette unikke produkt.

1. Tilføj dåse kød bør være næsten i slutningen af ​​madlavning;
2. Hvis opskriften har et gryderet, er det nødvendigt at være meget forsigtig med brug af salt, så for ikke at overdrive det.

Spørg ikke engang det smertefulde spørgsmål omhvad at lave mad med gryderet Fra det kan du gøre næsten alt: koteletter, supper, gryderetter og meget mere. Flere opskrifter er præsenteret her.

burgere

Hurtige koteletter er en opskrift, der er inkluderet ioriginale og lækre retter af gryderet. Du skal tage en krukke kød, 2 æg, lidt revet ost, lidt salt og brødkrummer. I en lille gryde lægges der af stuvet hele gelé. Det resterende kød føres gennem en kødkværn til dannelse af hakket kød, som forstyrres med revet ost, æg og kiks. Af hele massedannelsen er miniaturkoteletter, der omhyggeligt pakkes i ostekloth eller anden klud. Derefter er de bundet med tråde, så stoffet ikke åbner.

Og så, i panden, hvor gelé venter, sætter deKoteletter, og hvis det ønskes, tilsættes grøntsager. Alt dette hældes i vand, saltet og kogt i 1 time. Endelig udlægges koteletterne efter udlægning af den tilberedte skål fra kødet, frigøres fra trådene og føres til bordet. Denne skål er lækker, ikke kun i varm form, men også egnet som koldt snack.

Varim rassolnik

Stewed kødretter er ikke kun enkle muligheder. Fra dette produkt kan du selv lave en lækker suppe, især i tidsproblemer. For rassolnik har brug for en dåse kød, friske gulerødder, pickles, tomater, naturligvis kartofler, løg, grønne, krydderier, grøntsager eller olivenolie og vand. Hvis du vil have suppen til at være behageligt sur, så er det værd at tilføje en del af picklen fra agurkerne. Det er vigtigt ikke at overdrive det. Det vil være nok til 1 glas.

Løg med gulerødder skæres i begyndelsen og derefter viderevarme rød-hot olie. Tomater skales og knuses. En lille del sendes til en stegepande til gulerødder. Resten er tilbage. I mellemtiden er syltede agurker skåret i terninger. Og hvis huden er temmelig tyk og ru, skal den fjernes helt. Grønne er også meget finhakket.

I panden lægges skiver kartofler og hældes800 ml kogende vand. Der er også oprindeligt placeret agurker. Ved lav varme skal de lave mad i ca. 10 minutter. Først efter suppen tilsættes gryderet tomater, krydderier og stegt med løg gulerødder. Men hvis smagen af ​​rassolnik ikke er, hvad du vil, kan du hælde saltlage ind i den. I denne form er suppen kogt i yderligere 10 minutter. Derefter slukkes ilden, og der lægges grønt på panden. Serveres rassolnik med stuet med frisk og fed syrlig fløde.

Gryderet bagespiller

Stewed kødretter koges hurtigt og nemt, detselv mænd vil klare. Ikke underligt, der er en meget original opskrift bachelor gryderetter, for hvilke der kræves bank gryderet (ville være rart at fedt, svinekød udgave), kartoffel kilogram, et par løg hoveder, smør, 2 æg, og revet ost, rasp (du kan gøre med blenderen selv) , mayonnaise og peber og salt.

Kartoflerne koges (allerede uden skræl). Så længe det kommer fra ragout får en lille smule fedt på det og steg hakkede løg, som drys med peber, salt og croutoner. Her tilsæt alle gryderet. Således skal denne blanding bringes til kogning.

Når kartoflerne er kogte, laver deMos kartofler. Samtidig forstyrrer en lille saltet kartoffel bouillon, smør og gelé, som stod i gryden. Halvdelen af ​​de resulterende luftmashed kartofler sættes i smurt og paneret form. Så følger et lag gryderet og endelig sendes anden halvdel af puréen til formen.

Madlavning kan koges i ovnen, og imikrobølgeovn. Derfor sendes formularen der i 10-15 minutter. Mens du forbereder gryden, skal du i en separat skål slå over mayonnaise, æg, salt og forskellige krydderier. Denne sovs hældes på toppen af ​​en varm gryde og især i kartofler gøre punkterer en kniv eller gaffel til at fylde alle lagene gennemblødt fad af corned beef. Når budding ikke vil se "flydende", og saucen lidt grab, er det drysses med revet ost og igen sendt til koge indtil osten er blevet en flot gylden brun.

Der er ingen sådan skål fra gryderet, hvilket ville være for nogen, der ikke smag. Disse er gode opskrifter, der kan implementeres meget hurtigt, men det bliver meget lækkert!